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「恩,打算一會炒成花茶裝罐,反正這些花長在這裡過段日子也會被替換掉,充好明天重陽。」
「那我幫忙。」
她立刻起來,只希望白草不要再想起她剛剛說的話。
「可惜這裡沒種向日葵,不然還能一起炒了。」
「哎,後山好像有,我跟阮糖收拾地皮的時候看到了。」
白草雙眼一亮,當即拉著她去後山,果真找到了一小片向日葵,數量不多,卻個個花盤賊大,掐了莖小心捧回廚房。
正在清理地皮的阮糖瞧見也停下手上的工作,跟著上前。
三個人一人捧一朵,剩下的永生跟在屁股後面直接塞籃子裡。
正找白草的邵美玉從別墅出來,就瞧見這一幕,「太太,你這是……」
「小邵姐,撿到的向日葵打算炒瓜子吃。」
「要幫忙嗎?」邵美玉上前伸手要接。
白草搖搖頭,「不用,你最近不是挺忙的,我們這麼多人呢,等我炒好不會忘記你那一份。」
她邊說邊走,很快就消失在邵美玉的視線中。
白草一頭扎進廚房,讓永生去洗一盤沙來,她則看了看上籠蒸過的菊花,此刻在簸籮上已經控干水分,體積微微有點縮小。
坐上鍋後擦一層香油,濃郁的味道瞬間充斥在周圍,白草趁涼將朵朵菊花放下去,小火不斷地烘烤翻炒,逐漸菊花的清香被激發出來,逐漸蓋過香油味道。
她炒到一半時,永生抱著洗乾淨的一盤沙子出現,在隔壁的灶眼上安置鐵鍋,將沙子倒進去烘乾炒熱。
永生主動說:「瓜子我來炒?」
聲帶還是改不掉發聲時帶有機械音,白草聽多了倒是習慣,就是後頭站的田月正在跟阮糖嘀咕,「現在的人真會玩。」
「什麼?」
阮糖正在揪向日葵,沒注意到田月說什麼。
田月張了張嘴到底沒敢將白草的私事往外說,抬頭再看向灶台那邊,就見白草正一臉關心地詢問身邊人,「怎麼樣,這火會不會太烤人,你有沒有哪裡不舒服,有的話可千萬要說,別忍著。」
沒眼看沒眼看。
她會想到自己偶爾去個夜店都偷偷摸摸,生怕被知道的,一對比簡直太遜了。
不過回想這幾天的改變,她伸手摸了摸雙下巴上的肉,照鏡子已經瘦不少,果然留下是對的!
為了能繼續留下,她挪開看白草的目光,她什麼都不知道。
白草這握著鏟子的手不停,還不忘觀察永生,手貼在皮膚上,即便是被火烘烤也是冰涼涼的,跟秦晏的手有得一拼。
不用出汗,好像也沒什麼不舒服,她不禁羨慕起來。
這樣的體質夏天得多舒服,抱著睡覺肯定不用開空調,甚至還有點冷。
嗯?
白草愣住,她怎麼會有這種想法,淨是些奇奇怪怪的事情。
專心手下的翻炒,隔壁永生也動作利索,等到沙子烘乾後再將田月、阮糖兩人幫忙剝的瓜子給倒進去,高溫翻炒起來。
白草這邊率先好,菊花出鍋倒在簸籮上等晾涼就能裝罐。
「瓜子你們喜歡吃什麼味道的?該曬沙子上味了。」
田月:「奶油!」
阮糖:「椒鹽!」
「那再加一份五香的。」白草記的,小邵姐喜歡味淡的。
等到瓜子出鍋,田月和阮糖抱著各自的一份要離開時,瞧見白草取出一旁泡好的米放入破壁機中。
田月好奇,「老闆這還要做什麼?」
「明天重陽節提前做花糕,晚點送給家裡其他人,怕明天來不及。」
田月和阮糖也有好幾天沒回家,各有心思。
「老闆教教我們,我們也給家裡做一點,有段日子不能回去呢。」
白草問一句,「你們都不工作的嗎?」
滿打滿算兩人來了快有一周,尹老爺子和韓叔她默認是來養老的。
「家裡巴不得我們不回去。」
北京城裡上了白名單的人那麼多,能留下來繼續採摘的可只有她們倆,最近和家裡通話得知,最近想套關係詢問如何解除白名單的人可不少。
白草雖然不理解,見兩人沒有要繼續說的意思,也沒再追問告知兩人要準備什麼材料,一一教導。
「米你們今天泡怕是來不及,先看我做把步驟記下來,明天再自己試一試。」
「好~」
兩人干錯抱著瓜子,咔嚓咔嚓像小老鼠一樣,邊吃邊看邊記。
「糕不難做,主要看你搭配什麼,我主要做了兩種,一個南瓜米糕,一個五仁蜂糕。」
蒸籠里將早早備好的蒸南瓜拿出來用勺子碾碎,自家棚里栽種的南瓜水分充足,白草將米粉和南瓜揉在一起完全不需要再加水。
將其揉成黃橙橙地麵團,隔著料理台小聲啃瓜子的兩人仿佛還能聞到香甜味道,忍不住多嗅了嗅。
「好香。」
「一會嘗嘗看,你們要是喜歡吃甜的也能再加點糖。」
這個是她打算送給爺爺奶奶的,老人不適合吃重口,她就什麼都沒添加。
麵團柔圓,白草直接整個放入盆內,柔軟的麵團像個黃胖子慢慢地適應蒸籠大小,任其發酵。
發酵時白草洗了些拐棗剝皮切碎,去年她整理過的拐棗兒樹今年特別爭氣,又長得茂密繁多,摘下來又是一批外快。