第101頁
不說月餅了,就連醬肉餅被炒到十幾個銅板一塊,都有人買。
這回永安鎮的人可算是揚眉吐氣,旁人問起金玉樓,都一個勁的夸。
「要說金玉樓沈老闆的手藝,我瞧著一品樓的主廚與之相比,也差幾分火候,只不過咱們縣地兒小,食材不多,若是來府城開一家金玉樓,我看一品樓都要做不下去咯!」
話雖有些誇張,可倒也不假,沈安的手藝可不是一般的好。
一個人這麼說,旁人也是不信,只當那些個永安鎮來的人,是王婆賣瓜自賣自誇。
誰知白家人去一品樓吃飯時,與人閒聊起來。
那會兒人多,白家兄弟兩人便與江城府林家大少爺拼了一桌,兩家最近往來頗多,也算是熟識。
若是江雨秋在這兒,便能認出來,這兩位白家人,看著年長些的,便是那日為首的那人,小些的,便是嚷嚷著晚些還要來她家吃松桂魚的小郎君。
白家在江城府頗有些地位,這人便是白家大少爺白子安,年少些的便是他胞弟白子陽。
林家大少爺林彥也是個頗愛美食的,這人在江城府也算是出名,最出名的事兒還是在碼頭聽聞揚州府的菜如何美味,當即便找上要去揚州府的船,就為了那一口吃的。
這不,大夥都說永安鎮金玉樓的飯菜美味,白子安前些日子還從那邊買了不少月餅過來倒賣,他便問這二人,「說起來,永安鎮金玉樓的菜當真有他們傳的那般神?」
白子安沉穩些,平日話也沒那麼多,只說了一句:「當真。」
倒是白子陽來了興致,「林大哥,你可不知,那金玉樓雖小,可裡頭的菜味道當真好,你瞧這一品樓的味道也算好吃,不過是占了食材的便宜,像是羊肉、雞肉,味道就沒有金玉樓的好。」
「我找遍了咱們江城府所有的酒樓,就是沒有賣粉蒸羊排的,還有如意雞,總覺得差些味道,還是他家的好吃,吃膩味了,還有糖蒸酥酪,甜中帶著一點酸,比一品樓的要美味不少,還有奶茶,聽聞只有北方那邊才有,那滋味,當真是好,橋也修好了,往後咱們去永安鎮,只需半個多時辰,過兩日我還想去呢。」
林彥心裡頭頗有些好奇,那種小地方,怎的會有這麼多美食?
這白子陽連一品樓的菜式都能挑出這麼多毛病來,也不知他讚不絕口的金玉樓,味道到底有多好。
林彥便說:「再等兩日,我與你一同前去。」
白子陽也樂了,「那感情好,我哥還不讓我一人過去呢。」
白子安道:「我與你們一同去。」
白子陽有些疑惑,「前幾日咱們不是去過永安鎮的鋪子麼?還是與往常一般,我與林大哥一起去便好。」
「得了空,近日無事,正好去金玉樓那邊吃一頓。」
若說白子陽為了一口吃的能大老遠跑去永安鎮,這白子安不重口腹之慾的還想去,當真是稀奇。
一品樓裡頭他們這番對話很快便傳了出去。
開始還有些不信的,連白家兩個少爺都這般說,有些嘴饞的,第二日就去了永安鎮。
這幾天,江雨秋也發現了不少生面孔,有的是隔壁清河鎮過來的,也有附近村子裡的鄉紳,府城來人除了白家是過來辦事順帶來她家吃飯的,她還是第一次見有府城的人專門趕過來吃他們家的飯菜。
當真是稀奇。
那些人有的條件好些,直接去雅間,有的則是在一樓與他們一起吃。
「這便是白家少爺讚不絕口的粉蒸羊排?味道當真是好,特別是這下面的蒸肉粉,這滋味,難怪他們惦記著呢,只是肉末茄子和土豆肉絲味道雖也不錯,我瞧著也不像他們誇得那般好。」
「這位兄弟可是第一次過來?金玉樓沈老闆是主廚,做的最好吃,劉廚子剛學幾個月,做出這般味道已是不錯,若是想要沈老闆掌勺,那得多加銀子,或是專門挑那些貴的點,像是糖醋排骨、西湖醋魚、東坡肉都是沈老闆掌勺。」
「原是這般,那再來一份糖醋排骨和東坡肉,一會兒快吃完時再來兩碗奶茶,不是說還有糖蒸酥酪與如意雞麼?怎的在菜單上沒瞧見?」
「那是二樓雅間才有的菜,要想去得多付兩百個銅板,原先只用一百個,誰知近日生意火爆,又漲價了。」
「兄弟,大老遠跑一趟,怎的不去雅間?」這人正從二樓下來,「他們家的烤乳豬,比一品樓的滋味更好,價錢還便宜一些。就是松桂魚只讓點一份,還不夠我們兄弟幾人塞牙縫呢。」
有些外地來的,猶豫這那兩百銅板的茶水費要不要去,聽他這麼一說,也不猶豫,直接去了二樓。
後頭,江雨秋在廚房裡幫著做一些簡單的菜式,比如涼拌皮蛋、鮮蝦餛飩和特色粥品。
她還與沈安說:「咱們這生意,可算是做到府城去了?當真是沒想到,那麼遠的路途,還有人專門從省城跑過來。」
沈安道:「都說酒香不怕巷子深,咱們這生意當真不錯。也可能是那座橋修好了。」
「既如此,咱們便每日派人去府城買些菜回來?日日都是這些菜式,我還怕他們吃膩,你瞧瞧人家一品樓,那寫菜品的手札都有好幾頁。」
正巧朱元進來了,「我正有此意,需要做什麼新鮮吃食?回頭我去府城瞧瞧,過幾日又可以休息,正好鼓搗鼓搗?」