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向兵謝過對方，心裡算是有了個大概想法，他暗自也在廠里詢問過吃過阮家小館的同事們，他們也都說紅油辣子很香，為飯菜增色不少。
他回去仔細琢磨了這事兒，發現楊倩不太對勁，好像從他說出要來阮家小館看看時，她就百般阻撓，外加上紅油辣子配方，她肯定是不想讓自己曉得有這配方的事。
但他也不是傻子，這麼好的東西，如果真的能投入生產，再加上阮家小館跟市政府的關係，那他們罐頭廠日子也會好過很多。
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因為乾鍋底座里放的有小煤塊兒，旁邊的草簾沒有垂到底部，留了些縫隙通風透氣，以免一氧化碳中毒。
廚房被阮軟勒令禁止人進入，因為有油鍋，她擔心會出點什麼差錯，出餐一概從季遠做的小木桌那兒出。
上午提前炸制的排骨跟土豆條，阮軟炒起來很快，孫紹元跟小紅也不停的遊走在桌子之間，上菜端盤子，整個小館都跟面前的乾鍋一樣，熱火朝天，任誰看都是一副忙的不可開交，生意火爆到令人羨慕的程度.
越靠近阮家小館正門，排骨的香味越濃，向兵提前把錢準備好，遞給了孫紅梅。
孫紅梅一開始還沒看清是他，後來一看他的衣服，又往上仔細看了眼，驚訝的說道：「向廠長，你怎麼來了？」
向兵哈哈一笑，「都是老同事了，一直也沒來支持你生意，這不，剛好有空，我就來吃個便飯，怎麼？不歡迎？」
「哪有哪有，來者是客，你進去隨便坐，現在太忙，招待不周你可別見怪！」
說著她喊了聲小紅，「小紅，給這位客人找一個合適的位置！」
小紅抱著吃完的乾鍋掃了眼向兵，這不是之前跟孫姐好朋友一起來過的那位廠長嘛！
「好，請跟我這邊走！」
說是找個合適的位置，可現在生意太好，這只能看哪裡有空位就坐哪裡了。
向兵聽到耳旁此起彼伏刺啦的聲音，乾鍋上都冒著白煙，空氣中濃郁的排骨香味，各個都專心致志埋頭苦吃，他心裡開始承認，阮家小館真的是很成功。
都說眼見為實，他之前心裡一直覺得是某個契機，讓阮家小館這麼受歡迎，甚至可能是市長覺得她們可憐；大家看到她們長的好看，諸如此類的想法。
可現如今，他心裡這些想法全都消失了，有的只是對她們母女倆的肯定。
他是罐頭廠的廠長，跟吃的打交道，向兵深知，哪怕是外在的東西再好，包括是包裝，可食物的味道不好，路會越走越窄，很多情況下，大家都是再跟回頭客打交道。
小紅跟孫紹元一起給他上菜，並且提醒道：「吃的過程中請不要用手觸碰鍋底，以免燙傷，米飯不夠了還可以再加。」
向兵看著面前這道乾鍋麻辣排骨，醬色的排骨掛著濃郁的湯汁，白芝麻灑在上面，點綴的恰到好處，金黃色的土豆條，根根焦黃，看著就很酥脆。
乾鍋上升起稀薄的白煙，更為這道菜增加了幾分朦朧美，從食物的賣相上看，這道菜的賣相簡直是無可挑剔，而她不僅是這份做的這麼好看，其他的也都是一個水準。
這種精緻程度，屬實讓他讚嘆。
夾起筷子嘗一口排骨，先入口是醬汁的鮮香麻辣，再咬到排骨時，排骨肉輕而易舉就從骨頭上剝離下來，他看見其他人吃了肉之後，還嗦了嗦骨頭縫，發出『嘶~嘶~」的聲音，表情特別滿足。
向兵學著其他人的樣子，第一次開始嗦骨頭縫，鮮美的湯汁瞬間流入口腔中，骨頭縫隙的油也被吮吸出來，香到無法用字形容。
再嘗一口土豆條，旁邊的人立馬攔住他，「先等等，先吃肉，土豆條等一會兒再吃！這是我快吃完才掌握到的秘訣！」
向兵笑了下，「我先試試這種口味的！」
土豆條吃起來很酥脆，帶著花椒味，跟排骨碰到的地方，因為湯汁的原因，變得有些軟，可鮮美的湯汁搭配著土豆條，風味更勝。
他明白旁邊人說的秘訣了，索性開始繼續吃排骨，沒一會兒，乾鍋傳出刺啦刺啦的聲音。
向兵趕緊用筷子翻了翻底部，帶上來一些亮晶晶的近乎透明的洋蔥絲，他餵進嘴裡。
甜甜的，辛辣感都沒了。
一個小小的乾鍋，承載了好幾種不同的口味，而每一種單拎出來，都很美味，加在一起，味道升級，美味也升級了。
真想不到，這是那個小同志一個人完成的。
作者有話說：
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第47章 三更
閒下來時, 阮軟聽阮媽提到，她才曉得向兵來吃飯了。
「他吃完，跟我說你做的菜很好吃, 然後人就走了, 我有些搞不懂, 他真的是專門來吃飯的嗎？」孫紅梅有些想不明白, 明明已經跟罐頭廠的人沒什麼交際了, 這突然又出現在她面前，難不成，又是為了紅油辣子的配方？
阮軟不想看到阮媽皺著眉頭的樣子, 安撫她坐下來，「媽, 想不通的事，咱就不要想了，我們想點簡單的，比如，咱們選個好日子，準備動土了！」