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瞧見第一個人和陳容氏一家的表現,眾人這還有什麼不懂的,紛紛湧上去要起了串兒。哪怕是再吝嗇的人,一文錢也是掏得出來的,要一串過過嘴癮也是可以的。
連珞珞絲毫不慌,按照每個人的順序將菜在架子爐上依次排開,每一樣什麼時候翻面什麼時候刷油什麼時候撒調料都是胸有成竹。她面前那麼多瓶瓶罐罐,各種顏色的調料琳琅滿目,她都能一一分辨清楚。
旁邊本有供人坐的桌椅板凳,但是大家何曾見過這樣新奇的烹飪方式,都不願意走,在旁一邊看著一邊偷偷咽唾沫。
有些人瞧見這邊圍得滿滿當當,也探了個頭進來瞧。瞧見這架勢,基本上都走不動路了。雖然眾人也都烤過食物,但都是在外頭的時候烤一隻雞什麼的,只圖個飽,內里能烤熟就不錯了。如今瞧見有人這樣燒烤,都紛紛湊了過來。
這樣一來,這街占去了大半,行走的人還好,唯獨那馬車就有些過不去了。
只見馬車一晃,實在避讓不開,只得停了下來。車門處的帘子被人從裡頭打起,小翠的臉拉得老長:「怎麼回事?怎麼不走了?」
車夫用衣袖擦了一把額上的汗,賠笑道:「客官,這邊的攤子上圍的人太多,擋了些路。我這就下去跟他們說說。」
同坐在外頭的松問也點點頭:」這裡特別多人,聞著也怪香的。主子不是晚間沒怎麼用東西嗎,我去瞧瞧,若是好,我也給主子弄點兒去。」說著他跳下馬車就一溜煙去了。
馬車晃了兩下,小翠差點兒沒站穩。她忙扶住旁邊的車壁,啐了一口:「整天這樣毛毛躁躁的沒個正形。」
片刻後馬車又一沉,車帘子外傳來了松問欣喜的聲音:「主子,那邊賣的是一個叫烤串的東西。是將東西串成一串,有葷有素,用炭火烤制的。我用兩倍的價格從剛拿到的人手上買了兩串,主子要不要嘗嘗。」
帘子刷地一聲打了起來。小翠拿起那幾串烤串就進去了,一邊回身一邊嘟噥著:「主子,這個不就是往常您與各位姑娘們一道烤的肉那樣的嗎?那都是冬天取暖的,誰大夏天吃這個?還是這樣的路邊攤,恐怕不乾淨。我看,還是別吃的好。」
杏衣姑娘看的第一眼也是如此,但是就當小翠轉身要將串拿出去的時候,一股奇異的香傳了過來。本是沒什麼胃口的杏衣姑娘肚子裡忽然暗暗叫了一聲,她耳後飛起一片粉:「讓我看看呢?」
本來打算去奚落松問的小翠怔住了,愣愣地將那串遞過去。
杏衣姑娘挑了一串羊肉和一串花菜。入口的那一瞬,她神情一凜:就是這個香,剛才聞到的就是這個香。沒想到聞起來香,吃起來更是美味。
小翠目瞪口呆地看著自家姑娘將所有的串兒都吃完了,就連她不喜歡的韭菜都吃得乾乾淨淨。外頭的松問又興高采烈地問道:「主子,我又去買了幾串,可還要吃嗎?」
「再要一串菇吧。」杏衣姑娘剛戀戀不捨地吃完最後一塊土豆,聞言忙道。杏衣姑娘拿起一個銀瓜子,遞給小翠,「這東西找得好,該賞。」
小翠掀開帘子,臉比之前拉得還長,丟給他一個銀瓜子:「這是主子賞你的。」
「謝主子賞。」松問笑嘻嘻地遞過去一串菇:「這菇賣得可快了,方才我去的時候,就剩最後兩串了。主子可還要旁的嗎?」
「不必了,就一串菇就行了。」杏衣姑娘暗暗揉了下腰。這已經比她平時吃得多了,但是她今兒個就想再多吃一點點菇。那菇的口感,可是太好吃了。
小翠接過去那串菇,還略等了一下,見松問沒有反應,她衝著另一串菇抬了抬下巴。
松問見小翠盯著自己,忽然一拍腦袋,跳下車去:「小翠姑娘不喜歡這個烤串,那我就去旁邊吃。很快的,我超級快!」空氣中只剩下一股離去的風吹起烤香味。
這個沒眼色的小子!等到了之後,自己一定要讓主子把他給弄去倒馬桶。小翠看著自己手上那串菇,暗暗吞了口唾沫,也沒有私瞞下來的膽子,拿進去給杏衣姑娘,心中暗暗打定主意:下回絕對不嘴快了。
杏衣姑娘接過那串平菇,小口小口地吃完,將空簽子遞給了小翠,感嘆地道:「若是這會兒有些涼飲子,那該多好?」
不光是杏衣姑娘有這等想法,攤子上其他吃串多的客人也發出了同樣的感嘆。一位腰圓膀大的壯漢客人一口氣吃了五串五花肉,額上出了一串汗,不斷用扇子扇著:「老闆,這附近可有哪裡賣涼飲子的嗎?」
「我這裡就有啊。」連珞珞將一把串放進墊著芭蕉葉的小圓簸箕中,遞給他們。
張青雲幾個同窗一聽這話,登時來了興致:「可有什麼飲子?「
「有兩種。一種是酸梅湯,還有一種是略帶些酒的,涼米酒,都是三文錢一碗。「連珞珞笑著抬頭,「幾位想要哪種?」
「涼米酒,我要一碗!」壯漢連忙道。
張青雲幾人也連忙道:「我們要兩碗涼米酒,兩碗酸梅湯。「
其他叫串多的客人也紛紛下單。
連珞珞連忙叫了饅頭:「饅頭,上飲子。」
因為烤串裡面的步驟太過複雜,所以連珞珞都是自己掌著,飲子的事她就交給了饅頭。只見饅頭從板車下拖出了兩個帶蓋的木桶,揭開盛起一碗後,又拿起旁邊一個桶,裡面居然包著棉絮,打開裡面居然是冰。她用一個像是刮菜的刮子刮下一些冰,刮一次的就是一碗的,她放好就依照順序開始將飲子送給每桌了。<hr>
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