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關鍵,村民們都很相信她,似乎覺得她是個根本就不會撒謊吹牛的人。
第40章 熬楊梅汁
有人相信陸卿卿的說辭,當然也有人會懷疑她說的話。
人群中,譚思思擰了一下顧東顯的手臂,說:「你說,他們夫妻倆是不是很邪門?」
「邪門什麼?運氣好罷了。別告訴我,你懷疑那老團魚和野參天麻也是我爺爺留下來的,還是想說,我爺爺半夜託夢告訴他們東西在哪裡的?」
譚思思翻了個白眼:「懶得理你。」
她總覺得很奇怪。
顧南亭放暑假回來,從臨安城帶回來錢,就在大家懷疑是不是爺爺給小腳婆留了錢財的時候,他們夫妻倆接連走運。
這不是很奇怪嗎?
這放在以前,陸卿卿可沒這麼好的運氣。
別說野參和野生天麻了,陸卿卿就連一隻田雞都沒抓到過。
倒是顧南亭有殺砍殺過兩頭很大的野豬,以前經常進山能帶回來各種山珍野味。
難道,真的就只是他們夫妻運氣好而已?
這麼多天麻,可以賣上好兩百塊錢呢,真是便宜他們了。
*
兩人收穫滿滿的回家,整個顧家的人都樂壞了。
顧奶奶原來是地主婆,鄭淑雲嫁進顧家也享過好幾年的福,知道野生天麻很值錢。
他們背回來的這種大小,曬乾後,可以賣到五六塊錢一斤往上的價格。
中午來不及殺野兔,鄭淑雲決定晚上再做。
吃過飯後,陸卿卿實在扛不住,就回屋睡覺了。
顧南亭記著她昨天怪他亂鬧騰的事,就沒往她跟前湊,而是把家裡壞了的東西都敲敲打打的修補好。
直到陸卿卿被吵得受不了,才把他拎回屋,強迫他跟自己一起進空間裡補覺。
在空間裡睡了一小時,顧南亭就睡不著,看天色還早,就帶著柴刀喊上雙胞胎兄弟倆跟他進後山砍竹子。
顧北冥好奇的問:「哥,砍竹子幹嘛?」
「把天麻曬乾後,我和你們嫂子去縣裡賣,在這之前,我順道做些東西,一起拿到縣城去賣。」
顧南亭是個閒不住的。
一有空閒時間,就要幹活。
最好做的東西能拿去賣掉變現。
而竹編和草編物,在城裡很受歡迎,本錢低,賣得快,重量輕,是空閒時值得做的東西之一。
顧西辰道:「哥,我也學會一些編織,我幫你。」
顧南亭:「嗯。」
顧北冥:「哥,我也要學。你教我。」
顧南亭:「好。」
「哥,那裡有楊梅樹誒,我先去摘一些楊梅回家。」顧北冥是個活潑的,還沒開始砍竹子呢,注意力就被別的東西吸引住了。
顧南亭只好說:「少摘點,家裡還有不少水果。」
「好叻——」
*
陸卿卿睡醒後,知道顧南亭出門了,就在空間裡挖了會兒草藥。
聽到婆婆跟大姑姐回來的聲音,她也就出了空間,出來跟她們打招呼。
鄭淑雲說:「卿卿,南亭說你要熬楊梅汁喝??」
「嗯。」
空間裡留下不少楊梅。
婆婆說做酸梅湯的梅子沒有多少了,現在距離梅子成熟還有一段時間,但她擔心孩子們積食,就打算做楊梅汁來替代做酸湯。
再說,楊梅汁也是解暑聖器。
鄭淑雲又問:「那飯前熬,還是飯後熬?如果飯後熬的話,我這就給野兔剝皮,準備做晚飯。」
陸卿卿抬起手腕看了下時間,還不到五點鐘,便說:「媽,我先熬楊梅汁吧。」
「好的。那我去後院的自留地里弄點蔬菜瓜果回來。」
中午帶回來紅得發紫的楊梅,早就被顧南亭用沁涼的井水浸泡在木桶里。
滿滿的有小半桶呢。
陸卿卿和顧星年把楊梅洗乾淨,去蒂,再過一遍冷水。
陸卿卿去放糧食的房間裡找到李婆子給她的大蔗糖拿出來,又拿了一包白砂糖。
顧家的廚房很大的。
畢竟是當年老地主家使用過的廚房。
有兩口做菜的大炤,一個用來蒸飯稍小一點的炤,另一個角落裡還有專門用來蒸酒的超級大炤,以及烤爐等。
這次,陸卿卿使用的就是做菜用的一口鍋。
把鐵鍋洗乾淨,先把楊梅放進鍋里,倒上適當的水,在加水的時候,陸卿卿不動聲色的加入空間裡的泉水。
顧星年負責燒火。
「星年。先大火燒開,然後再小一點收汁。」
「好的。嫂子。」
陸卿卿一邊指揮顧星年,一邊用石椿敲碎一塊大蔗糖,混合著白糖一起加進鍋里。
廚房裡用來攪拌的長木勺,陸卿卿就一邊跟顧星年聊天,一邊攪拌。
水開後,陸卿卿抬起手腕看了看時間記下,等時間差不多了,就喊顧星年抽炤膛里的柴火。
撈起一顆楊梅,用手捏了捏,確定楊梅煮軟後,就用木勺一個個的摁在鐵鍋上,把楊梅摁得果肉和果核分離。
繼續小火熬上二十分鐘後,才讓顧星年熄火。
等楊梅汁沒那麼燙時,陸卿卿把楊梅汁盛進墊著一層過濾紗布的搪瓷盆中。
待楊梅汁不燙手時,陸卿卿洗乾淨手,就捏起紗布的四個角,把紗布提起來,並用力的把紗布里的楊梅汁給擠出來。剩下的果肉倒進搪瓷碗裡,再把手洗乾淨,拿了筷子把果肉扒開,一顆一顆的把果核挑選出來。www.919yq.com