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包子的大小也就剛好一口一個,皮子透明,提起來能看到裡面豐沛的湯汁,吃著滿口鮮香。
除了豆腐腦和小湯包,每張桌子上還擺著熱氣騰騰的大肉包子和烙餅,還有白煮蛋,全都用藤筐裝著,堆得小山高。
沒過多久,小伙子們把食物都清掃乾淨,還不忘記提意見:「二寶哥,包子和餅什麼的,別光放肉啊,多整點菜唄?」
祁二寶還沒開口說話,竺年就罵:「你們當我二寶哥是神仙?這天寒地凍的,上哪兒找菜去?」
「今年來得晚,明年我可以多準備點菜乾。我瞧海州那邊有人放水桶里養野菜的,也可以試試。」祁二寶知道跟著竺年的親衛們本事大,見他們吃完了,就拉著他們去參觀自己的菜窖。
菜窖有兩個,一個在廚房,一個在外面院子裡。
「廚房這個小,存些近兩日吃的。外面這個大。」祁二寶打開菜窖,先等了一會兒,再下去點了燭台,「來,慢慢走。」
竺年上次去過京縣的菜窖,幾乎就是個直上直下的井,頂多就是底部寬闊一些的瓶子。眼前這個菜窖完全是個正經的地下室,甚至還有兩層。下來不用梯子,是下台階的樓梯,裡面磚石水泥砌得比地上的房子還考究,裡面一樣樣蔬果糧食堆放整齊。
祁二寶像個和樂的地主老爺,攏著袖子帶著小伙子們參觀:「你們去的地方多,瞧瞧有什麼東西適合存的,都給我拉來。」
作為一個土生土長的南地沿海人,他從小就見慣了東西吃不完就發芽發霉。
也不是什麼富裕人家,很多時候哪怕食物眼看著變壞了,還是會洗乾淨去掉霉壞的部位,再做熟了吃。
等到他跟在了竺年身邊,才知道有很多體質不好的,尤其是老人孩子吃了這種東西會拉肚子,嚴重的甚至會死。
怎麼樣能夠長期安全地儲存食物,一直都是南地重點研究的方向。
雖然當地人總能找到一些諸如醃臘之類的辦法,但哪裡比得上北地這裡?食物放久了,頂多就是有些乾癟,不會發霉更不會發芽。
一群南地小伙兒紛紛驚嘆,只有尉遲蘭波瀾不驚,完全不能理解一個普通的菜窖有什麼好大呼小叫的,只對各種南地乾貨和茶葉多看了兩眼。
南地小伙兒對茶葉只是隨便瞟了兩眼,表達出一致的嫌棄,然後就被祁二寶指使著把茶葉搬上去:「正好下大雪閒著沒事,替我把茶葉都磨成粉。」
「新茶都快下了,折騰這些陳茶做什麼?」
在南地,雖然好茶也精貴,但普通茶葉並不是什麼多了不得的東西。一些山地不好種菜種糧,茶樹卻是連野生的都不少。除了正經茶樹之外,還有曬了花泡水的。除了茶州之外,其餘地方都有產茶。
在北地則不同。但凡茶葉,就不會多便宜。
尤其是在天寒地凍的地方,蔬菜難得,茶葉就尤其珍貴。有些人泡茶,是連著茶葉一起吃下去的。
茶葉畢竟難嚼,做成茶粉就好多了。
竺年見尉遲蘭對這些感興趣,就把辦公地點搬到了食堂。
他除了功課之外,還有更加繁重的工作要做。
尉遲蘭坐在他旁邊的桌子上,也是一堆事情在忙活,時不時抬頭看一眼竺年,一點都看不出他殫精竭慮的樣子,反倒還有空閒親手調製了幾罐茶味的牙膏。
到了中午的時候,風雪愈發大了。
祁二寶帶人出去給客人們送了一次熱水,回來的時候就把幾乎堆滿了廚房的茶粉都賣了出去。
他在小伙子們的目光中,又讓他們搬了比上午更多的茶葉,和和氣氣地說道:「這些磨完就不賣出去啦,得給前面的小兄弟們留著。正好你們過去的時候,一起帶去。」
大雪足足下了三天,清理路面又花了一天。
搬遷的隊伍怕接下來又要下雪,跟著鏢師們早早上路。
這一回帶路的鏢師只有二十人。剩下的人,根據他們自己的說法,是會直接回去東州,再去接送下一批要前往海州的人。
實際上,隊伍在離開海尾集之後,就繼續往北。
早上天蒙蒙亮就出發,一直到天色暗沉,才看到一面幾乎和周圍的山連成一片的高牆。
「雪太厚了,走得慢。平時騎馬只要半天就夠了。」祁二寶親自當領隊,跟在竺年身邊解釋,「時間太緊了,來不及建城,就先造一堵牆,儘量造紮實一些高一些。前面還怕來不及,造了些……拒馬。」
作者有話要說:二寶哥(~ ̄▽ ̄)~:小伙子萌,幫忙磨個茶粉。
小伙子萌
第八十八章 新城 ...
這是一個巨型工地。
風雪剛停的大地上,無數人在忙碌。
竺年不用看自己的小地圖,就知道眼前絕不止兩萬人:「怎麼那麼多人?」
祁二寶把自己包得像一頭熊,催促著竺年進屋去:「有些是勞改的土匪,有些是附近的村民,還有一些是野人。現在人已經少了一些。之前天還暖和點的時候,人更多。」
勞改的概念是來自於竺年。伴隨著竺年的當家做主,現在勞改已經在南地普遍運用。
他口中的野人,其實就是黑戶。由於現在大月的制度,管理的最小單位是戶,所有服徭役、賦稅等等,都是按戶來的,有些管理不怎麼嚴格的地方,就有人不報戶口。其中也有一些是逃奴,乃至於逃犯之類的構成。