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只有把廚房裡已有的這些東西都了解清楚了，他才能清楚自己還需要添置一些什麼。
清點廚房裡這些東西的過程中，他先後接到幾個應聘的電話。
都是應聘服務員的。
電話里，他先詢問對方多大年齡？有沒有在飯店做服務員的工作經驗？
感覺對方可能適合，他才讓對方來店裡面試。
一下午時間，他應聘了三個女人。
最後選定一個三十來歲的幹練女人。
但他想要的廚師，卻還沒人打電話來應聘。
廚師不好招！
因為好廚師一般不會丟工作，就算偶爾失業，很快也會有同行介紹新的工作，但孫全打算賣的東西，對廚師的要求並不高。
他只需要對方有基本的工作技能和吃苦耐勞，就這兩點。
因為關鍵的技術，他自己會。
但一下午時間，沒人打電話來應聘，他有什麼辦法？
呃，也不對！
辦法他還是有的。
作為一名學院派出身的廚師，他並不是一個人在戰鬥，他還有老師，還有同學！
他想過請室友董川，卻又被他打消這個念頭，因為董川目前在大酒店學徒，繼續在那裡能學到很多東西，更有前途，如果來他這個小店，也許暫時錢能賺得更多，但以後的前途就不好說了。
況且，董川是他兄弟，目前的兄弟感情很純粹，可如果董川來他店裡工作，那以後他們之間的感情還能純粹嗎？
所以，他將電話打給自己大學時的輔導員覃老師。
請覃老師幫他介紹一個手藝一般，但能吃苦耐勞的廚師。覃老師人脈廣，附近大小飯店的老闆、廚師，她都認識不少。
之所以請她介紹一個手藝一般的，原因自然是手藝一般的師傅，對工資的要求也一般。
還是那句話，孫全準備的小買賣，對廚師的手藝要求不高，他自己掌握著關鍵技術。
而且，手藝一般的師傅，不僅對工資要求不高，也更安份，輕易跳槽的機率更小。
電話里，覃老師聽說孫全他準備開店，一口答應幫他的請求。
只在孫全說不需要廚師手藝多好的時候，她表示了疑惑。
第65章 你請錯人了
兩天後，傍晚。
一身白色運動服、運動鞋的袁水清，騎著她那輛黑色公路自行車，出現在孫全的店門前。
捏住剎車，雙腳撐地，她轉臉蹙眉看了眼店面上方的招牌——唐唐酸菜魚。
見店門開著，她收回目光，將自行車鎖在路邊，舉步走進店裡。
進門時，她瞥見玻璃門上掛著一塊「今日暫停營業」的木牌。
小小的店面前廳不大，一目了然，除了角落裡的一個收銀台，和收銀台旁邊的飲料展示櫃，就是五張長方形餐桌了。
沒在前廳看見人，她忽然輕輕嗅了嗅鼻子，聞到一股淡淡的香味從廚房飄出來，於是，她略微猶豫，就舉步走進廚房。
剛走進廚房，她看見孫全在灶台前忙活什麼。
嘴角微微上揚，她不聲不響地走過去。
看見孫全將一隻液化氣灶的灶頭關火，然後雙手拿抹布墊著，將灶頭上一隻很大尺寸的高壓鍋端下來，孫全雙手端著高壓鍋，一轉身看見袁水清。
他怔了下，隨即露出笑臉。
「來啦？稍等一下啊！」
說著，他將高壓鍋放到面前的案板上。
「你在燉什麼呢？」
袁水清有點好奇。
孫全隨手拿起案板上的菜刀，輕輕碰著高壓鍋蓋上的小帽頭，令鍋里的高溫氣體加快速度釋放。
呼呼的放氣聲中，他笑著回答她，「等下你就知道了！不要急！」
袁水清微微笑了笑，換了個話題，「這個店面你租下來了？你不寫小說了？準備開飯店？」
孫全：「嗯，租下來了！小說繼續寫，開飯店也未必需要我親自打理，明星也有開飯店的呢！影響到他們的主業了嗎？嘿嘿，對吧？」
袁水清微微點頭，「那你主要打算賣什麼？你電話里請我過來幫你試試味……是這隻高壓鍋里的東西嗎？」
孫全笑著點頭，「對！香不香？」
袁水清也笑著點頭。
這是事實！
隨著高壓鍋里的氣體往外噴出得越多，廚房裡的香氣就越來越濃郁。
似乎有雞肉的香氣……還有香菇的香氣……
「不過，其實你請我來幫忙試味是請錯人了，真的。」
袁水清這話令孫全有點不解，「怎麼說？因為你不是專業的廚師？呵，沒關係的！我不需要你那麼專業，你就以一個普通顧客的身份給我提點意見就好了！」
袁水清微微搖頭，「不是！我胃有點毛病，味蕾也出了點問題，其實……我有點厭食的，所以，你請我幫你試味，真的請錯了人。」
孫全：「……」
錯愕地看著神情淡淡的袁水清，孫全有點愣住。
眉頭也微微皺起來。
她胃和味蕾都出了問題？有點厭食？
他忽然想起他上次和她一起在石崗美食城吃火鍋的時候，她將她想吃的每一樣食材都投進辣鍋里，但每次準備吃進嘴裡的時候，她眉頭卻又都是緊皺的，似乎根本就不想吃，之後吃進嘴裡以後，也一點都沒有被辣到的感覺。