第80頁
說著,她補了一句,「若是要去二樓的雅間,得多給一百個銅板的茶水費,想來有銀子的不會在乎這些,沒銀子的也不會平白花這一百文上去占位置。」
朱元倒是沒想到,這生意還能這般做。
以他的腦瓜子,做出最明智之舉,便是與江雨秋夫婦二人一起開這飯館。
朱元道:「是個好法子,只是這修繕,還得再等一段時日,我想著儘早做好。」
說起來,對這開酒樓的事兒,朱元比他們更心急。
像他們永安鎮那些富貴人家的公子哥,他們玩起來都不愛帶朱元。
一則是朱元沒什麼架子,和誰都聊得來,他們嫌掉份兒。
二則是他平日裡也不干正事,整日淨想著吃吃喝喝,不像他們,家裡頭逼著去考功名或是學著打點鋪子。
這還真不怪朱元不學無術。
他家做的是賣醋的生意,整個江州城,只有他們朱家知道做醋的法子。
也無需什麼經營的秘法,只需找幾個得力的人看著鋪子,朱元他爹娘便是如此。
但他爹娘是他爹娘,家裡頭有錢,也不差巴結的人,倒是朱元,表面雖大大咧咧的,心裡頭卻是有些介意,書是讀不進去的,只想著若是能做出點名堂來,想來大伙兒也不會背地裡說他沒用。
他二叔與他關係最好,瞧他有這打算,便將手頭的鋪子空出來,讓他隨意玩兒。
原本他是想著,莊子上那些水果正好拿來賣,卻沒想到,生意這般不好做,雖不至於虧,但也賺不到幾個錢。
如今他與沈安夫妻二人一起搭夥開這酒樓,他卻是能看得出來日後定然有賺頭。
不說別的,老闆娘做買賣的法子就與尋常人不同。
他家味道好是一回事,知道怎麼才能賣的長久賣的更好。
就像這日的奶茶和荷花千層糕,沒有一股腦一起做,只等著大伙兒的新鮮勁過去再出新花樣。
這一點朱元自愧不如。
總之做買賣的事兒,聽江雨秋的就好。
他們商量著差不多了,沈安便去廚房將粉蒸羊排拿出來。
原本蓋著鍋蓋,只能隱隱聞到些香味,剛才他們心裡頭都想著要快些去開個酒樓,都快忘了那粉蒸羊排,這會兒鍋蓋一掀開,裡頭的香味溢出來,勾的人饞蟲都起來了。
別說,只聞著味兒就知道好吃。
沈安沒有將羊排切成塊,只是分成兩份,用了兩個大盤子裝,羊排整個兒被埋在蒸肉粉下面,蒸了這麼久,早已入味。
沈安將那兩個盤子端出來,放在堂屋的桌上,也不用煮飯,蒸肉粉是用糯米碾碎了蒸的,他特地做了不少,管飽。
又怕他們這會兒吃覺得膩,沈安又去煮了一鍋奶茶。
這羊排直接把骨頭拆了,用手拿著吃,眾人也不是講究的,一會兒就吃一塊。
好在朱元帶來的羊排分量足,夠他們幾人吃。
「這羊排下面的是什麼?味道這般好,我以前可從未吃過。」
沈安解釋道:「蒸肉粉,這口味如何?」
朱元道:「自然是極好,也不會太咸,總之,說不出的滋味,就是好吃!」
平日裡飯量不大的江雨秋也吃了兩碗,這蒸肉粉味道當真絕了。
明明是糯米做的,卻有肉味兒,味道也是正好,蒸出來的羊肉,不像尋常的蒸菜味道清淡,裡頭放了足料,蒸出來的也入味,肉質鮮嫩,吃了一口還想再吃。
吃過後,再來一碗熱騰騰的奶茶,那滋味,簡直絕了。
還剩著一些沒吃完的,朱元說想帶些回去給他爹娘嘗嘗味兒。
他也沒忘了沈明與江楓,給他們也留了一些。
好在沈安做的蒸肉粉多,帶些回去也夠沈明他們吃的。
當天朱元離開,沒有直接回去,而是去了木匠鋪子那兒。
……
第二日一早,朱元搗鼓他那鋪子的消息便傳遍了。
說起來,江雨秋來鎮上晚,只知道他先前開了個水果鋪子。
那些食客卻開起了玩笑,說朱家少爺那鋪子,隔段時間換個買賣,也不知道到底能不能掙銀子。
江雨秋只是笑著沒接話茬。
第50章
江雨秋沒有與這群食客細說,畢竟一切都是沒準的事兒,他們與朱元也沒簽契約,說好等鋪子裝修好再簽。
這還是朱元提起來的。
江雨秋自然覺得如何都行。
也就幾日的功夫,看著裡頭的擺設,眾人便猜出來,朱元這是準備做酒樓。
當天鎮上便傳開了,江雨秋與沈安一同去集市上買些東西時,正巧聽到這麼一段對話。
「你們說,朱家那少爺怎的又想不開,莫非是嫌銀子多,那地兒離著味香樓也不算遠,怎的還準備與味香樓搶生意?」
「害,人家朱家銀子多,家裡頭又只有這麼一個獨苗苗,自然是隨他折騰。」
「這酒樓可不比旁的買賣,桌椅板凳都是銀子,我瞧著那木頭還不錯,與咱們尋常用的桌椅不同,那都是上等的料子。」
「前兩日聽說他還定了一批屏風,看著花樣,竟是比味香樓的還要好看幾分,也不知道這回要往裡頭砸多少銀子。」
瞧著這一片叫衰,江雨秋忍不住插了句嘴,「沒準能做成呢?」
誰知那人擺擺手,「不可能,若是換做旁人或許還有可能,只是那朱家少爺,就不是塊做買賣的料,還不如回去守著家裡頭那做醋的買賣。」