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「你不是愛看武俠小說麼,小老闆就跟這武林盟主一樣,能把各路豪傑聚集起來,這說明什麼,小老闆的廚藝絕對也不是虛的,正所謂,強者,仰慕也,追隨也,說的就是這個道理。」
這話一出,在座的都覺得很有道理,以前聽外界的傳言,還有報紙上的報導,都覺得是虛的,哪怕他們也嘗過狼牙土豆很好吃,可也只是有種巧合的感覺,現在坐到阮家美食城,沒一家食物不好吃,這種直觀的感覺,讓他們內心深處,只有一種感覺,那就是阮軟是真的真的真的很厲害。
一天營業結束。
阮家美食城裡各檔口都開始打掃衛生,好在餐盤由專門的洗碗工在洗,一個檔口出10塊錢就行,出10塊錢就不用管碗筷的事,這錢給的很值得。
各商戶都開始盤點今天的收支,開業也有一個星期了,生意一直都很好,而且還有越來越好的趨勢,每天的收益也比之前擺攤時好太多了。
「今天怎麼樣?」
「跟昨天差不多,300塊錢!」
一天就能賺300塊錢,這越發讓他們覺得那500塊錢月租出的值得,不過也有些擔心,這一年的優惠期過了,月租會漲到多少,畢竟,這裡靠近連城大學,哪怕有寒暑假兩個假期,賺不到什麼錢,可也能在其他月份找補回來。
這麼好的位置,他們是想一直租的。
一天300,一個月9000,成本一半,那一個月也能落4、5000塊錢,這一年下來,也得至少4萬塊。
夫妻倆算完這筆帳都很高興,這裡多穩定啊,颳風下雨也不怕淋著吹著,只要一直交房租,就能一直賺錢,比之前看天出攤強太多了。
其餘的幾家也是一臉喜色,500塊的月租,拿出來時真的很忐忑,哪怕對方是阮家小館的小老闆,可他們心裡也很懸,但他們也清楚,有時候就得賭一把,萬一賭贏了呢,真沒想到,開業一個星期,勢頭這麼好。
雖然跟地處連城大學附近有關係,可他們也聽說了,周邊原本賣飯的幾家生意被美食城影響的很厲害,可見,就算在連城大學附近開店也不是一定就行的,還是得有真本事!
想到這裡,打掃檔口衛生的人做的更加仔細了。
馬副經理每天早上都會來檢查衛生,他說這是小老闆的意思,一旦檔口裡的衛生不達標超過三次,小老闆就會請人離開。
這個離開是什麼意思,他們自然都懂,不免對檔口裡的衛生做的格外的上心。
而且小老闆還跟他們說了備貨只需要備第二天夠用的就行,食材一定要新鮮,只要被她發現一次,當十次看待,直接請出美食城。
這些在合同里都有寫過,可當小老闆再說一次時,他們還是有些緊張。
除了米麵這些能放的,其他的基本上都是用的最新鮮的。
這些顧客,大多都是連城大學的學生,大小跟自家孩子差不多,他們也不想為了賺錢昧著良心,設身處地想想,誰不希望自家孩子出門在外吃好喝好。
其實這也是美食城的飯菜比其他飯店好吃的一個原因。
新鮮的食材做出來的飯菜,自然是蔫了吧唧的食材比不了的。
大家也不是傻子,吃進嘴裡的東西,一旦有點什麼不對勁,顧客下次就不會來了,無形之中,阮家美食城每個檔口都把食品安全跟衛生放到了第一位。
——
軍訓下訓之後,阮軟跟室友們商量著去哪裡吃飯。
「阮軟,我們去美食城吧,食堂里的米飯實在是太硬了!」林生生自從去過一次美食城,就不想去食堂吃飯了。
不過她們去的次數很少,因為每次去,有食客認出了阮軟,都會過來搭話,弄的大家挺不自在的。
阮軟雖然說過,讓她們自己去吃,可一想到阮軟一個人吃食堂硬硬的米飯,還有在食堂阿姨手抖中艱難吃到的兩塊肉,她們就不忍心。
第一次,林生生她們一點也不羨慕阮軟是阮家美食城小老闆的身份,哪有這麼慘的小老闆,進自家美食城還不方便。
但是今天下午,要進行閱兵儀式的彩排,一下午估計都很少有休息的時間,她真的想吃的好一些。
「我們去了之後,就坐最裡面的位置,你再把帽檐壓低一些,他們肯定認不出你!」
阮軟沒有猶豫,「走吧,去美食城。」
她們一直陪著她吃食堂的大鍋飯,其實早就想出去解饞了,只是擔心她不方便,沒去。人都是相互的,阮軟感覺到大家的好心,自然也不願意拒絕大家,更何況她是有一段日子沒去了。
開業馬上就三個星期了,她去的吃飯的次數不超過一隻手。
孔夢跟林生生都很高興,呂雙因為想省錢,就跟其他室友回去了。
她們多少能看出呂雙的家庭條件,雖然阮軟請呂雙吃過很多次東西,但她發現了,呂雙不是愛占小便宜的人,每次呂雙去打熱水,都會幫她打一瓶,對此,阮軟也沒有拒絕,而且,每次都會跟她說聲謝謝。
她也能明顯感覺到,呂雙在聽到她真誠地道謝後,都會很開心。
阮軟能明白這種感受,她以前家庭條件不好,如果有人對她好,請她吃東西,她心裡的負擔都會很重,想還這份情,又怕自己的東西拿出來被嫌棄,慢慢的,會變得有些敏感。
阮軟不想呂雙在寢室里變的小心翼翼跟敏感,所以一直都很尊重她。