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家裡沒什麼香料，只有山上摘回來的野花椒，自家種的大蒜，還有干辣椒。吳曉夢將干辣椒泡在水裡，去菜園裡扯了幾根蒜苗一小塊生薑，大蒜生薑去皮，找出石擂缽清洗乾淨，將泡軟的干辣椒和生薑大蒜一起放進擂缽捶碎，做麻辣小龍蝦最關鍵的糍粑辣椒就做好了。
等做好了飯，她往鍋里放了豬油，做麻辣龍蝦最關鍵的步驟就是用油炸，炸到外殼焦黃才香，這個年代沒人捨得這樣浪費，又不知道去蝦線，吃起來自然是又土又腥一嘴泥。
她也不捨得放太多油，先將龍蝦放進鍋里炒干水份撈起來，再放半碗糍粑辣椒，這個過程最關鍵，一定要將辣椒熬香，不然辣椒的水汽就會蓋過龍蝦的香味，加了姜蒜的辣椒漸漸熬出了香味，從火屋擴散出去，放學回家的波波兄妹老遠就聞到香味了。
「好像是咱們家！快跑！」波波提起妹妹的書包，一溜煙地往家沖。
吳曉夢又放了些蒜瓣增香，還放了一把野花椒，香味層次更加豐富，將小龍蝦放進鍋里翻炒，等外殼顏色變紅，炒到香味最濃郁的時候放水悶煮二十分鐘，最後大火收汁，撒上一把蒜苗，就成了。
「二姑！」
波波衝進香味最濃郁的火屋，流著哈喇子問道：「二姑，你做了什麼好吃的？」
「我們昨晚上撿回來的鰲蝦啊！」
波波睜大了眼睛，鰲蝦還能這麼香？娟子坐在灶孔旁幫忙添柴火，一邊等一邊咽口水。
李紅喜氣洋洋地回來，還沒走進家門就聞到了香味，還奇怪呢，難不成家裡買了肉？她生怕吳曉夢背著他們吃肉，風風火火趕到廚房，「喲，這都吃上肉了？」
沒人搭理她，李紅自己去揭鍋蓋，看到鍋里是鰲蝦，她很失望，嫌棄地說道：「怎麼弄這個東西，浪費糧食，豬都不吃這玩意。」
沒多久，吳建國他們回來了，吳曉夢將鰲蝦裝在漆盆里，又煮了一鍋蔬菜湯，一塊端上桌。
看到吳曉夢真的將鰲蝦做成了菜，雖然聞著香，但鰲蝦留給他們的印象不好，都沒人先伸筷子。
波波看了看長輩，先夾了一個在碗裡，吳曉夢教他剝蝦肉，這蝦新鮮，肉飽滿又緊實，還裹滿了湯汁，波波餵進嘴裡，嚼了嚼，頓時瞪大了眼睛。
「哇！太好吃了！」波波夾給幾個妹妹，「快嘗嘗，真的很好吃！」
沒有啤酒，沒有油炸，吳曉夢都沒底好不好吃，自己嘗了一個，純天然的，味道比她前世吃過的還更香一點。
「爸媽，你們快嘗嘗，味道真的不錯。」
吳能富給面子地夾了一個，他懶得剝殼，先嗦了嗦湯汁，一口咬下蝦尾，嚼了嚼，一種獨特的肉香在口腔里蔓延開來。
一家人都動了筷子，這才發現這蝦肉跟他們吃過的完全不一樣，又香又辣，根本停不下來，一會兒工夫就去了小半盆。
李紅本來是不屑吃的，看一家人都說好吃，也忍不住想夾一個嘗嘗，不料吳曉夢筷子長了眼睛，壓住了她的筷子不讓夾，「二嫂，你說這鰲蝦豬都不吃，你還是別吃了，不符合你口味。」
李紅幾次想夾，都被吳曉夢阻攔，氣得她想摔筷子。她看向吃個不停的丈夫，也不知道幫她夾一個，沒多久，連蝦鉗都被吃得乾乾淨淨，她愣是一個都沒吃著。
第6章 第 6 章
等到天黑，吳能富主動提起木桶，興奮地對吳曉夢說：「走，我們去撿兩桶回來，今晚上沒吃過癮！」
波波跑去爺爺他們的臥室找手電筒，吳建國看見了，一聲沒吭，看著他們高高興興地出門去了。
劉秀英在火房收拾，李紅悄悄走進去，「大嫂，我娘家嫂子給我帶信說她們村有個和曉夢差不多大的年青年，家裡兄弟姊妹少，家境還可以，曉夢現在離婚了，這村里誰不在後面說閒話，早晚要嫁人的，不如早點嫁出去，對她的名聲好。」
劉秀英收起最後一個碗，皺了皺眉，「曉夢這才剛離婚呢，李家那邊都還不知道扯清楚沒有，現在著急忙慌地嫁人做什麼？」
李紅瞥到油罐下去了一小半，脫口嚷道：「這油怎麼用去了這麼多？」
劉秀英早就發現了，這兩天一直是吳曉夢在做飯，但她什麼也沒說，今晚上的鰲蝦做得誰不愛吃？
「李紅啊，你聽嫂子的，別管這事了。」劉秀英勸了一句，出去了。
吳曉夢他們走到田邊，鰲蝦遍地都是，吳能富動作快，很快就夾滿了一桶，還夾了幾根大拇指粗的野生黃鱔，放進桶里被鰲蝦夾得遍體鱗傷。
幾人回到家，吳建國他們都還沒有睡，一家人坐在院子裡納涼，看到吳曉夢他們回來，吳建國還饒有興致地過來看了一眼，「這鰲蝦長得肥！」
吳曉夢也蹲著看，今晚上撿得比昨晚上多，起碼得清洗三個小時，幾根奄奄一息的大黃鱔被挑了出來，吳曉夢笑道：「這得馬上處理了，不然死了可就不好吃了。」
吳能富將活攬了過去，「行，我來弄，你休息休息。」
「明天中午我做一個爆炒香辣黃鱔。」吳曉夢笑道。
吳能富重新打量了二姐一眼，奇怪地問道：「你之前都不會做這些啊，怎麼...」吳能富本來想說出嫁之後，連忙改口，「現在這麼能幹，又會炒鰲蝦，又會炒黃鱔的。」
吳曉夢愣了愣，她前世為了掙錢，特意去學了廚師，「自學成才唄。」<hr>
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