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眾人來到夏屋,由於「夏屋」實際上並不是一個建築,只是由透明的魔法屏障籠罩起來的溫室,所以安蒂遠遠就看見裡面的人群圍著一個長長的桌子,手裡拿著奇怪的大盆。
盆里的食材還是新鮮的蔬菜,她左顧右盼,疑惑道:「是我們來的太早了嗎?午飯好像還沒做好。」
路斯恩率先走了過去:「先去看看吧,也許是伊娜小姐特別的安排呢。」
幾個人一進入夏屋,手裡先一人被塞進了一個廣口大盆和一個夾子,有人指導他們:「想吃什麼就自己裝進盆里,選好了到那邊去排隊燙熟。」
這樣也可以?幾個人迷迷糊糊的跟著其他人走到了長桌旁邊,桌子上擺著許多精巧的籃子,裡面盛著種類多樣的食材,先映入眼帘的是切成段的玉米、鮮嫩的白菜心、生菜、莧菜、油麥菜、剛發好的豆芽、切成片的南瓜、紅薯和土豆。
安蒂敢保證,這裡至少一多半的蔬菜都是來自夏屋的土地。不只是因為這些蔬菜上還沾著鮮嫩欲滴的水珠,而是她親眼看見一個籃子中的蔬菜被取光,很快就有人跑到一邊的菜地里摘了一筐洗乾淨送過來。現吃現取,當然新鮮。
人流依次繞過桌邊,安蒂也趕緊夾了些自己喜歡的蔬菜到盆里。
然後是各種各樣的蘑菇:平菇、金針菇、香菇,這個安蒂明白,是酒館的蘑菇培養屋裡生產出來的。
現在安蒂走過的這片區域是海鮮和丸子,對蝦、魷魚須、貝類和海帶,再加上種類豐富的各色丸子,魚丸蝦丸在籃子裡堆成了小山,雞肉丸、手打香菇丸、蘿蔔絲丸子還有切成片的火腿和臘腸也整整齊齊地擺放著。
最後是面類和粉絲。安蒂走到長桌尾的時候,手裡的盆子已經滿了,不知不覺中她竟然已經拿了這麼多的食材。
極寒冰原的蔬菜、涅蘭卡的海鮮、迷霧小鎮的蘑菇,法蒂爾酒莊的水果,如今都匯聚在這裡,為這次慶典呈上最完美的食材。
安蒂捧著自己的大盆來到了小吃車面前,攤子上的凹槽里盛滿了咕嚕嚕冒著泡的熱湯。
攤主對著他伸手:「來,盆給我,能不能吃麻和辣?」
安蒂愣住了,麻辣她是能吃一點的,但又不能吃很多。攤主早就習慣了這種反應,瑞茲族日常的飲食中很少有辣椒,更別說是麻椒了。很多人根本就不知道自己對麻辣的耐受度,所以他立刻換了一種問法:「水煮魚吃過吧,覺得辣度怎麼樣?」
瑞茲族人當然吃過水煮魚,那是聖女大人請他們吃的第一頓飯。
安蒂點點頭:「比那個少一點點麻椒。」
攤主立刻在屬於安蒂的大碗上貼上標籤【中辣、微麻】,讓他到一邊等著,安蒂臨走之前趕緊問道:「這種食物叫什麼名字?」
攤主響亮的回答:「麻辣燙!」
杜西幾個人都選擇了自己的口味,站在一邊等待食材煮熟的時候,不經意間看見了同樣排隊送食材的澤維爾。
澤維爾在龍炎酒館的打工即將結束,杜西再三勸說他一定要參加這次的慶典再離開,澤維爾當時不置可否。杜西還以為他不會來了,澤維爾一聽攤主的詢問,平靜的眼神毫無波瀾,嘴上卻說:「多加辣椒和麻。」
說完他以一種冷傲的姿態走到等待區,睥睨的眼神仿佛在說:「不吃麻和辣吃什麼麻辣燙?」
終於輪到安蒂去取餐,她捧著一個和他的臉差不多大小的碗回來,找了個空桌子坐下。因為今天要辦慶典的緣故,龍炎酒館再次休息一天。幾個分店的桌椅幾乎都被搬到夏屋來了。
等大家都做好以後,安蒂低頭看著自己面前這碗被稱作【麻辣燙】的的食物,如果細分的話,今天安蒂吃的這種麻辣燙應該叫做骨湯麻辣燙,以濃郁的骨湯作為湯底,加上醇香的芝麻醬調味,最後根據個人的口味加麻加辣。
不過安蒂並不知道這些,她只看到剛出鍋的麻辣燙湯底是奶白色,加了芝麻醬和辣椒油幾味調料以後,湯麵上就呈現出一種紅彤彤的喜人的艷紅色。再加上裡面綠的青菜、白的年糕、淡粉的蝦丸、嫩黃的玉米和淺褐色的平菇,混合成一碗豐富又誘人的菜餚。
吃麻辣燙用筷子最方便,在酒館裡做了這麼久的侍者,安蒂已經能熟練地使用筷子了。她先是在碗裡攪了攪,夾起一塊年糕來,湯汁略稠,包裹著年糕,吃上一口,黏糯的年糕帶上了湯汁的鮮香,還沾染上了一點辣油,吃的安蒂大呼過癮。
她跟在伊娜身邊的時間也不短了,沒吃幾口就明白了這種做法的好處,選一些味道清淡平和的食材,用骨湯和其他調料調味,讓這些食材技能保留自身的原汁原味,有最大程度上的吸收了濃郁的骨湯、醇厚的芝麻醬、又香又辣的辣椒油和那一點在舌尖點綴的麻,層次豐富又讓人胃口大開。
夏屋裡溫度本來是適宜的,但他們這會兒吃了麻辣燙,一個個額頭冒汗,杜西為眾人端來了在一邊接好的雷碧汽水,路斯恩站起來問大家有沒有人想吃冰淇淋,安蒂和萊斯莉齊刷刷的舉手。
「你已經有汽水了。」杜西用下巴點點安蒂手邊的汽水,安蒂狡黠的笑了一下,端起水杯一飲而盡,輕輕打了一個嗝,嘆出一口舒爽的氣。
「現在沒有啦!」
路斯恩笑了一聲,轉身朝著夏屋外走去。冰激凌放在夏屋外,冬天的極寒冰原就是個天然的冰箱。