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吳曉夢雖然不好意思,但確實也需要這東西,「真是太麻煩你了,孫經理,我請你吃龍蝦吧,一會兒就給你送過來。」
孫健拿起一張單子,笑道:「你是得送龍蝦過來,剛剛有幾個客人都點了龍蝦,還有一個包房點了烤魚,你那邊一直沒過來人,我正想叫人給你送過去呢。」
吳曉夢接過來一看,合計有七八斤龍蝦,兩條烤魚,歌舞廳的生意比她想像的還要好。
「是我沒注意,我應該讓我弟弟跑勤快點過來取單子的,真是太謝謝你了,孫經理。」
她趕忙趕著單子回小攤,讓吳能富十分鐘跑一趟歌舞廳取菜單,她火急火燎地開始炒制龍蝦,一邊炒一邊炸魚。
一鍋香辣龍蝦出鍋,香味飄了半條街,引來不少注目,吳曉夢無暇理會別人,迅速將龍蝦分好裝盤,讓劉秀英看著攤子,他們兄妹幾個將龍蝦烤魚送去歌舞廳。
旁邊幾個小攤攤主看得瞠目結舌,這真好吃小吃店本來生意就好,現在更是將生意發展到歌舞廳去了,這還了得?
可羨慕歸羨慕,他們做出來的東西就是沒人家的有味道,只能眼睜睜地看著人家掙錢。
吳能武他們也在時刻注意著這邊的攤子,生意根本就沒有他們想像中的那樣好,擺了快一個小時了,才兩個客人。反觀吳曉夢那邊,食客絡繹不絕,坐了三桌!
而且吳曉夢他們還不停地往一旁的歌舞廳送,頻率大概是十分鐘一次,有時候甚至吳曉夢在馬不停蹄地炒,吳能富和吳能武就專門負責送和收盤子,劉秀英就負責洗盤子收拾桌子。
吳能武做生意確實有天賦,在別人都老實做生意的時候,他第一個跑出來主動招攬客人,這招確實有效,他拉了不少客人進店。
李紅負責炒制小龍蝦,她照著吳曉夢的法子炒,也放啤酒,味道和吳曉夢的沒太大差距,客人吃了都覺得不錯,生意也可以。
快十點鐘,吳曉夢接到了一個很特殊的客人,為什麼說特殊呢,因為他年紀很大了,頭髮花白,穿著白色的唐裝,腳上蹬著一雙布鞋,進店就問:「這裡是真好吃小吃店吧?」
吳曉夢迎過去,「是,老先生,你想吃點什麼?」
吳曉夢找了個位置讓他坐下來,這才拿來菜單給他,菜單是她去列印店做的,紙上面用透明膠布貼了起來,免得磨掉了裡面的字。菜單和後來的菜單沒有太大區別,菜名和價格,明碼標價。
那老先生卻沒有接菜單,大手一揮,「給我來三斤麻辣小龍蝦!」
「好嘞,您請稍等。」
吳曉夢起鍋,小龍蝦已經炸制好了,只需要下調料炒制就行。
一鍋小龍蝦很快出鍋,吳曉夢給老先生上了兩斤,「您先吃,吃完這些不夠再添加都可以的。」吃不完浪費了。
老先生倒也痛快,什麼都沒說,戴上手套就開始剝蝦。
吳能富拿著菜單從歌舞廳回來,今晚上他來回跑了不下二十次,雙腿很累,可內心是快樂興奮的,「曉夢,這歌舞廳的生意也太好了,那些人也捨得吃,都是五斤六斤的定。還好你想得周到,多帶了龍蝦過來,不然今晚上都沒有賣的。歌舞廳的生意這麼好,咱們不如專門做歌舞廳生意算了。」
吳曉夢搖頭,「不行,歌舞廳的生意再好,那是在別人家的屋檐下掙口糧,咱們在這裡擺攤,賣多少掙多少全憑本事。」
吳能富點頭,「是,你說得對,萬一歌舞廳見咱們生意好,自己做了呢。」
這個可能性不排除,畢竟歌舞廳要是自己賣,絕對不是他們這個價格,要知道歌舞廳裡面點一首歌都要一百塊天價。
「你跟孫經理說過了不要再點單了吧,咱們東西都賣空了。」
「說了。送完最後一單差不多就可以收攤了。」
那老先生吃得很慢,吳曉夢他們所有的食材都賣完了,他連兩斤龍蝦都還沒有吃完,吳曉夢也沒催他,坐在一旁等著。
旁邊賣湯圓的攤主跟她搭話,對方也是個女人,「都賣完了?還這麼早呢。」
人家笑著,吳曉夢也沒端著,「是,準備回去了。」
「來碗湯圓嘗嘗?」對方客氣地送了一碗湯圓過來,吳曉夢不好意思吃白食,塞錢給她,那大姐堅持不收,「都在一塊擺攤,別那麼客氣,我家湯圓是我親手包的,你嘗嘗看。」
一碗湯圓五毛錢,那大姐賣一晚上,收入也不過十來塊。
「你可以試試賣甜酒湯圓啊。」吳曉夢其實不太吃湯圓,她喜歡吃甜酒湯圓。
「那是什麼,快跟我說說。」大姐微胖,挺有福相。
「就是米酒和湯圓一起煮,不夠甜的話要加點白糖,這夏天可以賣冰鎮甜酒湯圓...」話還沒說完,吳曉夢先愣住了,她其實也可以賣飲料啊,那歌舞廳那麼多姑娘進進出出,要是她開展飲料副業,估計生意也會不錯。
那大姐若有所思,笑道:「你這法子不錯,我回去試驗試驗。」
吳曉夢吃完了湯圓,將碗還給了人家。
等她回過頭,才注意到老人已經吃完了,有些迷茫地站在原地。
吳曉夢以為他沒有錢結帳,兩斤龍蝦也沒有多少錢,就對他說道:「老先生,要是忘記拿錢出門了也沒有關係,快十一點鐘了,您還是趕快回家吧?」<hr>
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