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不過所幸華夏到蘭方也就一伸腿的距離，區區兩千海里，能有什麼狀況，犯不著再花大價錢在蘭方搞超大型修船廠了。蘭方至今為止的船舶修理作業能力，也就到八萬噸的濕船塢，還只有一座，而干船塢更是只有五萬噸。
按說新船在下水的時候，就應該在江南造船廠弄過砸香檳的儀式了，不過顧鯤為了典禮的需要，跟江南造船廠的人說了一聲，把這個儀式留著，到第一次運貨前、蘭方這邊再來「碎碎平安」。
反正江南造船廠里的高層，一水兒都是滬江交大船舶與海洋工程系的學長學姐，對顧鯤來說都是校友，這點破事根本不值一提，只要顧鯤的人一開口，對方統統都答應。
「鏘琅~鏘琅~」兩聲脆響，兩瓶1971年的產自皮卡第大區亞眠的香檳酒，被砸碎在每條各自的船尾位置，現場頓時響起了一片熱烈的掌聲，歡慶典禮的順利。
楊總手勁比較小，加上這船是已經下了水的，不是干船塢里那種能靠到很近，所以他只是把香檳丟在了靠近船尾的船舷上，就這還差點沒砸碎。
顧鯤就神力驚人一些，他直接跟丟手榴彈一樣把一瓶大香檳甩出去二三十米遠，精準擊中了船舵路出水面的垂直舵面，一看就是老行家了——
船廠里砸香檳，因為船都是沒下水的，所以船底都是露出來的，大家約定俗成要砸水線以下紅漆的部分。而此刻油輪已經滿載了，所以水線以下紅漆的部分基本上都淹沒在下面沒露出來。顧鯤非要砸紅漆就只能砸船舵了。
圍觀的人雖然只是看了個小細節，但依然可以看出顧鯤這人不忘本。
哪怕已經二十四五歲，早已不是七八年前那個親自乘風破浪的跑海少年，但依然有著一個老船長的情懷，一絲不苟。
……
儀式結束後，照例是宴請賓客，客人們可以趁機交流一下對行業前景的展望，順帶詳詢一下顧鯤剛才儀式正式講話中提到的「蘭方方面會出台更多互利互惠的，回饋華夏方面的援建」，具體有哪些舉措。
參加今天典禮的客人，可不僅僅只是楊總這批華海油乃至承運的中遠公司的人，還有國內不少頭面的旅行社、中旅之類負責跨過簽證業務的朋友，還有一些東南亞甚至日韓、中東的旅遊業同行大亨過來取經。
這些旅遊業的客人，更關心的是「顧鯤之前借著蘭方酒店剛開業時，大力預售把酒店訂滿的紅利吃光之後，他又會如何應對九月份歐美旅遊市場剛發生的黑天鵝，後續該如何保持旅遊業務量持續增長」。
顧鯤之前在文旅產業的每次運氣好，已經讓他在業界有了傳奇的名聲，誰都願意聽他指點江山。
不過今天的典禮畢竟是慶祝石油公司開張和油港使用，不是旅遊業的典禮，所以那些客人只能是旁敲側擊排隊，連通宴會也不能太鋪張浪費。
所以，酒宴就在碼頭上的一座港務局建築里擺了，甚至都沒去酒店。
顧鯤也是要做面子的嘛，剛才說了那麼多跟石油工人同甘共苦、分享開發紅利的高調子，總不好一扭頭就脫離群眾去七星級酒店大吃大喝。
酒宴的用酒，還是剛才那批砸在船頭上碎碎平安的亞眠皮卡第香檳，30年期限的——倒不是顧鯤買不起買不到更老的，主要是香檳屬於低度的、氣泡酒，不能跟白酒紅酒那樣陳釀太久，30年的香檳已經是極限了，就這氣泡也已經跑得差不多了，只有很細微細膩的氣泡，但口感卻是比十年以內的香檳爽滑不少，幾乎帶點兒蜂蜜酒的口感了，已經完全不像是香檳。
跟著一起唱主角的楊總，倒也不是奢靡之人，他還怕太過普漲鋪張容易被人說閒話，結果看顧鯤這個自助雞尾酒會形式的便宴，第一個端出來的就只是香檳、以及配香檳的小點心，頓時鬆了口氣。
「只是香檳和小點心就好，也不會被人抓把柄說奢靡浪費，再說是甲方請客的。」楊總內心暗忖，「不過這香檳和點心，看上去都好精緻啊，顧鯤這兒到底是一切都有貴族底蘊，隨便一點小東西，舉手投足都是匠心獨具。」
一邊思索著，楊總就入鄉隨俗地學著顧鯤的姿勢，從香檳托盤旁邊的一個托盤裡，拈起一隻形同煎餅果子的小點心。
剛開始看到這玩意兒，他還有些詫異，乍一看以為就是煎餅果子，後來才注意到這個煎餅果子比普通的精緻典雅不少，他便估計應該是法式可麗餅配了一些卷的餡料。
楊總畢竟是做到華海油高管的人，法國還是去出差過不少次的，巴黎街頭的可麗餅也是見多了。他知道法國人有配某些可麗餅點心配香檳的習慣，尤其是皮卡第香檳大區的飲食文化里最喜歡這個。
不過，一口咬下去之後，他就意識到這個看似只是比街頭小點外觀精緻一些的「煎餅果子」，絕對不是表面那麼簡單。
「臥槽！不是應該卷一片培根的麼？這是伊比利火腿啊。我在巴黎街頭吃的時候，好像夾的蔬菜片應該是黃油煸炒的、切得很薄的蘑菇片吧？這特麼是換成了白松露切片配小洋蔥？
要不要這麼暴殄天物哦，都加了小洋蔥了，蘑菇就夠了啊，就算用白松露，白松露的氣味也大半被小洋蔥掩蓋浪費了。」
其他還有好幾種精緻配料，楊總也吃不出來了，他粗略估摸了一下，憑顧鯤的選料之精，這么小小一個「煎餅果子」卷，光是材料成本至少就得幾百塊人民幣了。