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西紅柿洗乾淨,用熱水燙一下,剝好皮之後放進小碗裡用勺子按碎,鍋里放油,放一點蔥白,蒜末胡椒炒香,然後加入西紅柿炒出汁,等西紅柿開始冒小泡泡,加入適量的開水繼續煮。
麵疙瘩更容易了,白面里加少量的水,用筷子攪和攪和,形成一小團一小團的就成,鍋里的西紅柿湯一沸騰,把麵疙瘩放進去煮,再放進蛤蜊,加點鹽,大醬,香油,最後出鍋的時候撒點蔥花,香菜就成。
酸湯打底的疙瘩湯吃起來特別開胃,蛤蜊吸進了湯汁的味道,混合麵疙瘩一起吃,口感特別豐富。
余小魚一口一口的吃著,在屬於她自己私有的空間裡,她感覺特別的幸福。
吃飽喝足,舒服的洗漱過後,余小魚趕緊躺床上睡覺,明天就是跟老嚴交易的日子,得提起十二萬分的精神。
許是因為心裡有事,她根本沒睡熟,早早的起床,拜託前台開了門,戴好頭巾偽裝好自己,朝著小樹林走去。
小樹林裡黑壓壓的一片,余小魚心裡跟打鼓似的,但她並不怕,她能出現在這裡已經是個很匪夷所思的事,一旦接受這個事實,她現在心裡的承受能力也很強,萬一真碰見點啥,她也完全能理解。
余小魚找到一個既隱蔽又不是那麼難找的位置,前面有三顆大樹錯落的長,正好形成了一個天然的屏障,她取出900斤魷魚,魷魚也是按100斤一包放的,非常方便。
然後她就起身朝樹林外走,沒一會兒,余小魚聽到拖拉機的聲音,她往肉聯廠的方向看,果然有一處車燈。
「大妹子,你來這麼早啊!」老嚴看到她站在路邊,有些驚訝。
余小魚沖他點點頭,「我先看看豬肉!」
老嚴讓他弟弟把擋板下了,余小魚目測了下,豬的個頭跟上次大小差不多,難得的是,豬下水處理的乾乾淨淨,看起來份量還挺多。
老嚴解釋道:「你這麼幫我忙,我也算是借花獻佛,這副豬下水還有豬板油是給你的,其他都是我們先前說好的。」
他也是個會來事兒的人,這姑奶奶有好東西能想著他,雖說倒爺不光彩,但畢竟是個危險的行當,家裡但凡要是有點關係,能進單位的,誰會當這個?
互惠互利,終是沒錯的!
余小魚並沒有拒絕,在她看來,這也是應得的,原本老嚴要出差採購,她如今送到他面前,而且還是海貨,況且她給的價格又實在,她不在意這些小利益,他不會算不出來。
「謝了,魷魚在樹林裡,從這裡進去,有三個錯著長的樹下就是,一共有9袋,拖拉機開不進去,你們去搬吧。」余小魚抬了抬下巴指向樹林。
老嚴跟他弟弟互看了一眼,他弟弟有些不放心,「哥,你先去看看有沒有,然後回頭來叫我。我在這兒看著豬肉。」
余小魚似笑非笑的盯著他弟弟,老嚴看到了,趕緊說道:「不用,大妹子不是那樣的人,我們趕緊去找找。」
老嚴都這麼說了,他弟弟也反駁不了,但是走之前拔了拖拉機的鑰匙,車燈瞬間熄滅了,這剛好給了余小魚機會,她把肉都放進空間,肉有410斤,豬下水跟豬板油各自30斤。
老嚴走著走著發現路燈沒了,一回頭瞧見弟弟跑過來,低聲急促的說:「哥,我把拖拉機車鑰匙拔了,咱可以放心的找了。」
放心?
放啥心?
黑燈瞎火的在林子裡亂竄來竄去,剛剛還有些燈光,現在好了,只有個手電筒的光。
這手電筒的光這麼弱,比沒有差不了多少。
不過,老嚴心裡開始佩服女同志了,她可真不是一般人啊,這黑樹林子,他一個大男人進來都犯怵,她竟然一點也不怕,果真是幹大事的事。
余小魚絲毫不知道她在老嚴心中的地位又上升了一個度,在他心裡,她完全就是被生活逼出來的膽量,比一般男的還厲害。
余小魚坐在拖拉機駕駛座等了好一會兒,他們終於各自扛著一袋魷魚出來了。
老嚴氣喘吁吁的把魷魚放在地上,「大妹子,東西太多了,還是得用車,你朋友什麼時候來弄豬肉?」
余小魚從駕駛座上下來,「已經弄走了,數清楚沒,是不是9包?」
老嚴跟他弟弟震驚的相視一眼,趕緊走向後車廂,上面的肉的確沒了,是他跟弟弟的動作太慢還是他們動作太快,這倒爺是不是專門練過?
「數量對嗎?」余小魚又問了一遍。
老嚴還有些懵,肉就這麼搬走了,他也沒聽到車聲,沒看到燈光啊,他們這麼多人嗎?
不過也對,那魷魚那麼重,這女同志一個人怎麼可能弄的了,唉,想到這,他還是覺的這大妹子有些可憐,這麼危險的事,她來做,背後的那群大老爺們就躲在暗處,萬一出事了,抓的還不是大妹子麼!
余小魚看不清楚他在「既然數量對,我就不在這兒等著了,後會有期!」
老嚴也沒啥理由攔著人家,可就是下意識想喊住她,余小魚轉身疑惑的看著他,「還有什麼事?」
「你,小心點,錢夠花了就成,女人不適合過這麼提心弔膽的日子。」老嚴糾結了一下,還是決定把心裡話說出來。
這也算是有了個交情,余小魚能察覺到他說的是真心話,「如果我要寄信,地址填肉聯廠,你能收到嗎?」