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    「對啊,我就喜歡吃那些海鮮的味兒,做成餛飩想來應該挺好吃。」

    江雨秋倒是覺得他們說的有道理,拿來紙筆認真的記下來。

    還衝他們笑著說:「若是還有什麼提議,都與我們說,我們會儘量滿足。」

    大夥來了勁,瞧她寫的像模像樣的,有不少人不識字,卻也能看出來她自己娟秀,看著就很舒服。

    只是估摸著不常寫,就是寫著有點慢。

    大伙兒又開始提建議了。

    「說起來,若是趕上我家鋪子忙起來的時候,晚上過來想吃個暖鍋,可他們說沒有肉。」

    江雨秋解釋道:「咱們這邊每日的肉都有定量,怕賣不出去,第二天浪費了。」

    這時候不少人都紛紛表示,來他們家酒樓吃著也放心。

    也有人提議。

    「其實,不少人都因為你家晚上到了點就沒有肉,不少人想來吃都只能作罷,不如索性多準備些,這天氣也冷下來,也能放到第二日去。」

    「我倒是有個想法,大夥不是一直都念叨著什麼時候再做些肉醬出去賣麼,天氣稍微熱一點的時候,用不完的肉可以做成醬料。」  

    甚至還有人提起來江雨秋他們家做的燻肉與臘肉。

    「老闆娘家裡頭不是還做了臘肉麼?怎的菜單上到這會兒還沒有?那些肉若是剩的多,做不了那麼多醬料,就算是做成臘肉也是好的。」

    「還別說,咱們住府城的一直惦記著肉醬,只是上回賣過一次後,一直都沒有再賣了,那滋味,我做夢夢到都會流口水呢。」

    江雨秋拿筆記下來,又與江春桃說:「都記得是誰提的建議麼?若是我記下了,約摸午時,一人送一盤子羊肉串。」

    江春桃笑著應下。

    接著便有不少人提建議,還有人問羊肉串是什麼,好不好吃。

    江雨秋只說一會兒嘗過就知道了。

    「沈老闆做的東西還擔心味道好不好?」

    「不說別的,你就算是去府城吃一圈,看看誰家的羊肉做的比沈老闆家做的好。」

    早上大伙兒過來都是吃餛飩、特色粥品、醬肉餅之類的小食,沈安主要做的則是把運去府城的菜做好。

    這麼些天也摸到了規律,雖說火鍋底料也有不少人買,不過更多的則是來她們酒樓吃,說是沒法把肉片得那麼薄。  

    還有的肉是醃製過的,她們怎麼也做不到。

    這段時間每次都是五道菜,上午和下午拖過去的都是一樣的菜式,只不過會提前拿個木牌子寫好明日的菜式,這麼一來,若是有特別喜歡吃那道菜的,便會提前做好準備。

    頭回去時,每樣菜只有三十罐子,如今他們大致也清楚了哪些菜更受歡迎,便多做一些。

    上午拖去的有兩百個罐子,下午則少一些,這個月還擴建了,不說來她們酒樓吃暖鍋的,只算那些賣罐裝菜的,都有不少進帳。

    今兒個沈安除了做這些菜之外,還要將羊肉醃製一下。

    好在人手夠,專門在廚房裡給他打下手的就有倆,是劉鐵柱和劉玉鳳的男人周福。

    往常都是這兩人在廚房幫著他,其他的都不算太熟悉,不知其品性,這兩人都是信得過的。

    外頭的廚子已經將羊宰了,那些皮毛是一整塊,沈安沒捨得讓他們丟,說是江雨秋晚上怕冷,準備拿回去洗乾淨後再縫補起來,等冬日墊在床上,別提多暖和。

    朱元莊子上的那些羊皮原本也都是拿去當雜物丟掉的,倒沒想到還有這個用處,於是他也跟著吩咐下去。

    

    將這些肉醃製好後,離中午最忙的時候估摸著還有不到半個時辰,沈安洗淨手,準備做麵條。

    他們吃飯不像別的人,每天定時定點吃三餐或是兩餐,都是跟著時間來,旁人吃飯時他們做飯,等客人吃完他們才有空一起吃。

    於是每天早上會吃點,中午之前也會吃一些墊墊肚子,過了午間,若是得空,他們會吃一頓豐盛的。

    沈安動作很快,不一會兒就把麵團給擀好了。

    動作麻利的擀成薄片後又捲起來切成麵條。

    不一會兒一鍋麵就做好了。

    這還沒完,雖然裡頭番茄青菜都有,算是比較豐富的,不過他還覺得不夠。

    他又取了牛肉,切成片,放在另外一個鍋裡面煎,裡頭放了各種調料,聞著味道就覺得香。

    沈安將面撈起來後,猶豫了一下,撈了四碗出來,每一碗裡頭的面都不算多。

    兩碗做成拌麵,聞著就香,一碗則是盛了湯水,裡頭的麵湯滋味也不錯。

    最後在每一碗上面都擺了幾片牛肉。

    他原本也沒想做拌麵,只是臨時起意,也不知道江雨秋更喜歡吃哪個。  

    等沈安將面端出去時,就瞧見江雨秋在那兒寫什麼東西。

    他走過去,入眼是娟秀的字跡,上頭卻寫著各種菜名以及一些建議。

    見沈安走近,江雨秋才收起來,衝著眾人一笑,說是下次有空的時候再這麼做,現在她要和沈安一起吃飯。

    說著她眼中帶著一些期待:「吃什麼?」

    說著,也不等他回答,直接站起來,看見這四碗牛肉麵,忍不住咽了一口口水。

    見他端了四碗過去,朱元就湊過來,問:「這是給大夥一起吃的麼?怎麼只有四碗?分量也少,我一人就能吃兩碗。」

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