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「我要的東西多,你媽媽一個人怕是帶不回來,這樣,你回去問問,哪天你媽媽要去,帶我一起。」楊紅星不想欠太多人情,而且,憑她這樣大手大腳的,以後跑黑市不會少,總不好次次讓人幫忙。
「那行。」田花妮這才鬆了口氣。
眼見天色漸暗,楊紅星不容拒絕的將田花妮的背簍裝滿,又將自己帶的花卷和餅全塞了進去,催著小丫頭趕緊回家。
「嬸嬸,這個我不能要。」田花妮想把吃的拿出來。
「說好包你三餐,這是給你的早飯晚飯,我早上起不來,可沒辦法給你做吃的,你帶家裡去解決。」楊紅星說完,背起自己的那簍,大步離開。
田花妮站在原地,望著楊紅星的背影,眼眶發紅,好一會兒,才抹了抹眼睛,拿起木棍敲打著朝另一個方向走。
第86章 以菜換菜
楊紅星背著滿滿一簍東西回了家。
做蘑菇油需要不少的油,家裡那點油根本不夠,而且,放過夜的蘑菇又不新鮮,做出來味道會差一些。
想了想,她決定先把這些香菇做成香菇粉,蘑菇粉可以提鮮,能替代味精和雞精。
楊紅星打了幾桶水,往裡面撒了些鹽,開始清洗蘑菇。
幾筐的蘑菇,費了不少的水。
清洗、控水、切薄片,沒有烤箱,她就直接把蘑菇薄片放到鍋里去烘烤,最後,桌上放了一層香茅草墊,烘烤好的菇片鋪在上頭晾曬散火氣。
一通忙碌下來,天已全黑。
楊紅星還留了半筐鮮蘑菇,她用家裡一半的油做了幾大海碗的蘑菇醬,又就著這油鍋炒了一小盤白菜,配上一碗蒸米飯,美美的吃了個八分飽。
這對平時晚飯只吃六分飽的她來說,已經超標。
等收拾好,楊紅星聽到隔壁傳來了動靜,便取了一大碗蘑菇醬以及特意剩出來的半盆鮮蘑菇送了過去:「嫂子,我今天摘了不少蘑菇,剛做的蘑菇醬,給你們嘗嘗。」
「我正說你做的什麼好吃的呢,香得人都想吞舌頭。」張秀暖在涮鍋,聞言,抬頭看向楊紅星手裡的東西,「拿這麼多做什麼?給孩子嘗兩口就行了。」
「我做了不少的。」楊紅星把東西放到案桌上,直接動手找出張秀暖家的碗,把東西倒了進去,「別嫌棄我手藝不精就行。」
「你這手藝不精,我不成天天煮豬食了?」張秀暖見狀,也沒多推。
「顧家嫂子在家嗎?」
這時,楊紅星後門傳來詢問聲。
楊紅星愣了愣。
誰會找她?
張秀暖也覺得奇怪,和楊紅星對視一眼,放下手裡的竹刷,走到門口探頭看了一眼:「李嫂子啊,紅星在我家呢,有事嗎?」
外面的人走了過來。
楊紅星認出了這個人。
那是住在這邊第六家的家屬,叫李招娣,男人叫季黍,也是顧弘驍的下屬之一,所以,她雖比楊紅星年長,卻也按規矩叫嫂子。
「李嫂子,找我有事?」楊紅星端著空盆空碗。
李招娣妹手裡還拿著四個雞蛋,看到兩人不好意思的笑了笑,說道:「顧家嫂子,家裡孩子聞著你家的香味,鬧著要,我就厚臉皮過來問問,還有嗎?能不能換給我一點點給孩子解解饞?」
「……」這樣子上門要求換吃食的,楊紅星還真是頭一次遇到。
「紅星手藝好,做的東西確實香,我家孩子也饞嘴,這不,我剛跟她換過來的,多的沒有,分著嘗嘗還行的。」
張秀暖看了楊紅星一眼,摸不准她什麼想法,便伸手接了李招娣手裡的碗,進屋把蘑菇醬分了小半碗出來,遞過去的時候還幫著解釋了一番。
「謝謝張嫂子,謝謝顧家嫂子,實在不好意思。」李招娣高興的接過,把四個雞蛋塞了回來。
張秀暖不客氣的接下,送走李招娣,轉頭就把這雞蛋放到了楊紅星的空盆里:「拿著,回家添個菜。」
「嫂子,這……」楊紅星看向剩下不多的那碗蘑菇醬。
「斗米恩,升米仇,禮尚往來才能長久。」張秀暖拍拍楊紅星的肩,笑道,「你看著吧,回頭還得有人來,到時候,你可別因為臉皮薄不收她們的,那樣,以後有你煩的時候。」
「嗯,我知道了。」楊紅星聽著,心裡微動。
「我就不跟你客氣了,哈哈。」張秀暖說著,繼續幹活。
楊紅星沒多留,帶著東西回家。
果然如張秀暖說的,李招娣成功換走了蘑菇醬之後,馬上就有人上門來了。
這些人里,有見過的,也有完全陌生的,態度都極好,有的端來一小碗燉白菜,有的掐一把韭菜,有的拿一到兩個雞蛋,總之,數量不一。
楊紅星沒有拒絕,看著給各人換了數量不等的蘑菇醬。
這一番忙碌,竟也換來了不少的食材,各樣數量不多,看著卻也豐富。
楊紅星挺高興,把這些分門別類的擺到了木架上放好,收拾了廚房,鎖了門,提著水去洗澡。
白天體力消耗強度夠高,她也沒有專門跳操,而是在洗澡後,到樓上做了一些緩解疲勞的瑜珈動作,這才睡下。
一覺睡醒,又是元氣滿滿。
楊紅星先去了菜站,排了很長的隊背回來一筐蘿蔔,一根一根靠牆晾在堂屋裡,又找了一個小罐子,裝了一碗蘑菇醬和今天的午飯就上了山。