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    方才拉連珞珞的那個管事走到了台階上,清了清嗓子做了個噤聲的動作:「諸位。三皇子體恤下人,此番放了一半多人走,故而請了諸位來,各自張羅自家的飯食,也能讓諸位放心。諸位,這邊請吧!」

    連珞珞眉微微一挑:這位三少爺還真是有脾氣,請人吃飯,還要讓客人帶的人自己張羅。這是想要表示自己絕沒有動手腳?還是狂到覺得可以指揮所有人了?

    連珞珞一邊跟著走一邊腹誹,當鼻尖聞到香味時,她抬起頭,正好看到前頭一座很大的房舍。一個念頭浮上了她的心頭:該不會,這個自己張羅,是指讓他們自己做吧?

    連珞珞剛想到這裡,領頭的人就停了下來:「諸位,米飯饅頭這些應有盡有,冷碟果子也都是備好了的,其餘的,就勞煩諸位自便了。」

    周圍的人瞪大了眼睛,似乎不敢相信自己聽到的話。主人家請客,讓客人自己準備菜式,這是請客還是結仇呢?他們雖然是伺候人的,但都是主子身邊的長隨屬官,根本不做這些粗活的,誰會做飯啊?

    方淨方才在甄重遠的示意下跟著連珞珞出來了,聽了之前那管事的話還有些不爽,這會兒聽了這話只剩下了慶幸:果然老大英明,這次特意將車管事帶來了。老大就是老大,瞧這先見之明。  

    各人身邊的人都不只一個,三三兩兩的分開開始想法子了。諸位的目光都投向前頭的廚師們,他們已經開始下鍋了,他們是甄重曜的手下,只負責甄重曜一個人的飯食。香味瀰漫開來,有人出去尋人幫忙,有人索性打算出去買,更多的,趕鴨子上架地站在了灶台前。主人家上了菜,他們總不能讓自家的主子空著肚子只喝酒吃果子啊。

    連珞珞拿起一條圍裙,一邊套一邊查看有些什麼。果然不愧是才打了勝仗的人,瞧這裡什麼東西應有盡有,居然連新鮮的海產都有。

    方淨也拿了一個圍裙,湊上來問:「車管事,我幫你吧。」

    連珞珞點點頭,指著水裡:「將這種蝦全部都洗淨,可以嗎?」

    方淨連忙點頭,拿起旁邊的筲箕就開始撿蝦:「這蝦怎地長得跟其他的不一樣?」

    「這叫做皮皮蝦。」連珞珞拿起一頭蒜,掰成瓣後用刀背一拍,蒜皮和蒜瓣就分開了。她一拍一瓣蒜,頃刻間晌午要用的蒜就備好了。再挑選了一把青椒和辣椒,清洗乾淨後去蒂,切成了辣椒圈。

    皮皮蝦先汆燙一下,裹了生粉進熱油鍋炸。當蝦表面的紅已經開始起了白,就可以撈起來了。下鍋炒辣椒圈和蒜末,再將皮皮蝦一起倒進去,灑上剛炒好的椒鹽,翻炒均勻後,最後切少許蔥花灑上。椒鹽皮皮蝦就火熱出爐了。  

    連珞珞夾起一個嘗了嘗。本身堅硬的蝦殼此時變得十分酥脆,一咬就開了。裡頭的蝦肉爽滑彈牙,咸辣鮮香,讓人胃口大開,下酒是再適合不過了。她知道今兒個勸不了他,就讓他吃得舒心點兒吧。

    就在連珞珞嘗蝦的時候,兩個身影急匆匆地從他們身後兩步遠的地方走過。其中一個聲音十分熟悉:「小……這個食盒沉,不然讓奴……我來吧。」

    「不過是一個食盒,我怎麼就拿不動了?」另一個聲音響起。

    連珞珞怎麼聽怎麼覺得這兩個聲音熟悉,三下五除二將嘴裡的東西咽下,轉頭去看,只見到兩個身影急匆匆地往外頭走。這背影,似是又有些陌生。

    莫非是自己聽錯了?連珞珞正在疑惑,見到方淨要將那盤皮皮蝦端走,忙攔住他。若是只上這一盤,甄重遠怕是要越吃越餓。

    既是這樣的場合,那自然是要拿一些硬菜的。連珞珞在心裡過了一遍,撈起了一條鱖魚。

    她下刀動作非常塊,方淨還沒看清她的動作,就見到她已經將魚頭魚背骨切掉了,剩下的魚肉還連在一起。

    他定睛一看,連珞珞已經將魚肉翻開,從裡面開始斜著切起了花刀。刀刀似乎都很深,然而他從魚皮的部分看去,又沒有一刀是切破了魚皮的。  

    待得兩面魚肉都切好後,給魚身撒上鹽、胡椒粉、料酒和濕澱粉抹勻。熱鍋起油,將魚身兩面都拍上干澱粉,執著頭尾下鍋油炸。待開始出型就鬆手,炸到整條魚金黃就可以了。

    魚頭裹上干澱粉也油炸熟,擺在盤中形成頭尾翹起的造型。剝好的松子也在油中炸片刻就撈起。最後另鍋起少許油,調糖醋汁。

    提到糖醋汁,連珞珞就想起了自己那幾盆番茄。也不知道自己走了之後,那些番茄怎麼樣了?連珞珞將糖醋汁淋在魚身上,又將松子也撒上。松鼠鱖魚就這樣完成了。

    方淨提著食盒先將那兩道菜送了過去,不一會兒又一路小跑過來。他環視四周,悄悄對連珞珞說:「方才那條魚一上,所有人的目光都投了過來。我出來的時候,就聽到三皇子身邊的人讓上一條整魚,要好看的那種。」

    連珞珞嘴角微微一勾:「老大怎麼說?」

    方淨低聲道:「老大說不必那麼麻煩,隨意做幾個菜就行,讓我等著你做好一道過去。」

    連珞珞本也不打算搞得太複雜。將就剛才炸魚的油,連珞珞炸了酥肉。還將雞胸脯上的肉也剔了下來,切成小塊,做了個簡易版的雞米花。

    最後,她還拿了一些平菇,洗淨後撕成條,也裹著調好的澱粉糊糊炸干。蘸一點兒椒鹽辣椒麵,比肉的口感還好。<hr>

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