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    那村民也不是個好惹的,他先前一直在邊上聽完全程,這沈大毛是什麼樣的人村裡頭也沒人不知道!

    「是啊!不幹活還想著吃乾飯?真是臉皮城牆厚,快滾!可別拖累咱!」

    他一時間引起了眾怒,這會兒滿臉漲紅,有氣沒處兒撒,就衝著他媳婦吼。

    「臭娘們兒,老子被人這樣罵你他媽的吭都不吭一句!快點滾過來,咱們走!」

    沈若皺緊了眉,周圍人也看不起他這樣,那婦人眼睛裡立刻就包了淚花,周嬸攔了一下但沒攔住,就見她走回沈大毛身旁,準備一起走了。

    那沈大毛邊走還邊罵罵咧咧,呸了好幾聲。

    又被村民們一通趕一通罵,最終忙不迭帶著媳婦跑了。

    「真是個臭不要臉的!淨想著天上掉餡餅兒的美事呢!」

    沈大山此刻滿臉解氣,他嘴巴笨久了可吵不贏,還是若哥兒有辦法。

    這時候都該吃上飯了,就因為這人鬧,才沒燒好。

    周嬸提前將米泡了上鍋蒸著,這會兒飯好了,就差個菜,她立刻鑽進廚屋裡去做。

    這會兒日頭烈,沈若沒喊大家繼續幹活,拿了大陶瓮裡頭鎮了許久的梨子分給大傢伙兒吃。

    這些梨子都是沈大山之前抽空去山上摘的,就之前他和二狗帶著藍帆一起去的那片梨樹那兒,要是不摘下來就老了,這麼甜的梨子不採實在可惜,沈大山忙活了一天都給摘了回來。

    還聽自己媳婦兒的送了不少出去給村里關係還可以的人家。

    大傢伙兒幹了一上午的活兒早累了,身上都是泥巴也不講究,直接往地上一坐。

    拿了沈若給的梨子吃,放在大陶瓮里鎮過冰冰涼涼的,一口咬下去汁水四溢,又甜又冰爽,那滋味兒別提多舒服了。

    「這梨子又大又甜,真好吃!你家跟招待客人似的給咱吃這麼好,咱肯定給你好好干!我沈猛虎就把話放在這兒了,要是誰再敢學沈大毛偷懶,我第一個不答應!」沈猛虎就是剛才第一個拿著扁擔去趕沈大毛的人。

    有村民接口道:「昨日就說今日要好好幹了,那餐飯吃的可飽,家裡農閒時候都是吃稀的,乾飯那可都是農忙時候才吃得上的!大山哥你放心,我肯定不偷懶,今兒號子喊得最響的就是我了!」

    沈大山和他們聊了幾句,都是鄉親而且做活兒也都賣力,和那沈大毛都不是一路人。

    午間吃的是一道辣炒木耳豬肉片,肥肉偏多,瞧著油滋滋的,看起來就讓人咽口水。每人都給盛了一大勺,裡面最少也有四五片肉!

    沈若雖想給他們改善一下伙食,但也不想太過露富。未免村民多想,實話實說這肉是他幫了荷塘村的徐屠戶,是人家送給他的。

    村民們聽了更是感動,這沈家的小哥兒拿了好東西竟然還願意分給他們一起吃,這可是豬肉啊!是葷腥啊!!

    於是下午做起活兒來更是賣力,號子喊得幾乎能讓整個村都聽見!

    沈若一下午都在準備做滷味的配菜,大料和冰糖是都已經準備好了,豆乾這些好滷的可以之後再買來放,需要鹵得時間長些的就先準備起來了。

    主要是豬蹄、豬肉、肥腸這些肉類,沈若將它們都切成塊放進燒開的水中,加入酒和薑片去腥味。

    這時候就開始準備其他的,豆乾和蘭花干是李善桃昨夜聽了沈若要鹵,一大清早出去買的,放在大陶瓮裡頭倒是還能保鮮。

    沈若還打算鹵些雞蛋。

    沈豐還在養傷沒事情做,聽見沈若開始做滷味,就讓柳杉扶著過來在灶台後頭坐下了,幫著燒火。

    先前外頭出事的時候他想出去幫腔,但自家若哥兒一下子就解決了他也就沒出去的必要了。但這會兒還是碎碎念了幾句。

    「那沈大毛一家都不是好的,那沈二毛你還記得不?周浪和我說了,那沈二毛之前稱糧稅時候說你壞話,還瞧不起小哥兒。這人以前就愛跟沈富貴湊一塊的!不是個好的。他哥沈大毛也是個偷懶耍滑的主兒,也不知村長為什麼找他過來幫咱家搬黃泥。」沈豐眼睛瞪得大,明顯有些氣到了。

    沈若道:「他家跟村長家有什麼親緣關係麼?」

    「沒有。」沈豐搖頭。

    那就不知道了,不過這也不重要。鍋里的滷味才重要呢!

    沈若另起一鍋,加入油和冰糖,再加一碗水炒出糖色,接著倒入大半鍋水,再將他自製的的滷料包放進去。

    做滷味實際上不難,只要做好滷料包的大料配比,鹵出來都不會難吃的。

    滷水的香味兒慢慢地就飄出來了,接著沈若掀開鍋蓋將不容易熟的豬蹄、豬肉先放進去,容易熟的後放,接著蓋上鍋蓋。

    現在就得用小火慢慢燉煮,沈若讓沈豐從灶頭裡抽幾根大柴出來,不至於讓灶台裡頭的火燒得太旺。

    這時候就得等它慢慢煮,沈豐看著火,沈若就收拾了一下廚屋,又去後院把雞鴨餵了,摸了七個蛋,糞便清掃到一塊兒。還有羊圈裡頭的四隻羊和牛正吃著沈大山一早割來的青草,沈若走進去挨個摸摸。

    母羊親人地用羊角蹭蹭沈若的手心。

    這可是小雲吞的「奶娘」,沈若揉揉它的頭說辛苦了。

    可是真不容易,母羊當初差點兒難產熬不過,幸好顧允來幫忙這才活了下來,現在還有兩隻活蹦亂跳的小羊羔。

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