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江雨秋回頭看向沈安,眼神有些詫異,這些日子,他怎麼一句都沒提過?
第14章 醬肉餅
江楓繼續道:「你與姐夫賺點銀子不容易,我在師父家一切都好,師父待我也好,日後不用送這麼多東西來了。」
沈安道:「這些東西不值什麼錢,都是自家做的。」
江雨秋見江楓一切安好,便放下心來。
江楓把木頭模具拿過去,江雨秋瞧了一眼,雕刻得很精緻,大小正好合適,一會兒回去便能用上。
……
燒餅爐子、騾車都準備好了,兩人一合計便準備去賣一天的醬肉餅試試。
天還沒亮沈安就去村口王屠戶家買了一斤瘦肉一斤五花肉,花了五十個銅板。
不過比起山雞還是便宜不少。
趁著江雨秋在熬製醬料,沈安將肉洗淨後切成泥。
不一會兒濃郁的香味便飄出去了,沈明從屋裡頭出來,「嫂子,你們又在搞什麼好吃的?」
江雨秋笑著說:「醬肉餅,一會兒試試拿去鎮上賣,看看能不能賣出去。」
接著,她把肉末下鍋,醬料混著肉味香味更加濃郁。
江雨秋將肉包進麵團中,這次她只準備賣三個銅板一個,五個銅板兩個,只是裡頭的肉沒有上次給沈安包得多,但味道絕對好。
等做好準備後,天已經亮了,江雨秋想著,明日可得起早些,若是晚了,大家都已經吃過,誰還來買他們家的?
有了騾車,江雨秋便與沈安一同去鎮上,畢竟他做生意……
全憑他們家東西便宜美味。
去永安鎮時要經過榕樹村,沈安有段日子沒有去了。
先是孟家定了一大筆,後頭下雨路不好走,再加上雨後山裡頭的山貨比賣糕點划算,一下子便耽擱了好幾天。
有認識沈安的,連忙道:「賣糕點的,怎的今日也不來咱們村賣?」
「這是想去鎮上嗎?」
沈安驅趕著騾車,沒有要停下來的意思。
江雨秋道:「不如咱們先在這兒賣一些?」
沈安這才將騾車停下,接著把車上的東西全都搬下來。
「這是你媳婦?模樣真標誌。」
江雨秋聽了只是靦腆的笑笑,然後幫著沈安把醬肉餅拿出來,放進爐子裡烤。
醬肉餅一塊只有巴掌大,只比包子稍微大些,沈安買回來那兩斤肉估摸著能做四五十個,就看今日能不能賣出去。
有眼尖的認出來了,「這是上回他說什麼都不賣的醬肉餅嗎?只聞著味道便覺得好吃。」
江雨秋笑著說,「前些日子不方便,這不去鎮上把東西都準備好了才拿出來賣。」
這話剛說完,便有三五個人湊過來了。
「這餅子怎麼賣的?上回那綠豆糕還有麼?」
江雨秋道:「三個銅板一個五個銅板兩個,綠豆糕也有,只是做了些花樣,一包得三文。」
「才三個銅板一個?上回我說十個銅板,他都不願意賣的。」
江雨秋「噗嗤」一下笑出來,沈安面上表情也有些不自然,只是埋著頭幫忙和面、做餅子。
說著,她打開一包綠豆糕,裡頭還是六塊,做得方方正正的,上頭有簡單的花紋模樣,看著比之前更加有食慾。
原本還有個桃花糕的模子,只是昨日回來的有些晚,沒來得及去摘桃花,便只做了綠豆糕和醬肉餅。
兩個銅板一包已經很便宜了,這回做得精緻不少,只加了一個銅板,倒也沒人說什麼。
「我看這綠豆糕,做得比陳記糕點鋪子還要精細,老闆娘廢了不少心思吧?」
江雨秋笑著點頭,「回頭還有桃花糕、紅豆糕,等我得了空,琢磨琢磨。」
「好嘞,還別說,上回的桃花糕味道一絕,就等著什麼時候再來兩包。」
江雨秋一邊應聲一邊做醬肉餅,沈安手上也沒停著,沒一會兒便賣出去二十個醬肉餅,綠豆糕也沒剩幾個。
她來之前還想著,沈安不會做買賣,到時候豈不是要她自己去吆喝?
沒想到的是,完全都不用她與人叫賣,綠豆糕味道好,整個榕樹村的人都知道了,再加上有段時日沒來,他們有的人一買便是買兩包三包。
而那些買了醬肉餅的,一個個猴急猴急的,都顧不上燙嘴,接過去便吃。
咬一口裡頭醬肉餡的香味飄出來,這香味,勾的人食指大動,都不用她說什麼,攤子面前便圍了不少人。
榕樹村雖有錢,不過不少人吃過了,三文錢一塊巴掌大的餅,有不少人都有些捨不得買。
這便有人問:「你們明日還來不?」
江雨秋一愣,「來吧,原本是準備做好了去鎮上賣的,倒是沒想到在這兒能賣這麼好。」
那人又說:「明日可否來早些?要不是已經吃過,還真想來一塊。」
江雨秋點頭應下,攤子上的餅子就剩兩塊,兩人忙活一上午有些餓了,便收攤準備留著自己吃。
回去時,看見有一輛騾車裝著不少布匹往鎮上的方向拉過去。
江雨秋有些奇怪,沈安便解釋道:「榕樹村有個布莊。」
她便瞭然,難怪他們村的人都這麼有錢,與鎮上差不了多少。
「不如咱們買些布匹回去,給你們倆兄弟做身新衣服,今日賺了不少銀子呢。」