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新陽鎮靠海，多得是大螃蟹之類的海鮮，如果用來做蟹黃湯包，那真是一絕了，尋常老百姓又能吃起，還比肉包的檔次提高了不少，簡直是一舉多得。
邵宸延在空間裡把蟹黃湯包的獨門絕技學過來，然後按照上面說地做出來就行了。
這對於邵宸延沒有一點難度，困難的事怎麼選址，怎麼置辦那些做包子的家什兒。
第二天邵宸延就到街上去逛悠，做生意選址那是再重要不過的事情，但是邵宸延不一樣，他偏偏是明知山有虎偏向虎山行。
原身當初被胡長順一家那麼欺負，那麼陷害，他不能就這麼算了，他既然提原身或議會就應該把這口氣一塊兒給出了。
想到這裡到了，這是飯店的門口。
胡長順這個人做生意特別霸道，只要有他在的地方，他就能把對方擠死，這不嗎？胡長順對面的飯店就被他擠垮了。
胡長順十分的缺德，仗著自己有錢就跟對方對方占便宜，同樣的菜，對方的飯館賣十八塊，按理說利潤還可以，胡長順就賣十五塊。
對方一看不得不降價，他剛把價錢降到十五塊，胡長順降到十二塊，對方剛到十二塊，胡長順就講到十塊，一點利潤都不賺。
對門就被他擊垮了。
其實賣十八塊就是合理的，租用店鋪不得花錢嗎？食材不得花錢嗎？廚子，跑堂不得花錢嗎？這些零零碎碎算下來都得十六塊錢了，老闆也就賺兩塊錢，但是就這兩塊錢都被剝奪了，
價格一降再降，降到成本價都不到，瞪眼賠錢，這還怎麼做生意啊！
把對方擠走了，胡長順就恢復價格。
因為沒得吃，所以大家只能吃他家的，而且他做得才都偷工減料了，已經不是邵宸延在的時候那麼貨真價實了。
現在價錢漲上去了，菜品也變成了次品，胡長順發了大財。
對面的飯館迫不及待地向外面轉讓，東家多一天都不想在這裡呆下去，胡長順的做法十分的不齒。就在這時邵宸延來了。
邵宸延找到了對家：「東家，這個飯館你往外承包一個月多少錢。」
東家像是吃了苦瓜一樣，因為餐飲界的人都知道胡長順為人，所以都不想離他太近，所以他這個餐館兒一時半會盤不出去。
邵宸延笑著道：「那我想盤下這個飯館，您開個價。」
這位東家姓宋，這位宋先生一聽說邵宸延想接手這家飯館，頓時瞪大了眼睛，他認出來了，這不就是以前胡長順家裡的那個大廚嗎？
這個東家也是個外行，剛做這行不長時間，也是被人忽悠了，要不然他也不可能在胡長順的對面開飯館，他也不太認識邵宸延，只是遠遠的而看見過幾次，這一下全都想起來了。
他心裡頓時划過很多疑影，像是發現了什麼一樣，別的他不清楚，但是邵宸延被胡長順封殺這事兒他可是知道的，因為他已經得到通知了，絕對不能錄用邵宸延。
這下可好邵宸延上門了，居然要租用他的店。
反正他都不打算幹了，幹啥要怕胡長順，這段時間，他該受地氣也受夠了。
「兩……兩千。」宋老闆思量著說道。
他看邵宸延那個樣子也不是有錢的，就害怕他說多了把邵宸延給嚇走了。
邵宸延詫異地看著他：「兩千？」
兩千塊真的是最低的價錢啊了，這種黃金位置一般都是三千到四千，兩千塊錢真的是太低了。
他本來還想著費很多力氣，跟老闆好好商量一下，讓他給自己降價，不然的話，他都沒有勇氣把這裡盤下來，畢竟差距太大，但是對方說兩千，他就覺得自己的努力有了可能性。
「兩千不行嗎？」宋老闆疑惑的眸光看著他，又上下打量他，他知道邵宸延是個能幹的，再加上人與人間的第一面，這個宋老闆就覺得邵宸延是個幹大事的，為了這段日子受過的氣，宋老闆咬咬牙，兩千不行那就一千。
「一千塊！一千塊行不行。」
邵宸延；「……」
兩千塊邵宸延都覺得已經很低了，低到不能再低了，沒想到宋老闆居然給他算一千塊一個月。
那不是等於白給一樣嗎？
宋老闆怕他不租，馬上道：「你剛剛開張，用錢的地方多，你先給五百塊剩下的慢慢給，你們先住進來開張要緊，開張要緊。」
邵宸延：「……」
邵宸延壓根都沒有想到這個宋老闆這麼通情達理，居然自己把價錢講得這麼低，而且還可以分期付款，這真是太有點意外了。
就這樣這個宋老闆還用期待的眼神盯著他，生怕他反悔。
話都說到這裡了，邵宸延二話不說就把這事兒定下了。
「那就謝謝宋老闆了。」
這事兒就這麼定下來了，那個宋老闆比邵宸延還要高興，他就是虧點錢，總算不用在跟那個胡長順天天糾纏在一起了，胡長順的陰謀詭計，讓他防不勝防，恨得牙根痒痒。
宋老闆道：「你開店不容易，我這裡很多東西都是現成的，你都可以用，能省不少錢，還有那個灶台很好用，你就不用蓋新的了，還有這些東西你能用的，我就留下，你用不著的我就帶走。」
邵宸延：「……」
邵宸延在心裡讚嘆了一聲，好！世紀好老闆！這簡直是太好了，世上還有這麼好心的人。