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「我我我！我來我來！誰也別想跟我搶！我動作可快可利索了！」
俞悅桐讓家裡大人都去多勸勸做做思想工作，不管是嫌煩還是覺得現在物價高種地有利可圖的，幾乎家家戶戶都租了一些地。
但哪家也沒有俞悅桐家多的。
不是每家都種蘿蔔，俞悅桐家忙得喘氣的功夫都要擠出來，但像是俞大舅家種番茄的，現在還不到忙碌的時間呢！
小孩俞悅桐用零食飲料當工資，大人就讓俞爸爸和俞媽媽出面。
要麼錢要麼蘿蔔，任選其一，也可以一半錢一半蘿蔔。
俞大舅媽還說俞悅桐太見外，但俞悅桐是一定要提前說好把親兄弟明算帳這件事掰扯清楚的。
一群人忙忙碌碌了好幾天，才終於把蘿蔔處理完。
但緊接著就是雞鴨出欄和土豆的收穫。
「先把雞鴨拉到屠宰場吧。地里的這些土豆不著急，安安康康現在厲害著呢！」
一百多畝的土豆，在之前是個大活，現在有了兩隻小狗，最多不過兩個小時的事情。
所以土豆的收穫不急，趕在禽流感前把雞鴨處理掉才是最要緊的事情。
春冬季是各種流感的高發季，其中自然也包括了禽流感。
每次禽流感一出現，就要大批大批地處理掉雞鴨。
家裡養的雞鴨雖然不多，但也不能算少。
五百隻雞和六百隻鴨，前期的受精蛋就花了不少錢，後續的各種開銷就更不用說了！
俞悅桐把安安和康康放進去，讓他們先把公雞趕出來。
汽油還是貴，大貨車的價錢高，再考慮到雞鴨肉的處理工序，他們決定分批來。
已經可以出欄的母雞和母鴨能下蛋了，就先把母雞和母鴨留著，公雞和公鴨則是趕到籠子裡，用狗拉車拉去屠宰場，花點錢麻煩專業的人去處理。
雞胸肉、翅根、翅尖、雞腿、雞爪、雞肝、雞心、雞胗……
對方是將每個部位分好後再進行整箱包裝的。
一箱大概都在二十斤左右，長方形的箱子也好擺放堆疊。
「這樣不行，不能就這麼放到冷凍室，這些我們都預處理了先。」
這些肉在屠宰場只是進行了簡單的清洗，不能直接拿來煮。以後用水只會越來越難，趁著現在自來水供應充足，他們得先收拾出來！
而且一千一百隻雞鴨不是什麼一點小地方就能全部塞下的。
現在的包裝方式雖然方便，但中間還有很多的縫隙浪費了！
俞悅桐特意去買了兩台商用的切肉機，可以切片切絲切塊。
以前家裡每次處理肉時量雖然也不小，但都控制在一百斤以內，現在不一樣了，高效方便的機器就是非常必要的東西了！
「媽，你負責雞肉絲和鴨肉絲。爸，你負責雞肉片和鴨肉片。奶奶你把肉塊裝起來。爺爺……」俞悅桐給每個人都分配好了工作。
一箱箱的肉解凍清洗乾淨，剪下來的雞油鴨油另外裝起來，其他收拾趕緊的肉就扔進切肉機，抓起來就裝進保鮮盒，一個保鮮盒大概能裝一斤的肉。將肉絲、肉片、肉塊全部裝進保鮮盒裡後一筐一筐地拿去速凍。
凍結實後再將肉磚頭從保鮮盒裡取出來，最後在像砌牆一樣地往套了塑膠袋的紙箱裡裝。
箱子還是那些箱子，但三箱的肉被這樣一弄，只需要兩個箱子就能裝好了！大大節約了空間。
至於冷凍室里之前就有的各種肉類，自然也是趁著這個機會全部進行了大清洗和預處理。
一箱箱的肉套了袋子和紙箱，水分流失得慢了許多，能保存更長的時間。
當然了，並不是所有的肉全部要放到冷凍室，那樣也放不下。
雞胸肉鴨胸肉這種全是肉的最好處理，切片切條後直接曬乾。
雞脖鴨脖雞爪鴨爪則是要麻煩一點，分出一半先曬再烘乾。
倒也不是全給安安康康當零食，而是為了方便儲存。
曬乾烘乾後體積變小了，放進真空儲糧桶節約空間，想吃了直接泡在水裡蒸過後就和普通的雞脖鴨脖差不多了。再拿去鹵什麼的就方便了很多。當然最方便的還是直接從冷凍庫里拿出已經處理好的。
可冷凍庫就這麼大，不可能一口氣塞下所有的東西。
處理好冷凍庫的肉類，土豆也到了該採收的時候。
俞家的土豆種得比別人早，同一時間播種的人早早就租了安安去把土豆收了。
俞家忙著蘿蔔和家裡的肉，耽擱了不少時間。
但也因為耽擱了半個月，埋在土裡的土豆又使勁地長大了不少。
俞悅桐又用了催眠增加產量。
最後一百多畝的土地收穫了五百噸的土豆，妥妥的大豐收！
「呀，這土豆長得多好呀！咱們安安和康康可是大功臣！得好好獎勵獎勵！」
烤全羊上火，安安和康康一狗一隻烤小羊羔吃得滿臉幸福，但這幸福也沒持續多久，嘴巴上長了好幾個火泡，疼得他們嘴巴都不敢閉上。
俞奶奶給他們煮了好幾天的蘿蔔雪梨湯，讓他們必須把蘿蔔和雪梨全部吃完！
白蘿蔔和雪梨，連種都是好吃的食材，蘿蔔排骨湯好吃！雪梨銀耳湯也好吃！
但蘿蔔和雪梨合在一起，就聽著有億點點黑暗料理的意思在裡面。