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真的這麼好吃，好吃的讓他感覺都不可思議了，這麼酥脆的口感竟然是真實存在的，配上甜辣醬，這味道簡直就是世界上最好吃的東西。
鄒晨吃的時候，感覺自己真的是見識太少了，沒吃一口就刷新了以前吃過的所有食物，統統被這炸串給吊打了。
怪不得企業老總會喜歡這家炸串，這麼好吃的東西，沒有吃過的人是不會理解的，就像他在聽說之前，也感覺很離譜，但是吃過之後，這種感覺已經完全沒有了，並且非常理解對方的心情，如果是他的話，肯定會讚不絕口。
鄒晨越吃越激動，姜總的事情突然給了他靈感，自己在旅遊團是負責城市裡的旅遊項目，生意本來就不好，說起來就是缺少特色，沒什麼值得吸引的，本來一個團下來能有四五十個人，現在能有二三十個就很不錯了，眼看著即將走下坡路，再沒有提升，發展岌岌可危。
他就在想如果把旅遊團帶給顧客去這家店吃飯，是不是就能解決一些沒有特色的問題。
這家店味道好吃，比他們旅遊團以前常去的餐廳不知道好了多少。
鄒晨也不是沒有帶領過遊客去網紅美食店打卡，但是以前那些店徒有其表，完全沒有真材實料，都是糖衣炮彈繡花枕頭，遊客在團里不沒有享受到美食，反而還會嫌棄價格貴很難吃，罵罵咧咧的離開。
要是真的有那麼一家吸粉率極高的店鋪帶動名氣，現在也不至於這樣。
所以眼前蘇記炸串店確實是貨真價實，美味可口，讓他有了這個念頭想要待遊客去這家店吃炸串。
不過這件事情還要申請領導再從長計議。
蘇靈聽到客人說她的店鋪上了熱門話題的事情，整個人比較不可思議，看到標題是。
#炸串店和千萬級大單不得不說的故事#
「...」
取這個標題的，一定是個人才。
她整個人其實也很蒙圈，沒有想到過這件事情會和自己炸串店有關，難道不是人家的老總合作本來就能成功嗎？一頓炸串應該起不了什麼決定性的作用。
這樣想著，突然聽到下一個買炸串的年輕小姑娘拿著手機熱情的說道。
「老闆，老闆，咱們能拍個照片嗎？」
「啊...」
蘇靈對於這個要求也是很驚訝的，感覺是那麼不可思議，自己也只是普通人，第一次聽到這樣的要求。
「可以的。」
那姑娘一聽更加激動的說道：「老闆你知不知道現在你的炸串店在網上有多火啊！我真的好喜歡你店裡的美食，實在是太好吃了嗚嗚真的害怕以後客人太多搶不到了。」
「是啊，是啊，老闆的賣的炸串都好吃，我其實你應該註冊一個炸串店官方帳號，這樣宣傳更給力，現在網上熱門話題底下都饞哭了 ，哭著嚎著要來買炸串，吃過的更是稱讚名副其實，全網都要get千萬級炸串。」
蘇靈聽到這話，忍不住解釋說道：「其實沒有那麼誇張了，就是普通的小店，普通的好吃，其他都也平平無奇，只是製作的時候比較用心一些。」
顧客道：「老闆，你就不要謙虛了，你這家店要是普通小店，要是平平無奇，這城市裡面就沒有優秀的美食店了。」
「哈哈，對啊，重新定義「普通小店」重新定義「平平無奇」，重新定義「普通好吃」你可真的不要在謙虛了，要是沒有您這麼傑出的手藝，我們哪裡能吃到這麼好吃的炸串？」
「是啊，有關於老闆您這家店的優點，讓我說幾十個我都能說出來，正是因為你的點美味難等可貴，才值得我們深愛的。」
「別的店，連最起碼的衛生都做不好，怎麼跟蘇記炸串比較啊，累死他們都追不上，反正我就只吃蘇記炸串的東西，別人家的白給都不吃。」
蘇靈被食客追捧的話語，心中感動不已，送走了眾多顧客以後，她就想用更多的美食來回報各位顧客，對於顧客建議要註冊一個微博帳號的事情，她也覺得等閒暇時應該要落實這個事情，把一個星期之後正式開業的消息發到微博上面。
正好趁著這個熱門話題沾沾人氣，這樣做的優點是她的店生意太好，今天足足賣了一萬多元四百多單，缺點是整個人忙的像個陀螺比較累。
幸好有一些自動化設備來幫忙，要不然她一個人肯定忙不過來，但是蘇靈這顆勇於創新品的心總不會磨滅。
開業在即她準備打算在製作一種新的餐品，那就是【香辣炸豬蹄】。
豬蹄必須先用滷水鹵過，把外皮炸到焦脆，豬蹄裡面的肉很嫩，裡面蹄筋口感十分勁道，高溫之下豬蹄表面會擁有更加誘人外表，再撒上一些辣椒麻椒燒烤粉調味，吃起來麻麻辣辣的特別夠味。
作者有話要說：
炸豬蹄yyds
第18章
蘇靈發現這個世界的人民的滷料非常單一，而想要做出來比較好吃的炸豬蹄，第一步給豬蹄的滷料是重中之重的關鍵，只能自己調配，她就用前世用過的方子，把豬蹄鹵到八分熟。
鹵豬蹄在滷水中泡幾個小時，再放進鍋里油大火炸至外皮酥脆，表面因為被滷水上色變成了有些發紅的深褐色。
通過油炸豬蹄上面的肉皮開始焦化，變成脆皮質感，而且最大程度保留了食材的鹵出來的汁水，所以極為有層次感。