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燒爐子秦清是會的,點燃爐子,再把鍋放上去。做乾飯技術難度太大,做稀飯她看一次就會,加水和米嘛。
「把米洗了。」
「哦!」老大撅起小屁股,去洗米。
秦清滿意地點點頭,「幹得不錯。」
飯煮的差不多了,可以做菜了。
秦清動作很瀟灑,土豆全都砍成塊兒,大大小小都有,然後全部丟進砂鍋里,再從罈子里撈出幾大塊肉一起放進去。蓋上蓋子就開始煮。
老二陶醉地吸了一口氣,「好香啊!」
過了一會兒,空氣裡面有一點燒糊了的味道。
老大趕緊提醒媽媽,「快給土豆里加水。」
「來了,來了。」
秦清手忙腳亂去揭鍋蓋,砂鍋的蓋子已經被燒燙了,秦清一不小心把手燙了,她下意識丟掉了鍋蓋,砂鍋蓋子碎了一地。
來不及了,她順手拿起湯勺,把隔壁鍋里的米湯,往砂鍋里轉移。
老大看到湯差不多了,趕緊拉住媽媽,「湯夠了,不要加了。」
老二嚇得拍拍自己的胸口,「嚇死我了。」
秦清擦了一下額頭的冷汗,嚇死你老娘了。
砂鍋鍋蓋摔碎了,母子倆從柜子裡面又找到一個砂鍋,把蓋子拿出來,先給這個蓋上。
土豆燉肉,這下進入正常燉肉環節。
唐懷野在食堂沒看到老婆和兒子,打了飯端回家,剛走到院子裡,就聞到空氣中的香味。
他趕緊進屋,客廳里沒人,放下飯盒去廚房,看到他老婆和兩個兒子蹲在砂鍋前面。
「熟了沒有,我好餓呀!」這是老二。
「應該熟了吧。」這是老大。
秦清出於第一次做飯的謹慎,「要不再等等?」
老大提醒媽媽,「再等鍋里沒有水了,土豆又糊了。」
「是哦。」
唐懷野笑開了懷,「你們三個在這裡做什麼?」
「爸爸!」老大、老二朝唐懷野撲過去。
秦清不自在地摸了一下頭髮,「我在做飯。」
「不是,我和哥哥做飯,媽媽幫忙。」
秦清瞪眼,「怎麼不是我做的?土豆是我切的,肉是我放下鍋的,爐子都是我燒的。」
看到媽媽兇巴巴的表情,兩兄弟閉嘴了。
惹不起哦,惹不起!
唐懷野笑著道,「讓我看看你們做成什麼樣了?」
唐懷野用布包著揭開蓋子,看得出來,裡面有土豆和罈子肉,砂鍋邊緣的土豆有點焦了,但整體看起來還好。
他找筷子嘗了一塊。
母子三人眼巴巴地望著他,「怎麼樣?」
「好吃嗎?」
「肯定好吃吧。」
唐懷野一口吞下去,「好吃,就是缺點鹽。」
秦清強行挽尊,「我本來就打算,起鍋的時候再放鹽的。」
唐懷野也沒拆穿她,「好,你這麼辛苦做飯,我來幫你放鹽行不行?」
「好吧。」
母子三人先去餐桌前坐好,唐懷野把飯菜端上桌,再把食堂打回來的菜放在一起,一人發一雙筷子。
「開吃吧。」
母子三人先吃他們自己做的土豆燒肉。嗯,土豆有點軟,但是肉還是好吃的。
自己做的飯菜就是格外香啊。
吃飽飯,母子三人躺在沙發上消食,指使屋裡唯一一個姓唐的洗碗。
唐懷野溫柔地看了一眼秦清,乖乖去廚房把碗洗了。
他洗完碗,一邊擦手一邊走過來,秦清給他讓了一點位置,唐懷野挨著她坐下。
秦清靠著他的肩膀,「做一頓飯累死我了,還把我手燙了。」
「燙哪裡了?讓我看看。」
秦清伸出手,左手白嫩的拇指和食指的指間,紅紅的一片,把唐懷野心疼的不行。
「剛才你怎麼不說?忍著不疼?」
「還好。」這點疼痛她還能忍受。
唐懷野看到有點受不了,去把燙傷膏找出來,細心地給她抹上。
唐懷野回頭凶兩個兒子,「你們怎麼照顧媽媽的?」
秦錦被爸爸嚇著了,拉著弟弟的手,「是我不好,我不該讓媽媽做飯。」
老二勇敢認錯,「是我,我想吃肉,才讓媽媽做的。」
秦清拉著唐懷野的手,「別生氣,他們這么小,知道什麼呀?再說了,要不是燙了一下,我還不知道我有做飯的天分呢?我以為我自己只會吃。」
雖然才兩歲多,但心眼兒一點都不少的兄弟倆,頓時覺得他們媽媽對自己的認識不太正確,這就叫有做飯的天賦了?
唐懷野摟著她,「你做一次飯就行了,以後別慣著他們。」
秦清笑出了聲。
有了這一次經驗後,秦清再也沒有下過廚,兩個孩子依然只有兩個選項,去奶奶家吃飯,或者去食堂吃飯。
田雨的手藝也就比食堂的大鍋飯好一點,秦錦和秦鋒兄弟倆一直都是吃著胡嫂子做的飯菜長大,跟他們媽一樣,挑嘴的很。
兩兄弟心心念念著胡奶奶,秦清也想得很。胡嫂子才走兩個多月,他們母子三人都瘦了一圈。
十月份下旬,恢復高考的消息正式登報,大家懸著的心終於落到實處,秦清把手裡的工作安排好,準備帶上兩個兒子回秦家寨住一段時間。
唐懷野心有不舍,但是也只能送他們上車,「回家多吃點兒,別再瘦了。」