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達娃道：「先住下。」
這是張掌柜過的最痛快的一個春節，從大年初五開始，客棧生意做起來，到現在，他可是賺了不少銀子。
雪白雪白的，比西北的雪還要好看。
不過這裡面的錢有六成是那位大人的，從火鍋開業到現在，兩個多月，他還往火鍋底料里加了不少水，這還賺了五百多兩銀子。
五百多兩銀子，能買多少糧食。
張掌柜也曾動過歪心思，財帛動人心吶，可是想想味道越來越淡的火鍋湯底還有那位看著冷冰冰不好惹的大人，那份心思也歇了。
他還盼著那位大人快點來。
有句話叫說說曹操曹操到，正在門口張望著，就看見達娃了，張掌柜百感交集，心道，可算是把人盼來了。
「大人，您原來住的房間一直留著呢，這一路可辛苦了，小的讓人燒上熱水，再準備幾道好菜，您先歇息歇息。」
達娃點了點頭，得益於王妃，出門在外不必靠丹增了，他也能聽得懂大楚話。
「等明日再和掌柜的談生意。」
「使得使得，大人們先解解乏，缺什麼吩咐小的。」張掌柜把這群人安頓好，優哉游哉地下樓了。
現在日子可是好了呦，都能和烏邇人做生意了，這多虧了長公主。
他是男人，心裡總對女子輕看幾分。
可長公主不一樣，邊關百姓對長公主有不一樣的感情。
邊關的和平是用長公主的一生換來的。
第三十五章 來草原的第三十五天……
因為長公主,張掌柜對烏邇人沒有太大成見，給錢的是大爺，到時候把帳一結,拿了新貨，他能賺更多的錢。
也不知道烏邇哪來的這麼好吃的湯底，麻辣爽口，讓人慾罷不能。
油香,辣椒香,整條街都是火鍋的香味。
張掌柜讓小二把這群大爺伺候好,自己去帳房數銀子去了,他沒膽子做假帳,一筆一筆都記得清楚。
次日一早,他就把帳本給達娃看。
丹增順手接過,雖說烏邇人都學漢話,可認得字能寫字的可不就他一個。
出門少不了他。
帳目沒錯,兩個多月總共賺了五百二十六兩銀子，烏邇分三百一十六兩白銀。
三百多兩銀子，委實不算少。
一斤面十二文,一斤米十文錢，一斤豬肉十五文，三百五十兩,夠普通人家花幾輩子。
要不是路途遙遠，達娃肯定買許多米麵回去,因為王妃愛吃。
張掌柜給了三張一百兩的銀票，還有十六兩碎銀子，達娃把錢貼身收好，沖掌柜拱了拱手,「火鍋底料就在客棧，每一塊都用油紙包好了，一會兒給掌柜送過來。」
張掌柜眉間露出喜色，「我讓人去取，哪兒還用勞煩大人送。」
張掌柜帶著人把火鍋底料搬出來，去別人屋子，眼睛要放乾淨點，店小二痛快麻溜地把火鍋底料搬走，張掌柜的目光忍不住放在了屋角的幾根羊腿牛腿上。
烏邇人真講究，西北又不是沒肉，非帶幾根羊腿過來，哪兒的肉不是吃。
心裡發著牢騷，張掌柜面上是半分不顯，帶著東西啥都沒說就下樓了。
等到晚上，達娃讓人和張掌柜借刀借灶。
說是蒸包子切肉。
借肯定是借，張掌柜沒忍住在廚房門口偷看，這是三月，西北早晚都冷，不過等到四五月，帶來的東西就該化乾淨了。
所以才要趕緊吃。
出門在外啥都帶著，未免顯得有些寒酸，張掌柜對烏邇又有了一層認識。
切肉片的是草原的漢子，一刀一刀，切的有薄有厚，凍過的肉不及現宰的新鮮，但也好吃，他們吃火鍋，吃肉吃白菜就成，還有灌湯包，就不想吃別的了。
切好的肉送到房間去，等大鍋冒騰騰的熱氣，再把灌湯包送進去。
漢子出來的時候正好和張掌柜撞了個對臉，「掌柜的……」
張掌柜露出個笑臉，「缺啥喊一聲，剛剛給樓上送了幾壺酒和幾隻燒雞，知道你們愛喝烈的，送的是燒酒，你們嘗嘗我們大楚的吃食。」
漢子點點頭，「多謝了。」
說完，把手裡的蒸包子和羊肉卷往張掌柜懷裡一推，「那掌柜也嘗嘗我們烏邇的肉。」
漢子又去廚房端了兩盤，張掌柜嘖了一聲，心道，這人倒是不錯，不稀罕占便宜。
包子還熱著，肉不吃白不吃，張掌柜回屋端了只小鍋，一盤羊肉小一斤，實在地很，再洗盤白菜，能吃的飽飽的。
再說了還有灌湯包不是。
鍋子等一會兒才熱起來，張掌柜夾了一個灌湯包，半個手掌大，一口就能吃一個。
他往嘴裡丟了一個，包子皮一咬就破，鮮美的湯汁流進嘴裡，雖說是剛出爐的，可在外面過了風，已經沒那麼熱了，吃著正正好。
包子肉餡放的多，難免會攥成一個肉丸，老百姓吃包子就愛吃肉丸的，因為肉多，吃得爽快。
可張掌柜不喜歡純肉丸的，因為噎得慌，這個包子餡兒，散而不松，肉香濃郁，一大口牛肉吃在嘴裡，鹹味淡，鮮香味濃郁。
張掌柜連吃了好幾個。
這是烏邇的肉，帶過來好多天，還是這麼香，也幸虧天冷，外面就是現成的保鮮箱。
可真好吃啊。
出門在外，還帶肉包子當乾糧，嘖嘖，烏邇人可真會享受。