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容姝偏過頭,天一涼耶律加央就不管取冰了,自然吃不成冰碗,現在下了雪,把水放外面,一晚上就能凍成冰,不用求他。
吃個冰還要求他,容姝抿了下唇,「不吃就不吃,你沒事幹嗎,一直看我。」
耶律加央:「現在除了練兵,冶鐵沒別的事,阿姝……」
他微微低下頭,這披風是紅狐狸毛,今年新做的,赤紅色,襯的人更好看,裡面的衣服也是紅色,容姝的臉和雪一樣白。
唇色卻極其鮮艷,耶律加央頭越來越低,他想起那些熱的時日,容姝拉著他問取些冰來好不好,唇就是這樣一張一合。
書上說櫻唇櫻唇,耶律加央沒吃過櫻桃,也沒見過櫻桃,想來一定好吃。
容姝往後躲了一下,「別叫我,外面太冷了,我回去了。」
紅色的衣服像一道風,好看極了,耶律加央笑了笑,也跟了進去。
商隊下午到的烏邇,雪路不好走,耽誤了一段時間。
達娃先見的耶律加央和容姝,「王上,王妃,永州的百姓給王妃帶了許多東西,都是吃食。」
容姝看了看耶律加央,「怎麼會給我帶?」
達娃道:「這是大楚百姓的心意,屬下已經檢查過,就是普通吃食。都是些老人送的,可以放心吃。」
容姝點了下頭,又笑了笑,這樣挺好的,百姓是無辜的。
原身能同意和親,不就是為了百姓免受戰火,她不在乎百姓記不記得她的好,但容姝在乎。
容姝道:「那我去看看是什麼。」
希望是豬肉,在烏邇什麼都好,就是沒豬肉吃,雖說羊肉牛肉也好吃,但和豬肉不是一樣的味道。
外面雪有兩指厚,踩在上面咯吱咯吱的,容姝叫耶律加央一起看,東西真不少,達娃帶回來的,加上百姓送的,好幾袋子,還有兩個木箱子。
木箱裡是雞蛋和鴨蛋,裡面墊的是麥麩和稻草,長途跋涉也不會破裂。
袋子裡是醃豬腿和豬排,天涼,就抹了一點點鹽,味道和鮮豬肉差不多少。
雞鴨路上沒凍死,就是瘦了不少,也能吃。還有南邊海城運來的海菜魚蝦,吃個新鮮。
還有不少菜乾,豆角干,瓜干,還有一大袋子蘋果甜梨。
橘子有一籃子,柚子兩個,自家種的東西,聞著甜甜的。
是和葡萄不一樣的水果,足夠王妃吃到開春的。
達娃肩頭落了一層雪,耶律加央拍拍他肩膀,把雪撣了下去,「一路辛苦了。」
達娃搖搖頭:「不辛苦,王上,張掌柜還想談別的生意,就像火鍋底料一樣,得看王妃的意思。」
容姝做的牛油火鍋底料是前世吃了上千家火鍋店,走街串巷吃出來的,味道自然好,別的吃的也是好方子,哪怕包子看著平平無奇,吃起來也會讓人大快朵頤。
再加上烏邇的牛羊肉肉質好,所以口感和口味更上一層樓。
耶律加央不管這事,全看容姝的意思,「你想做就做,不想做就不做。」
容姝道:「倒是可以給個醬牛肉的香料包。」
喝酒吃肉,肉的種類可多了,豬頭肉,燒肘子,滷肉,醬牛肉……
說起來醬牛肉和滷肉區別不大,只不過牛肉選取有講究,瘦要極瘦,但還要有一層筋膜,做出來的醬牛肉瘦肉顏色深紅,筋膜透亮,有嚼勁,一塊肉切成半指厚的薄片,一口燒酒一口肉。
滷肉的方子容姝就有好幾張,多配幾包香料,香辣的,甜辣的,五香的,麻辣的,今天冷,可以滷肉吃,然後再點個鍋子,滷肉也能涮著吃。
在烏邇,容姝吃到了最好吃的羊肉,和最多的火鍋。
滷肉要配滷料包,配好之後就要處理肉,五斤牛肉用麻繩捆緊,再把豬大腿切成手掌大小的四方小塊,也用麻繩紮緊,焯水去腥後直接加滷料包,大鍋煮肉,香味慢慢就飄出來了。
容姝擦了擦手,「一會兒就擺桌子,等肉熟,你幹嘛呢?」
耶律加央半蹲著剝柚子呢,他抬起頭,「把這個剝了,在外面放的涼,你不是想吃涼的嗎,吃這個。」
耶律加央沒剝過這個,外面一層皮剝下來裡面還有一層,他就把柚子肉剝出來放在盤子裡,他動作不熟練,可容姝總覺得在哪裡見過。
興許是在夢裡,只不過醒來之後她又給忘了。
「別光看著,吃呀,柚子皮還怪好聞的。」耶律加央把柚子皮拿起來輕輕嗅了嗅,在帳篷里煮菜,哪怕勤通風,也有油煙味,這個好聞。
他沒見過太多東西,沒見過江南的風景,沒見過盛京的繁華,從小到大,見的只有無邊無際的草原和荒漠。
耶律加央連草莓是什麼都不知道,如果不是容姝,更不會見柚子,吃炒菜,他有點怕容姝嫌他沒見識。
容姝坐到耶律加央旁邊,掰了一小塊,遞到耶律加央嘴邊,「你剝的你吃第一口。」
耶律加央愣了愣,他就著容姝的手把柚子吃下,嚼了嚼,說道:「好像有點苦。」
是真的苦,不是覺得大楚的東西不好。
容姝也掰了小塊放嘴裡,「是苦,沒有咱們的葡萄甜,柚子皮別扔,我煮一個蜂蜜柚子茶,能清熱去火。」
耶律加央:「蜂蜜柚子茶?」
大楚人是愛喝茶。
蜂蜜柚子茶有沒有奶茶好喝,奶茶就很好喝了。