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白月嫦知道他每逢大事都喜歡在外面的「鴻運茶樓」吃早點，因為這家茶樓的名字取得好，不僅喜慶還有好兆頭。
另外很多年前大探長姚木就是在這家茶樓吃了早點後榮升總探長的。另一位大探長劉福則是在這家茶樓吃完早點，直接破獲了一件驚天軍火大案。
香港人又一向篤信迷信，相信鬼神之說，因此鴻運茶樓就直接成了很多華探長心目中的「轉運之地」，認為在這裡飲茶食早點，可以幫自己走好運。
「鴻運茶樓」位於銅鑼灣附近，地勢繁華，賓客極多。
當雷洛讓陳細九開車載自己來到茶樓的時候，茶樓下面已經停了一輛車，黑色的甲殼蟲轎車，車牌號是三個七。
「洛哥，那是顏雄的車。」陳細九對雷洛說。
雷洛也早看到了車牌，他的車牌是三個五，顏雄的是三個七，很多同行都知道。
「不用管，我們下車食飯先！」雷洛不動聲色，對於他來說，既然石志堅幫自己運作了一個「總華探長」，那麼他現在只求一個字：穩！
鴻運茶樓一共三層，最底下一層是面向大眾的，以售叉燒包，蝦餃為主。
第二層是面對那些白領階級的，以售賣更高級一點的燒麥，蛋撻為主。
至於第三層則是有錢人才消費得起，如果你有需要，參湯，燕窩之類的都能幫你做出來。
雷洛是這家茶樓的老主顧，跑堂的一看見他就帶著他往三樓引領。
來到第三層，跑堂的正要把雷洛往「梅花廳」引領，陳細九卻道：「你是不是搞錯了？洛哥一直預定的房間是牡丹廳！」
牡丹廳寓意「富貴榮華」，是雷洛最喜歡的房間，因此每次來鴻運茶樓吃早茶，就都會在這個包間進行。
跑堂的苦著臉道：「不好意思啊，雷探長，今天牡丹廳已經有人坐下了，這梅花廳也不錯的，視野寬闊……」
「寬闊你個鬼呀！」沒等跑堂的把話說完，陳細九已經怒不可遏，「梅花廳是什麼鬼？梅花，會走霉運的啦！快點把牡丹廳給我們騰出來！」
跑堂的正在為難，茶樓老闆聞訊跑了過來，一看見雷洛就慌忙抱拳道：「不好意思啊，雷探長，這跑堂的不懂事兒！要不然我幫你換個包間，玫瑰廳怎麼樣？要是還不喜歡就海棠廳！」
雷洛沒發話，陳細九一把抓住老闆衣襟：「你聽不懂人話咩？我們要的是牡丹廳，不是什麼玫瑰，海棠！」
雷洛也開口道：「牡丹廳我一直都有預定的，老闆你不打招呼就把這個廳讓出去，讓我雷某人以後顏面何存？」
茶樓老闆苦著臉：「我也沒辦法呀，那牡丹廳的確是被人占了的！並且，占了牡丹廳那人雷探長您也認識。」
雷洛目光猶如鷹隼：「是不是顏雄？」
老闆點點頭，「不是他，還會是誰？」停頓了一下又道，「雷探長，你就可憐可憐我們這些做生意的！顏雄顏探長你是知道的，得罪了他，以後我們這家茶樓鐵定要關門大吉！」
陳細九：「難道你就不怕得罪洛哥？」
茶樓老闆看了一眼目光深沉的雷洛，壯起膽子道：「說句雷探長您不愛聽的，我們做生意的其實就跟掂秤桿的一樣，哪頭輕哪頭重心中有數！以前雷探長您位高權重，我們當然要把牡丹廳給你預留！可是現在……」
茶樓老闆不說雷洛也明白，現在街頭巷尾全都傳開了，他雷洛要被顏雄踩下去，被發配邊疆鎮守新界。
那些見風使舵的，還有捧高踩低的還不一窩蜂對他落井下石，朝顏雄逢迎諂媚？！
陳細九還要發火，卻被雷洛攔住，「換個包間也好！」然後扭頭對茶樓老闆道：「我今天心情好，多給我準備些早點，記住，要最好的！」
「好勒！」茶樓老闆喜笑顏開。
雖然雷洛現在落魄了，但好歹人家還是華探長，他們這些做生意的總歸得罪不起。
雷洛在玫瑰廳隨便吃了些早點，雖然他讓茶樓老闆準備了最貴的，卻實在沒胃口吃下。
反倒陳細九氣呼呼的，一口氣吃了三碗燕窩粥，又吞了一打生蚝。
雷洛見他吃的這麼香，就把自己的一份也給了陳細九。
此時雷洛只求吃完早點，好趕快去中央警局參加今天的任免大會。
……
中央警署位於香港島中環區荷里活道，也是香港第一家警署。
該警署掌控全香港其它分布的各大警局，包括港島三家，九龍五家，還有新界八家。
早上七點鐘，當雷洛在鴻運茶樓吃完早餐，搭乘汽車來到中央警署的時候，警署大門還未打開。
陳細九朝值班室內的肥佬警衛揮了揮手。
那肥佬警衛探出值班室看了看車牌，又看見隔著窗戶朝自己揮手的陳細九，確認了這是華探長雷洛的車。
放到以往，肥佬警衛早從值班室里跑出來，然後屁顛屁顛開門，末了還不忘朝雷洛點頭哈腰，說幾句奉承話。
可是今天他看見雷洛的車卻無動於衷，依舊待在值班室內不出來。
只要消息稍有靈通的人就都知道，雷洛這次要被顏雄踩下去，不但丟掉油水十足的油尖旺，還要被調去元朗那個窮地方撿牛糞。
陳細九見肥佬警衛不開門，就忍不住按了按喇叭。
喇叭「嗶嗶」響。