第158頁
用菜油炒南乳汁,炒出香味後再把條狀冬筍倒進去,加上白糖食鹽翻炒一會,冬筍裹了南乳汁,顏色紅潤。最後淋了麻油,亮晶晶的轉在盤子裡,保留了冬筍了脆嫩,又有了南乳汁的香美。
如果說小年一定要吃的一道菜,那一定是臘肉,各地臘肉有不同做法,有用鹽了晾出來的,也有鹽醃了熏出來的。以前在孤兒院,院長媽媽也會帶人做臘肉,初冬就開始做,不能等到深冬,到深冬豬肉價格就上來了,吃不起。熏是熏不成,只能用鹽醃。醃好就掛在食堂里一根棍子上,沈知味就喜歡坐在邊上,抬頭盯著臘肉看。
一般到了過年,院長媽媽一定會做臘肉,用這種臘肉燉筍,鮮得人牙齒都恨不得吞進肚子裡。
沈知味也做了臘肉,還專門拍了期視頻呢。到這會臘肉已經吃過幾次,這次她則是切了點,用來炒水芹菜。
水芹菜鮮嫩,能中和臘肉的鹹味,又能解大魚大肉的膩味。
素菜沈知味沒炒,卻做了一份小甜點。
拿白糖小火煨栗子,再加上桂花,擺成小山的形狀裝在盤子裡。
小時候的街邊,是有人賣這種栗子的,要自己拿碗去裝。那時候沈知味可饞了,賣栗子的爺爺特意用簽子扎了一個給她吃。沈知味到現在還記得味道,栗子特粉香香糯糯,甜滋滋的味道,又有一股桂花的沁香。
這頓飯足足做了兩個小時,她做得不算快,就慢慢來,時不時喝彈幕聊一會。
等做完了,外面燈海也亮了起來。
沈知味沒直播吃飯,她就一個人,一個人吃的話,就算做得再好,好像也有些可憐的樣子。
結束直播後沈知味將菜擺了又擺,然後拍了張照片,準備更新到朋友圈。還沒來得急發出去,大門就被人打開了。
能自由進出的就那麼幾個人,沈知味心一跳,覺得是蘇致禮來了。
「你怎麼來了,不是說今天要在那邊嗎?」沈知味看到穿著大衣的蘇致禮轉過來,眼中有驚喜。
蘇致禮微微一笑,「我爸看你直播,說家裡不需要我,讓我來陪你吃飯。」
作者有話說:
啊,餓了,點外賣去。
感謝在2022-06-29 22:33:02~2022-06-30 22:55:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:千斤小姐 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第四十七章
蘇為鳴知道沈知味有做直播後, 就下載了逗逗,專門看沈知味直播。
看直播嘛,總要砸錢的。
「那個滄海一聲笑是你爸?」
沈知味夾的白切鵝肉落在碗裡, 這個滄海一聲笑, 也就最近才出現的。從來不發彈幕, 但刷禮物。
禮物刷起來都不帶停的,沒兩天功夫, 就成了直播間的榜一大哥。
沈知味直播這麼久,還是第一次見有人刷禮物刷成這樣,她這段時間收入直線攀升, 跟這位滄海一聲笑有很大關係。
「我下次把錢提出來還給叔叔。」
還好她跟逗逗簽的合同分成高,不然自己還得再貼不少錢進去。
蘇致禮搖頭,「不用, 你還錢回去豈不是打他的臉。」
沈知味想想他爸的身價, 好吧,這點錢九牛一毛都算不上, 還回去確實打臉。就當是普通愛看直播的粉絲吧, 刷禮物也沒什麼。
把這些事放在腦後,沈知味看了眼對面的蘇致禮。說是說他爸叫他來的,怕是自己想來。
沈知味表面上不在意有沒有人陪, 實際上心裡總不太得勁。別人不清楚, 她自己是知道的。雖然一遍遍告訴自己, 沒家人沒關係,沒人陪沒關係。自己這麼多年了, 不早就習慣了嗎?
可以前好歹會有孤兒院的人陪著, 大家不是家人, 勝似家人。
這是頭一次打算著自己過小年, 剛剛沈知味擺盤的時候,其實就沒胃口,哪怕做了這麼一桌的菜,個個香氣撲鼻。但她一點胃口都沒有,只想著隨便吃兩口算了的。
但現在,對面的蘇致禮吃著菜,她這胃口也回來了。
果然,還得有人陪著啊。
過完了小年,沈知味除了直播,就是去逛各種市場。越逛就越覺得自己好像有點可憐,別人都是一家老小齊齊出動,唯獨她,永遠形單影隻。
她這種情緒並沒有外露,作為男朋友,蘇致禮卻察覺到了。
他早就知道沈知味不會回沈家過年,他並沒有邀請沈知味取他家,知道她不可能會去的。
大年三十當天早上,沈知味還在睡夢中,就感覺到有人進了房間。聞到熟悉的冷冽香氣,她懶懶的翻了個身,眼睛都沒睜開。
「你怎麼來了?」
昨晚倆人打了視頻,掛了視頻後,沈知味看了一個動漫番,看到凌晨四點,這會困死了。
蘇致禮坐在床邊,低頭看著她,「過來貼對聯,要我幫你貼嗎?」
沈知味迷迷糊糊點頭,「辛苦了。」
等她徹底睡醒,已經是下午兩點,打開房門看到坐在沙發上的蘇致禮,她還有些詫異。
「你怎麼來了?」
「這是你今天問的第二遍了。」蘇致禮放下手中的書,抬頭無奈的看著她。
沈知味這才想起來好像早上確實問過,她尷尬的撓撓臉,「忘了忘了。」
洗漱完畢,沈知味還沒坐下,就被蘇致禮拉著。