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江雨秋知道他這是吃膩了這些菜式,想去吃些新鮮的。
沈安道:「今晚我先回去想先,如今咱們有了鋪子,這糕點能多做些。」
江雨秋也說:「可不,沒有荷花了,還是先前留下來的荷花粉,這些時日桂花也開了,咱們可以做蜂蜜桂花糕、棗泥酥,味道都好。」
這說著說著,朱元都快饞死了,「那得早日提上日程,桂花我讓我家僕從們得了空幫著摘一些,紅棗咱們自家莊子上就有,都好說。」
沈安道:「如今天氣涼下來,再等些時日,可以著手做一些燻肉、臘肉,味道也是不錯。」
朱元道:「咱們酒樓的湯品會不會太少了些,我瞧著只有個排骨燉藕湯,過些時日藕也要沒了,我瞧著上次吃的蹄花湯就不錯。」
「還可以加一道土豆燉雞湯、山藥排骨湯,味道都不錯。」
朱元點頭應下,「還有紅燒獐子肉,待我打聽打聽鱒魚的渠道,咱們再來一道招牌菜,就用這鱒魚!咱們這菜單也要重新做了,我瞧著還得根據時令來做,做得精緻些,外頭那些人都拿我們跟省城的一品樓比呢。」
江雨秋瞧著他這模樣,哪裡有當日遊手好閒的公子哥模樣,對這些經營之事比他們更加上心。
前兩日還開玩笑說要擴大鋪面呢。
平日裡,雅間也不是時時能坐滿的,可自打這橋修好了,府城常有人過來吃,名氣傳出去了,不僅是隔壁的清河鎮,還有更遠一點的安寧鎮都有人過來。
本地那些富裕人家,來過幾次搶不到位置,再加上沈安每日下午便收工回家,只有劉鐵柱做的幾道菜,他們又實在饞得很,便讓沈安做好端過去,雖少了兩百個銅板的茶水費,那些人家也知曉他們酒樓里生意忙,每次都會多給一些辛苦費。
江雨秋倒是樂見其成,每日清閒不少,還能多賺些銀子。
這名聲可是越來越好了。
白家兄弟倆與林彥兩人被他們說得心裡痒痒,可奈何手上有事走不開。
好容易得了空來永安鎮,卻得知今日逢五,酒樓打烊。
他們三人實在是不甘心,打聽到沈家,還沒走進去,就聞到了一股子香味。
第61章
沈安與朱元早便約定好要做些新鮮吃食,給他們金玉樓增添幾道菜式,一起來到還有他母親朱夫人。
表妹的婚事朱元沒法子做主,但她這個做姨母的也能說得上話。
朱夫人倒是看好沈家,還給自家妹妹寫了書信,將沈家兩兄弟誇了一頓,還說沈安是如何寵他媳婦的,想來往後沈明也不差。
不過這種事情,女方家裡頭不能太主動,朱夫人只是將沈安與江雨秋大肆的誇了一番,看得出來她心裡頭是真的高興。
金玉樓生意如何且不說,原本她覺得有味香樓一半生意便心滿意足,如今這生意火爆不說,名聲都傳到府城去了,這回朱元可是在他那群堂兄弟面前出了風頭,朱夫人能不高興麼?
這邊沈安在廚房做飯,江雨秋便與朱夫人聊家常。
「你家沈明今日怎的不在?過幾日便要下場考試了吧,可有把握?」
江雨秋笑著說:「別說你們了,我與我家夫君這兩日也是日日找不到人,他這幾日恨不得覺都不睡,一直抱著書啃,這會兒估摸著在於夫子那邊。」
朱夫人破有些驚訝,要說沈家如今也算不錯,金玉樓才開張不過兩個月,生意這般火爆,沈安有這門手藝,往後定然不會比永安鎮上的幾個富戶差。
然而鎮上那幾個公子哥,就算有心科考,哪個能像沈明這般對自己也狠得下心,一門心思的苦讀?
柳萱兒心思單純,朱元一句玩笑話,這姑娘一回去便說沈明是個極好的人,那些好吃的都願意分她一半,說是嫁過去也不錯。
朱夫人沒有女兒,好容易侄女來了一趟,人長得可人不說,還比家裡頭的臭小子會哄人開心,她心裡頭一邊想著把侄女許配給自家兒子,一邊又覺得柳萱兒配自家兒子實在是浪費,聽說了沈明這人,她便去打聽。
於夫子提起沈明便只有夸的,說是他肯下苦功夫,人又機靈,往後有大作為。
這麼一來,朱夫人更滿意沈明了。
兩人又說了些別的,江雨秋瞧出朱夫人的意思,也不兜圈子,便直接說:「說起來,我家沈明與柳萱兒是有緣的,誰能想到他們不過是在咱們酒樓遇見過幾次,便看對了眼。」
見朱夫人眼中頗有些驚訝,江雨秋便解釋道:「這事兒本該我們家提的,只是沈明面子薄,又覺得咱們家條件配不上萱兒,這不,想著若是能考中秀才便去提親麼。」
朱夫人笑著說,「哪裡的話,你與沈老闆這手藝,往後別說一個小小的永安鎮,就是去江城府甚至是京城,都能立住,我瞧著沈明也是個不錯的,往後有大出息,不過他還年輕,咱們鎮上最年輕的秀才孟九也是十九歲才考中。」
江雨秋笑著說,「沈明今年才十七呢。」
她聽出來了,朱夫人這是有些心急了。
江雨秋端出來兩碗糖蒸酥酪,與她一邊吃一邊說。
「若是朱夫人覺得可以,不如咱們就將這親事定下?年尾成親,咱們也好先置辦個大宅子,總不能讓萱兒過來吃虧。」
朱夫人笑眯眯道:「那我便在家等你們的好消息了。」