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    【考驗情商的環節來了!】

    君綠竹低下頭,極力思索著這位神秘評委的身份。她是來吸粉的,也是來收割流量的,更是來積攢人脈的。她需要獲得業界大佬的認可與扶持。

    但她是半路出家的和尚,能叫出名字的頂級廚師真的沒幾個。

    蔣廣元剛才是從二樓下來的,莫非是蔣廣元?

    君綠竹眼睛一亮,心裡已有了成算。

    其他幾個嘉賓還在思考,誰也不敢先回答。

    秦青慢吞吞地捋著懷裡的胖貓,臉上完全沒有冥思苦想的痕跡。對於這個問題,他應該早有答案。而蔣伯兮也知道他的答案。

    對別人來說是送命題,對秦青來說卻是送分題。他說蔣廣元最厲害,沒有人會覺得他情商低,反而會覺得他重情重義。

    於是蔣伯兮沖秦青說道:「要不你先來?」

    「嗯?」正在發呆的秦青茫然地眨了眨眼。

    996甩甩尾巴,無奈地重複:「他問你華國最厲害的廚師是誰。」

    蔣廣元滿懷期待的目光立刻看過來。

    歐陽毅擺擺手,打趣道:「這還用問嘛,秦青肯定會說蔣老爺子。」  

    然而秦青的答案卻出乎了所有人的意料。

    「是歐陽毅老師。」他直直地看著鏡頭,語氣沒有絲毫遲疑。

    蔣伯兮愣了足足好幾秒。

    蔣廣元瞪了瞪眼睛,一副想生氣又捨不得生氣的樣子。

    歐陽毅在短暫的沉默之後爆發出一陣開懷的大笑:「哈哈哈哈哈哈,這小子也太實誠了!」

    觀眾漸漸看出一些端倪,不由震驚:【大叔笑得這麼開心,莫非就是歐陽毅本人?】

    【我跪了!我是學廚的,歐陽毅在我們這些廚師心目中就是神一樣的存在!】

    【歐陽毅不是大佬,是巨佬啊!】

    【真是歐陽毅嗎?簡直不敢相信!】

    【蔣老師的人脈真可怕!】

    蔣伯兮看向站在場外吹鬍子瞪眼的蔣廣元,嘴角抿直,努力憋著笑。他也沒想到秦青給出的答案竟然會是這個。

    「為什麼?」他忍不住問。

    秦青有一下沒一下地捋著胖貓,慢慢說道:「歐陽毅在國際名廚榜單上的排名是世界第四,亞洲第一。」

    

    「你好像排名第十?」蔣伯兮馬上幫秦青宣傳一波。

    觀眾:【!!!!】

    秦青紅著耳朵點點頭。

    「據說評委壓了你的排名,唯一的理由是你太年輕?」蔣伯兮似乎忘了這個環節是為了給誰造勢。他想讓更多人知道自己喜歡的人是這般優秀。

    秦青撓撓耳朵,再度點頭。

    剛才還氣得頭頂冒煙的蔣廣元此刻露出了欣慰的笑容。他把拐杖夾在腋下,輕輕為自己的小徒弟鼓掌。

    歐陽毅也拍了拍手,感嘆道:「後生可畏啊!」

    導演不得不舉起木板,用潦草的字跡寫道:【蔣總!你要介紹的人是歐陽大師,別忘了!】

    蔣伯兮瞟了一眼木板,這才導回正題,「所以你是按照排名給出的答案?沒有私人理由嗎?」

    秦青認真想了想,答道:「有的。」

    「你把歐陽毅排在第一,理由是什麼?」

    「他是擺脫規則的人。」

    「這話怎麼說?」

    「你知道的,國內很多餐廳為了獲得米其林星級稱號,一直都很拼。他們是被規則支配的人,這其中也包括黑加侖。」  

    「是的。」蔣伯兮瞥了一眼老爺子。

    老爺子的臉果然黑了。

    「六年前,黑加侖被米其林摘掉了一顆星,從三星變成二星,這對黑加侖來說是災難。因為這個,客流量足足減少了40%。從那個時候開始,黑加侖就走上了下坡路。」秦青面無表情地講述著。

    蔣伯兮又看了一眼老爺子,嘴角忍不住上揚,眼睛裡滿滿都是嘲意。

    老爺子已經氣得臉紅脖子粗,只差掄起拐杖打人了。

    「與此同時,歐陽毅老師卻退出了星級評選。他的餐廳被米其林摘牌了。」

    「是的,這事當年鬧得挺大。」蔣伯兮點點頭。

    觀眾:【被摘牌難道不是一件壞事嗎?為什麼說歐陽毅牛逼?】

    「歐陽毅老師的餐廳被摘牌,不是因為烹飪技法的退步,而是因為他的餐廳已經不對大眾開放。這達不到米其林的測評標準,於是首先就被否定了。」

    秦青看向鏡頭,繼續說道:「在業內,如果一家三星米其林餐廳被摘掉一顆星,它的客流量必然會大大減少,如果一下子被摘掉三星,它將面臨倒閉的命運。但歐陽毅老師的餐廳是特例。這家餐廳目前依舊經營得很好,它擁有一大群忠實會員。它的盈利不是靠一家雜誌的排名和測評,而是靠食客們的味蕾。在業內,沒有第二個人敢像歐陽毅老師這樣堂而皇之地摒棄權威與規則。從某種意義上來說,他自己就是權威與規則。」  

    秦青看了看氣呼呼的蔣廣元,堅持著說完了最後一句話:「黑加侖做不到這一點。為了重獲三星,這些年黑加侖一直在努力。它依舊在規則下舞蹈。所以我認為,歐陽毅老師是當之無愧的第一。」

    「哈哈哈哈哈哈!這個馬屁拍得我太舒服了!」歐陽毅拊掌大笑,樂不可支。

    觀眾:【!!!!】

    【真是歐陽大師啊臥槽!】

    【親口承認了!】

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