第95頁

　　  「酒館裡經常有貴族來吃飯嗎？」伊娜問道，她有點擔心有倨傲的貴族們對酒館的經營和其他客人產生什麼影響，「他們有沒有生事？」

　　  唐奇露出一個微妙的笑容：「這裡可是涅蘭卡，貴族們都安分守己。」

　　  伊娜聽唐奇介紹完護衛隊的職責和輪轉制度以後會意的點頭：懂了，原來是可以告御狀的欽差守在一邊。

　　  看來涅蘭卡真是個不錯的城市，雖然伊娜來的第一天就遇到了越獄的囚犯，但綜合看下來這裡還真是座宜居的城市，難怪頂著罪惡之城的名頭也有不少人在這裡定居。

　　  不僅是因為低價糧食降低了他們的生活成本，更是因為居住在涅蘭卡受到貴族欺壓的情況很少發生。

　　  第二天，伊娜來取走了所有的大麥芽，順便讓唐奇打聽附近有沒有農場主想要轉手小型的葡萄園。

　　  她不想一直釀啤酒，聽說神聖橡木釀酒桶釀製的葡萄酒有著最頂級的口感，伊娜又收到了溫特先生送來的賞金，足足有100個金幣，吉姆·克萊夫的身份還有待驗證，所以傭兵工會暫時只提供了20個金幣的賞金。

　　  這下伊娜手裡有了快200個金幣，雖然買不到什麼廣袤的葡萄莊園，買一個規模小一點的應該是足夠了。  

　　  唐奇答應留意葡萄園的出售情況，他想到了一些信息，有些猶豫的開口道：「涅蘭卡沒有私人葡萄園，附近的幾個小城市倒是有。」

　　  「那就在附近看看，規模可以小一點，但葡萄的品質一定不能太差。」

　　  唐奇點頭表示記住了。

　　  ————

　　  釀酒不是一件容易的事，烘烤過的麥芽需要經過粉碎、糊化、煮沸、冷卻和發酵多個步驟。伊娜比照著自己抽中的廚師職業技能書【暢銷飲品100例】一步一步規範操作，終於把製作完成的麥芽汁送進了神聖橡木釀酒桶里進行發酵。

　　  釀酒桶上方顯示著字眼：距離發酵完成71：59：43

　　  這意味著只需要三天，龍炎酒館就能迎來第一款啤酒。

　　  伊娜還順便做了麥芽糖，得到了小安蒂的極力稱讚，這孩子是個捧場王，只要是甜的東西都喜歡。

　　  啤酒已經等待著發酵，下一個擺在伊娜面前的問題就是炒制茶葉。先把采來的新鮮茶葉晾乾水分，伊娜燒上一口熱鍋準備炒茶。

　　  第一鍋練手的材料是澤維爾第一天摘的那些茶葉，知道他是心有不滿還是純粹的笨手笨腳，這些嫩葉遍體鱗傷，伊娜一邊揉著茶葉一邊想，就算這鍋全廢了也一點也不會心疼。  

　　  伊娜在炒制茶葉時發現了自己的一個優勢，鐵鍋的這點溫度她完全不在乎，手指反而能更準確的感受到火候，方便調整溫度。

　　  炒完了一鍋因為原材料質量問題而品質不佳的茶葉，伊娜又倒進鍋里新的茶葉，這是澤維爾最近新摘的。這個巫妖現在沒那麼陰沉了，見到小鎮裡認識的居民跟他打招呼還會點頭回應，採茶時也不再是一臉苦大仇深的表情。為了增加效率還自發的學會了使用魔力採摘茶葉，後來摘下的嫩葉毫髮無損。

　　  五斤鮮葉才能變成一斤干茶，一棵茶樹差不多能摘下十斤鮮葉，製作的干茶在2~3斤不等。澤維爾摘了六天茶葉，伊娜一共製作了一百三十斤干茶葉，這些都是不發酵的綠茶。茶樹還能保持二十幾天的成熟期，伊娜打算各種茶類多製作一些。

　　  這些炒制好的干茶葉並不能立刻泡出新茶，這時候的茶葉對胃腸黏膜有著刺激作用，喝了容易胃痛，最少要放上十幾天才能使用。

　　  第52章 、烤麵筋

　　  還是一成不變的霧蒙蒙的早晨, 杜西開始了一天的工作。

　　  當她來到龍炎酒館時，小安蒂已經清點過了酒館裡昨天剩下的食材和櫥櫃冰箱裡尚未售出的菜品。小安蒂在杜西的教導下已經學會了一些簡單的文字，她登記在食材出入簿上的字體看起來幼稚又認真。  

　　  吃早餐的鎮民和傭兵相對於中午和晚上而言少很多, 可早上卻是杜西一天中最忙碌的時刻。迷霧小鎮的事宜處理好以後, 杜西摸了摸手腕上淺紫色的剔透晶石，瞬間從迷霧小鎮消失, 出現在了極寒冰原的小木屋裡。

　　  瑞茲族的祭司已經等在這裡, 他們要一起完成夏屋生產的蔬菜的統計。

　　  杜西披上放在木屋裡的斗篷, 和祭司一起向夏屋出發。

　　  自從夏屋的第一批蔬菜成熟，新的規章制度就開始施行。

　　  每天早上成熟的蔬菜收穫以後，各個蔬菜小組的小組長站成一排到杜西這裡登記。首先要上報的是今天已經收穫的蔬菜重量, 除此之外, 還要報告未來幾天預計的產量，這是為了方便杜西根據食材調整菜單。

　　  做完這些以後，還有最後一步。那就是和瑞茲族祭司核對瑞茲族人用積分兌換走的那些蔬菜。

　　  自從第一批蔬菜成熟以後, 在這裡工作的族人除了可以選擇用積分兌換食物成品以外，還可以以極其低廉的價格換得他們親手種植的蔬菜。一積分可以換三棵大白菜、七個土豆或是一大把青菜，這可讓瑞茲族人高興壞了。

　　  他們像是做了一場超越他們想像力的美好夢境——在他們世代生存的這片土地上, 在生存環境最殘酷的凜冬里，整個村莊不僅沒有因為嚴寒和缺衣少食出現傷亡，反而吃上了由他們自己親手開墾、播種、精心照料最後收穫的新鮮蔬菜。

　　  將所有的信息都登記確認好以後, 杜西和祭司共同在記錄簿上簽字確認。