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一氣兒全烤完按了鈴,所有串都分了下去,沈知味把口罩取下去洗了把手。還好,烤串比炒蛋炒飯要舒服些。
準備去馮景他們那邊的時候,她隨便看了眼,發現所有廚師嘉賓里,只有沈知宜還在那不知道做什麼。
她想了想,頭也不回的走了。
管她幹嘛,這不給自己找事呢嗎?
沈知味來到這邊才知道大家都做了什麼,像黃偉,做的是龍抄手,還真是他們路邊攤最出名的一鍾。
像這龍抄手,其實就是餛飩。不過川味的龍抄手個頭很大,紅油湯做底,都是辣味的。沈知味也端了一碗,坐在邊上慢慢品嘗。
吃一口她就知道,不愧是名廚,雖然做路邊攤不熟練,可這味道那叫一絕。抄手皮是真的薄,都透明了,裡面裹著豬肉餡料,這豬肉餡料很嫩,裝得滿滿的。尤其驚艷的是那個紅油湯底了,酸酸辣辣的,非常非常香,特別開胃。
而王世圖做的是雙皮奶,在他們那也是非常常見的路邊攤上能吃到的。這雙皮奶小小一碗,奶香濃郁,又滑得厲害,加上煮爛的甜甜紅豆,直叫沈知味吃完一碗又想吃一碗。
還有其他人做的,倒不是像沈知味想的那樣做什麼烤冷麵手抓餅,有做春餅的,有做炸醬麵的,也有做大鍋煮的,幾乎都是各地方的代表性路邊攤。
像羅柏子,做的就是過橋米線。
至於味道嘛,沈知味嘗了幾筷子就放下。羅柏子的爹是誰她後來也知道了,也不知道他親愛的父親大人是怎麼忍受自己兒子就這水平的。
虧得羅柏子還敢直播裝什麼專業人士,沈知味發誓,隨便來個學廚三年的小學徒都能做到這個程度。
一直等到最後幾秒,沈知宜那邊終於按鈴把她做的東西端了過來。
怎麼說呢,倒也算是路邊攤上會賣的。
沈知宜自己思來想去,她實在是不太清楚要做什麼,後來終於想到可以做壽司,壽司倒是簡單,米飯切條的小菜再加上海苔裹上,不就是壽司了嘛!
於是她在後面折騰半天,就是為了做這個壽司。
說實話,要是說做別的她還做不出來,可壽司自己是經常吃的,做出來的味道她是保證不出錯的。
沈知味這也分了兩塊,她勉勉強強拿起一塊品嘗了下。
壽司這東西,看似好做,其實作為日國那邊的招牌,裡面有各種講究。米飯的軟硬程度,捏得手法,還有倒入米飯混合的料汁,再就是上面放的各種食材。
沈知宜的壽司沒出錯,她錯就錯在這壽司上面放的食材都不對。路邊攤的壽司很少會有放各種三文魚金槍魚等等新鮮刺身,放香腸條還有辣條才是精髓好嗎?
可以這麼說,沈知宜做的,是日料店裡的壽司,卻不是路邊攤的壽司。
果不其然,馮景他們問張恬怎麼樣的時候,張恬這個小姑娘老老實實的回答了。
「我在學校門口吃到的壽司,沒這個好。」
她還算含蓄,不太好說根本不像學校門口吃到的壽司。
馮景則直接讓人在大屏幕上放圖片出來,都是節目組拍回來的各種路邊。其中確實有壽司,就是跟沈知宜做的壽司是兩個世界的東西。
沈知味面容僵硬,上一期節目錄製下來的零分給她陰影太大了,這期她是不想再拿零分。
「我,我吃過的路邊攤壽司,確實是這樣。」
沈知味聽完面露古怪,不解釋還好,你有錢你吃的路邊攤都這種壽司唄。
吳光榮等著打分結束,這一期不出問題的話,誰會拿最高分已經都清楚了。
他現在心裡是特別慶幸沈知味能來參加節目的,她簡直就是為這個節目而生的,實在是太適合了。當然看到沈知宜和羅柏子兩個人時,他搖了搖頭,如果可以,這倆人還是換下去更好,廚藝不行,也沒什麼看點。原本還想著真假千金同台能有什麼火花碰撞的,哪知道假千金實在太廢了。照理說她才是在沈家生活多年的人,怎麼就那麼不起眼呢?
就在他計劃著應該給沈知味安排怎樣的人設會更好的時候,一個助理拿著他的電話過來。
「吳導,有人找。」
吳光榮看了眼,陌生電話號碼,他接過去臉色從高興轉為為難再到最後的不滿,似乎想說什麼,對方卻直接掛了電話。
……
沈知味又拿了最高分,余落落興奮得不行,等她下台的時候抓著她的胳膊使勁晃。
「第二個最高分,第二個最高分。」
沈知味笑得含蓄,「小聲點。」
當吳光榮來到她們面前的時候,余落落笑呵呵的跟人打招呼。
「吳導好。」
吳光榮隨便點了下頭,眼神複雜的看著沈知味。
原本還有些高興的沈知味察覺不對,小心問道:「吳導,是有什麼事嗎?你直說吧!」
吳光榮長嘆一口氣,「知味啊,是有件事,就是你和你爸之間是不是有什麼矛盾,他找到台長,要求讓你退出節目。」
這事他也沒想明白,自己女兒這節目錄得挺好的啊,眼看著能大紅大紫呢,怎麼就讓退出節目了?
他說完,等了半晌沒等到沈知味回答,往她那看就發現這姑娘拿出手機恨恨的從黑名單里拖出一個電話號碼。
「你這是要做什麼?」他問。