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然後就是切成一個一個饅頭的形狀了。
切的時候看起來小,但一蒸熟,就大了。
米線包子先蒸好的,雖然沒加肉,但因為餡料是平時劉桂霞他們沒吃過的,劉桂霞他們都說好吃。
餃子蒸好後,餃子皮的確很勁道,還似乎有點彈性,看起來也很光滑,跟鎮上直接全用麵粉擀的餃子皮是有些不一樣。
等三色饅頭和三色開花饅頭做出來,那叫一個好看,味道也十分香甜。
早飯其實吃這些就能飽了,但小鍋里還是煮了稀粥,吃著這些,喝著粥,就著鹹菜,正好。
等吃過早飯,薛二虎就去將馬車給趕到家門口等了,要帶姜月去鎮上找薛四虎。自然也會帶早上做的餃子饅頭包子。
當然,還將家裡的另一個紫地瓜給帶上了。
還帶了一大袋曬乾的土豆澱粉。
這不僅要找薛四虎,給薛四虎看,肯定還得教何金山娘李青樹娘做這些東西的,別的鎮上都可以買到,但紫地瓜和土豆澱粉就買不到了。
薛琰是跟姜月一塊的,得大孩子帶小孩子,姜月都要去鎮上了,薛琰自然也會跟著一塊去鎮上。
姜月也覺得薛琰在的時候她還自由一點,因為家裡人都覺得薛琰會看著她,就不會管她了,但要是薛琰不在的時候,家裡的大人就會總是盯著她了,生怕她丟了或是什麼的。
都不用別人說,姜月就看向薛琰。
薛琰默默的收拾了點東西,然後,才也上了馬車。
當薛四虎看到姜月做的饅頭餃子包子時,也不管自己餓不餓,立刻讓人去熱了一下,隨即,便嘗了起來。
一邊嘗,一邊點頭:「這個米線包子好吃,我還沒吃過這種餡的包子,還是月寶你有想法啊,這要是大家知道米線還能當餡料包包子裡,還挺好吃的,那些賣包子的還不得來我們這買干米線回去啊。」
「這加了土豆澱粉的餃子皮是勁道啊。」薛四虎又說道。
姜月道:「四哥,你要是賣這種餃子皮的餃子,那最好換一種餡料,別跟包子一樣的餡料。」
「行,行。」薛四虎欣然同意。隨即,又高興道:「這下好了,土豆澱粉能加麵粉里做成餃子皮,還加的量不多,那家裡那麼多的土豆澱粉不就能用很長時間嗎。這是比直接也做成粉條賣划算。還有這饅頭,紫薯就我們家有,加的量也不多。」
姜月看了眼她做的三色饅頭,才說道:「做的時候,這三種顏色也可以隨意搭配,現在從裡到外是黃紫白,也可以黃白紫,也可以紫白黃,也可以紫黃白,也可以白紫黃,也可以白黃紫,看你覺得哪種搭配好看。」
第605章 準確無誤?
「這樣更好了,」薛四虎笑道,「就不用特意非要哪個顏色放裡面,哪個放中間了,做起來就更順手了。」
「是啊是啊。」李青樹娘和何金山娘都附和。
「我們家鋪子畢竟在這,」薛四虎又笑道,「包子這些賣的再好也就那樣,不會有人跑那麼遠就為了來這買早點的,頂多就是做一下這條街和附近的人的生意,既然已經琢磨出來了,那行,明天就開始賣這些了,外加個粥,要是有人想坐在這裡吃也行,別的就不弄了,就是這些,也只能做一定的量,免得賣不完。」
說著,薛四虎看向何金山娘和李青樹娘:「雲心嬸子、桃枝嬸子,就辛苦你們了,跟月寶學一下這些都怎麼做。」
何金山娘就是雲心嬸子,李青樹娘就是桃枝嬸子。
「辛苦什麼啊,這天天才幹多少活啊,不辛苦,不辛苦。」兩位嬸子都笑道。
「月寶,那你就去廚房教兩位嬸子吧。」薛四虎說道。
「嗯。」姜月點點頭,然後跟兩位嬸子一塊去鋪子後面的廚房了。
廚房很大,姜月耐心的教著兩位嬸子。
現在時辰還早,離午時還有一個多時辰呢,雲心嬸子和桃枝嬸子也不著急,仔細的跟著姜月學著。
姜月跟兩位嬸子在一塊,薛琰就沒跟在旁邊了,而是在大堂呆著。
又在櫃檯後面坐著,端端正正的給他大哥畫著東西。
他大哥其實並不急著要這些東西,他大哥那已經有一本畫好的冊子了,那冊子上面的東西他大哥都還沒全看完,主要是他閒著沒事。
薛四虎和薛大貴也在大堂,不過現在還沒客人,兩人正一個倚在鋪子門框上,一個坐在門檻上,說笑。
薛二虎則回去了,沒趕馬車回去,而是趕著牛車回去了,他回去用這牛車拉一些劈好的柴來,馬車有車廂,是給人坐的,並不是拉柴的,也不好放柴,而鋪子裡每天都需要柴,也是想讓馬休息一下,不然馬套個板車回去拉也一樣。
還有,順便帶一些干米線來。
鋪子夠大,可以放很多米線存貨。
以及,等薛二虎回到家,會去地里挖一點紫地瓜帶來。明天就要做早點賣了,得用到紫地瓜。
姜月教會了兩位嬸子,東西也都蒸上了,就等蒸好了,到這其實就沒她的事了,她便從廚房裡走了出來。
然後,她走到院子裡的井邊去洗手。
井邊已經拉了幾桶水上來,放了瓢,也有木盆,有個木盆里的水,就是專門用來洗手的。
她打算洗完手就去前面大堂找薛琰,看薛琰在幹什麼。
正洗著,突然,一個小石子滾到了她腳邊。<hr>
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