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　　  哪怕是這樣，在飯點的時間，還是忙碌的很。

　　  畢竟炒菜後還得洗鍋，鍋清洗也是需要時間的。

　　  孫書月覺得這樣不行，必須想想辦法。

　　  過了中午的飯點後，她便借著去後面屋子的時間，進了空間內，開始找起合適的鍋和工具來。

　　  找了許久，她找到了合適的東西。

　　  那是一個比較深的漏勺，漏勺深十五厘米左右，手柄部分帶著鉤子，可以直接掛在鍋的邊緣。

　　  適合煮麵條、餛飩、水餃之類的水煮食品。

　　  有了這個，就能在一個鍋內專門做這些，可以省掉很多時間，就是鍋也得換一個。

　　  現在灶台上的鍋也得換個深的。

　　  孫書月慶幸這裡的灶台里用的鍋不是鑲嵌在裡面的，可以直接拿起來替換，且灶台為了方便原本的張老先生的妻子做飯，做的比較矮，加個深點的鍋也不至於太高。

　　  她乾脆買了幾個深點的鍋，一個用來煮麵，一個用來煮湯。

　　  而且這其中竟然還有鴛鴦鍋，適合一次煮不同種類的湯。除此之外，孫書月再買了一些小蒸籠。

　　  珍珠小籠包太費蒸籠了，一籠數量少，顧客想吃小籠包吃飽，基本都得三籠起步。

　　  除了珍珠小籠包外，孫書月還準備包別的包子，當下便買了大大小小的蒸籠總共一百個。

　　  反正包好後放在空間內，不會壞。

　　  下單買完後，孫書月就將東西都拿下去，清洗了下，今天就換上新的工具。

　　  季大娘好奇的看著孫書月將東西洗了放上，問：“書月，這鍋怎麼這麼深呢?這用來幹嘛的?燒開水嗎?”

　　  孫書月將幾個勺子放進去，道：“這個以後我們就用來煮麵、餛飩、餃子之類的。”

　　  “娘你看，這些漏勺的手柄上，有個鉤子，可以掛在鍋的邊緣，我們可以在鍋內燒水，然後客人要吃什麼，就把他們要吃的丟到一個漏勺里，熟了後撈上來。這樣可以避免頻繁洗鍋。”孫書月解釋。

　　  季大娘一聽，道：“這可是個好東西啊，那以後煮的東西就都在這煮了。那旁邊那個呢?為什麼中間還有一塊彎曲的板?”

　　  孫書月解釋：“那是鴛鴦鍋，兩邊的東西不會混合在一起，我準備用來煮湯的，可以同時燒兩種湯。然後那邊的蒸籠，最小的都拿來放珍珠小籠包，稍微大一點我準備用來做蒸餃，還有大個的小籠包，再大的還有別的包子。”

　　  孫書月計劃著，以後餐點要多種多樣。

　　  像是包子之類的，提前包好放在蒸籠上蒸，到時候有人來吃，就直接端上就好。

　　  “那行，以後我們趁著鋪子內沒那麼忙的時候，就包餃子包子還有餛飩。這兩天生意可太好了，每回到了飯點，來吃東西的人可多了，那些老顧客，一天甚至能來吃三頓!”季大娘笑得眼睛都成了月牙。

　　  雖然每回到了人多的時候都忙手忙腳的，但看著每天進帳的銀子，誰能不開心呢?

　　  孫書月想著，等今年入冬後，還有的花銀子的地方。

　　  首先是村子裡冬天本來就冷，他們一家子人口也多，到時候肯定得買點暖風機啥的，暖風機可不是個便宜的東西。

　　  然後鋪子內，隨著生意變好，客人增加，那肯定是有不少人來吃東西，木柴的需求量也很大。

　　  但是木柴的價格到了冬天，就會上升。

　　  別看也就兩文錢一捆。

　　  家裡自用的話，這一捆能用上許久。

　　  開鋪子，還是好幾個灶台一起開工，她們每天光是買木柴的錢，現在就已經要一百文錢了。

　　  等入冬後，怕是得兩三百文。

　　  而衣服，也必須得買厚實的，穿的暖和的。

　　  再加上家裡四個孩子，以前那是吃不飽，所以孩子的身體發育也比較慢，個頭長不高，可如今家裡條件好了，難道還能餓著孩子不成?

　　  每天吃的飽飽的，四個孩子的身高怕是每年都得長一長。

　　  冬天的衣服最是花錢，怕是得用不少。

　　  孫書月一邊想，一邊從空間內拿出昨天就買好的豬肉，然後放入絞肉機內，開始絞。

　　  一邊等，她還一邊道：“小花，今天回去後，你去村子內附近都說說，我們家要收木柴，這段時間上山砍柴的，都可以送來我們家，我們就按照縣城這裡的價格收。”

　　  “哦好。”季小花應下，也沒多問是要做什麼。

　　  一般木柴現在的價格是送到縣城裡賣，是兩文錢一捆，但是要走很久的路，畢竟牛車來回都得兩文錢了。

　　  所以如果能在村里直接賣上兩文錢一捆，肯定是有不少人會將木柴送來的。

　　  孫書月將絞肉機關掉，然後把肉撈出來，加入調料，抓勻，弄成肉餡兒，然後開始包餛飩。

　　  將包好的餛飩放在一塊木板抽屜上，包好一整個木板，孫書月就放在空間的廚房內。

　　  四寶人小小個，但是也可以站在凳子上包餛飩。

　　  孫書月特地教過她，她小小的手仔細的捏著餛飩皮，按照孫書月說的將餛飩包好，然後放在木板上，認真的幫忙。

　　  也就在這時，一個穿著衙門官服的男人走了過來，看見戴著面紗的孫書月後，問道：“老闆，你們這就是孫大廚神鋪子是不是?”

　　  “是的。”孫書月道，看著對方身上穿著的官服，有些疑惑，心想著她這小鋪子沒犯什麼事情吧?怎麼官差都來了?