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年輕媽媽眼睛一亮,因為還沒走出店門口,所以果斷決定再多買幾個,所以在沈寧有些不敢置信的目光之下,這對母女又再次買了五個麵包離開了。
一個奶酪麵包7塊錢,這母女顧客總共買了七個49塊錢,營業搞活動是滿30元打9折,滿60元打8折,120元75折,這是蘇店主告訴她的經營方法,適當給顧客甜頭,顧客就會非常活躍下單。
蘇店主還說,在她的店裡面因為生意太火了所以用不著這個方法,但是很適合自己來用。
沈寧感覺實在是太好用了好嗎,因為這樣顧客一次性就會買很多個麵包,為了優惠踴躍下單,她太激動了,這筆生意真的好讓她非常成就感!
不過還沒等多想又有顧客推門進店了.....
作者有話要說:
留言送紅包,明天加更!!有炸肥腸、炸雞心、炸骨肉相連,還有芝士飲品組合,把芝士葡萄安排上
第80章 ·
沈寧回過神來, 趕緊接待下一位顧客,因為自從自己開業之後,好像沒有感覺過有這麼匆忙, 以前營業的時候,等顧客都是望眼欲穿, 根本不知道下一名顧客時候會進店。
今天感覺不一樣, 突然感覺這客人進店的速度,好像水流似的,沒幾分鐘之後, 又有三五個顧客進店, 面積不大的店鋪,沒過多久就擠滿了不少的顧客,居然變得開始擁擠起來。
沈寧來不及仔細去想,趕緊問顧客需要什麼, 偶然發現有的顧客竟然是通過網上地址過來看熱鬧的,但是一進店本來的目的突然因為這個香甜的味道就改變了。
麵包店使用的食材,經過烤箱烤制之後,就會散發出一股非常好聞的甜香,讓人感覺聞起來很享受, 特別是對甜食愛好者天生有一種致命的吸引力。
空氣中瀰漫著烤麵包之中濃濃的奶香和奶酪甜蜜的芬芳, 讓他們一進門就被牢牢俘獲了。
所以這些慕名而來的網友改變了自己看熱鬧的想法,因為這家店所賣的麵包看起來味道和樣子看起來都挺不錯的, 就是不知道吃起來如何。
其中一個顧客看到抹茶味的奶酪包 , 那碧綠的顏色和外面厚厚的奶酪外表非常的厚實,光是看到咬在嘴裡, 感覺應該會很不錯。
所以他對沈寧說道:「給我來兩個抹茶味奶酪包。」
沈寧微笑點頭,答應下來之後 , 順口介紹了自己新店搞得活動,滿三十元九折 ,滿六十元八折,以此類推的買的越多越便宜的優惠活動。
那顧客猶豫了一會,不過還是拒絕了購買三十元以上打折扣的意見,因為還沒有嘗過不知道味道好不好吃,如果好吃的話,再買多點也不遲。
見對方拒絕,她也沒有氣餒,而是微笑繼續給對方包裝明抹茶奶酪包。
因為蘇靈告訴她一開始生意剛積累粉絲的時候,不要嫌麻煩,必須每個人來購買。都要不厭其煩的重複自己的優惠活動,給對方形成一種比較深刻的記憶,最好給這些經常過來購買的顧客,都添加個優惠活動內部群,時不時的在裡面發一些活動,這樣以後在搞優惠活動時,顧客就會非常活躍購買。
當然提醒優惠的話語語氣也要拿捏到位,不要讓顧客覺得自己是非常功利,想要對方多花錢,而是抱著為對方省錢的一種感覺。
準確拿捏顧客喜歡打折優惠的心裡,這樣的話生意慢慢就做大了,還有就是這個折扣問題,沈寧訂的價格不算低,算是中等偏上,比不得名甜品店,但是在這個普通店鋪普通位置,肯定不算低了。
按照這個價格,這個折扣賣出去,肯定會有很大利潤的,而且顧客吃到麵包好吃 ,到了最後兩天折扣時間的時候,就會瘋狂搶購,趁著便宜的時候都會多賣兩到三倍,平時買兩個說不定就會買四個,多買多賺不算薄的利,銷量卻多了不少。
這才是做生意才是比較正確的做法,一定要讓顧客感覺到有足夠的優惠,才能迅速積累一批非常忠實的顧客。
這些都是蘇靈在前世做生意實打實摸索出來的道理,來到這個世界以後,還沒有用上生意就天天爆火了 ,她打算以後分店數量變多,在分店裡面搞優惠活動。
沈寧聽了蘇靈的生意經之後,簡直就是如獲至寶,她真是打心眼裡崇拜尊敬蘇靈啊,因為她比蘇靈年紀還大兩歲,但是蘇靈的生意做的比她好多了,現在還開了一家分店,網絡粉絲有幾十萬,還上了綜藝,接了很多GG,前途未來一片光明。
而自己的生意,要不是蘇靈同意幫忙,現在肯定已經倒閉了,會賠的血本無歸,房租水電都會搭進去,想想承受的壓力有多大就很恐怖。
沈寧心裡已經暗暗發誓,只要自己能把生意給做起來,一定要好好感謝蘇靈。
不過她也只是愣神的沒多大一會,就發現二十個奶酪包已經賣出去了,下一個顧客要買巧克力奶酪包,他聽到前面的顧客拿到手之後,不斷議論說味道好好吃,奶香味好濃郁,心中早就控制不住了,心想這這麼好吃乾脆就多買幾個好了。
5個35塊錢,9折也就31.5元錢,優惠了好幾塊錢,所以他直接購買了五個。
沈寧激動的給對方裝完奶酪包,遞過去之後,又是一次迫不及待的拆包裝,然後激動誇獎她店的奶酪包好好吃,果然是蘇老闆的方子,名不虛傳。
那顧客還說,只要是蘇老闆出手就沒有不好吃的東西,至今為止她店裡所有的餐品和飲品,就沒有翻車過。