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「蘇老闆, 您說的沒錯,我的確是想要求您幫忙, 不過主要還是因為餐飲方面的事情,還是想學您的配方。」
說到這范紹興突然聯想到啤酒生意的模式, 然後突然靈機一動,看向蘇靈問道:「 您是不是指可以降秘方製作成包裝,像啤酒一樣當成商品,在推銷出去。」
蘇靈露出意味深長的笑容:「范老闆果然是個聰明人,什麼事情一點就透,我也喜歡和聰明人合作,什麼事情都變得簡單了。」
范紹興確實是一個比較合適的合作對象,可能在蘇靈觀察到這麼多人之中,以及她接到拒絕的那些商人,都感覺好像缺少了點什麼。
雖然范也不能說百分之百可靠,但是對於合作來說,最可靠的永遠都是利益,這個是永恆不變事情,而范紹興現在不得不改行做其他的形式 ,這就是個非常好的機會。
所以蘇靈才相中他成為自己合作夥伴們的候選人,這麼長的時間的觀察,感覺還可以,應該可以合作試試 ,只要對方對自己畫的大餅動心,當然就可以繼續考察,一直到對方合格為止。
范紹興一聽之後果然露出欣喜若狂的神情,現在他確定了,這非但不是個普通的機遇,還有可能是讓他近身千萬富翁億萬富翁的機會。
如果這個生意真的做出來了,那將是一個非常成功的生意,到時候的情況完全不敢想像,這麼好的事情卻落在自己頭上 ,要不是在蘇靈面前,都恨不得掐自己一把 ,看看究竟是不是真的。
不過這麼大的生意必須要從長計議,肯定不是短時間能夠搞定的,但是蘇靈表示自己對於這件事有一定的想法,她提出了跟范紹興合夥,先租一個做啤酒的廠房,給啤酒註冊品牌信息,然後買機器請人加工形成生產線,到時候才能想著做生意的事情,不過不管怎麼說這都是一筆不小的投資,也許是壓上全部身價的程度。
蘇靈說道:「范老闆,這麼大的事情,你回去考慮幾天在答覆我吧,我知道一時半會,應該不太容也做出這麼突然的決定。」
哪成想范紹興答應的非常痛快,他心裡也不是沒有做過思想鬥爭 ,稍微有那麼一瞬間的猶豫,就怕蘇靈萬一找別人合作怎麼辦。
這麼好的事情,其他人要是聽說了,估計掙著也要跟蘇靈合作吧 ,所以他不能在這個問題上面有所猶豫。
所以就向蘇靈毫不猶豫的答應下來。
「蘇老闆,我已經決定了,不會在猶豫,一切都聽您的。」
蘇靈心裡感覺果然沒看錯人,確實是能夠合作的人:「具體的事情到時候咱們找時間在商量,落實具體的問題。」
轉眼沒有過幾天,啤酒品牌的商標就已經全都註冊好了,兩人投資按照四六開 ,范紹興四成,蘇靈六成,註冊的商標是蘇記啤酒 ,還有一個蘇記調料,等到啤酒生意發展好了以後,在做調料生意。
她很想把一些層次不高的餐飲業的進貨渠道給壟斷,提高整體味道的門檻,這樣的只要用了她們生產出來的啤酒或者是調味料,不但味道提高了,而且生意也變好了,這樣的話原來門檻不算很高的店鋪,現在變得層次高了起來,也能壟斷更多的客人。
越多客人喜歡這個品牌的味道,那就意味著越來越離不開,所以這些餐飲業老闆,也離不開他們蘇記供貨商,這種循環一旦形成那就太穩定了 ,可能十年都不會變動。
就像她前世有一些很出名的奶茶店,還有快餐店,網上無數復刻他們的配方,可就是沒有人家做的好吃,最大的特點就是供應商的級別問題,比如凍炸雞,凍薯條,在超市線和內部餐飲供貨線上的並不是一批產品,所以永遠都是內部供貨最好吃。
再者就是製作的火候溫度還有專業手法也有很大的區別,總的來說配方更不好復刻,永遠都不是一個味道,也永遠威脅不了品牌門店,假以時日就是一顆茁壯的常青樹。
當然她自己的門店和自己的品牌,也是相互扶持成長的,建立品牌公司也是遲早的事情,畢竟前世她掌握著幾百家分店,味道統一靠的就是服務還有味道。
不能擴建的越多,味道就變得難吃起來 ,服務就變得越差,那樣就算百年老店也會走下坡路,無數餐飲案例,看起來觸目驚心,她都總結了一百種通往成功的方法,可不能因為一點細節就落入失敗的深淵。
蘇靈除了忙碌自己店裡面的工作更多的就是和范紹興建立啤酒廠的事情,其實只要是購買了機器,請了工人有資金運轉 ,事情完成了一半。
另一半就是讓范紹興聯繫他的同行找客源 ,看得出來范紹興是真的死心塌地要做生意,他把之前大排檔那一攤子的東西都買到二手市場,突然跟員工宣布散夥,事情就發生在這兩天,竟然一點預兆都沒有。
連范紹興的妻子都不知道他為什麼突然收了這個攤子 ,不再做大排擋這個行業,而是改了專門做啤酒,乍一聽還以為他是瘋了,因為這件事情誤會了好久。
周圍的同行也聽說他突然不干,表示也有些不可思議,第一個反應是不是,范紹興應該被紅眼病排擠做不下去了 ,雖然少一個競爭對手,應該鬆口氣才對,但是怎麼都感覺有些太可惜了。
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蘇記炸串店的新店裝修,比老店要精緻很多,整體的風格看讓人帶著非常舒服,牆壁採用的淡粉色和天藍色的牆紙,讓人看起來很清新,仿佛感覺不像是一家炸串店,而是很普通的甜品店。