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吳曉夢還是選了和歌舞廳很近的位置，這樣方便他們送餐，這樣一來，離河又有些遠了，好在劉秀英現在業務也熟悉了，可以獨擋一面，吳曉夢他們的壓力也輕鬆了很多。
劉秀英做菜上面也是一把好手，吳曉夢並沒有藏著捂著，將幾道菜的做飯都毫無保留地交給了劉秀英，這樣一來，有劉秀英幫著分到炒菜，她也可以做些別的事情。
茶壺被擺在最顯眼的位置，她來不及去列印店列印了，請村裡的吳五爺幫忙在白紙上寫了『酸梅湯』貼在茶壺上，今天劉秀英負責炒制，她來招呼客人，劉秀英幹活沒的說，但口才還是得再練練。
每來一桌客人，吳曉夢在對方點完餐以後，吳曉夢就會順帶推薦店裡的酸梅湯，兩塊錢一大瓶，體積是普通的瓶裝飲料的三四倍，還是很划算的。不管對方點不點，她都會免費送一杯品嘗，這樣好像是虧了本，但是生意卻因此更好了，點飲料的客人也很多，一大茶壺的酸梅湯不到十點鐘就賣完了。
吳曉夢數了數記帳本上賣出飲料的數量，一共賣出了十二瓶，光是賣飲料就掙了二十四塊，飲料的成本比龍蝦低多了，她買的原材料也就花了三四塊錢，但額外花了三塊錢買了一個大砂鍋熬酸梅湯。
這利潤讓人咂舌。
雖然劉秀英也覺得酸梅湯好喝，但是賣光的速度還是讓她感到驚訝，「這也太好賣了，明天咱們得多熬一點。」
第29章 第 29 章
吳曉夢沒往舞廳送飲料, 因為舞廳的酒水占銷售額比重很大，她不能跟舞廳搶生意，但吳曉夢看了看不遠處的電影院, 這電影院是七十年代就建起來的，一直到這幾年才重新用起來，看電影的人不少，多數都是年輕的情侶, 她眯了眯眼睛, 又想到了一個主意。
後世電影院裡有賣飲料和爆米花的, 雖然電影院賣的東西很貴，但是生意還是很好, 這個時候的電影院是沒有這些東西賣的，或許她可以嘗試一下去電影院門口賣飲料。只是這個飲料就不能像小吃店這裡這樣散裝了，得重新弄包裝，而且還得弄好看點。
這樣一想, 她又暫時將這個念頭放下了, 他們現在弄的這個小吃攤都還沒有真正步入正軌，況且人手也不夠, 這個念頭只能留著後面再考慮。
今晚上生意沒有昨天火爆，但在夜市攤依舊獨占鰲頭。
正在吳曉夢出神的時候，又來了一個客人，他穿著非常時髦的夾克衫，牛仔褲, 進來就問吳曉夢有什麼吃的, 吳曉夢將菜單遞給他, 他掃了兩眼，「種類也太少了, 你這店名叫小吃攤，我還以為有什么小吃呢。」
吳曉夢指著小龍蝦笑道：「客人是第一次來吧，我們這裡的香辣小龍蝦味道很不錯的，如果餓了，我們也有主食，有米飯，有麵條。」
那客人不太滿意地將菜單放到一邊，「那就先來一份小龍蝦吧，給我煮一碗麵。」
很快將菜送上桌，那客人獨樹一幟，將龍蝦給倒進了面里，當成澆頭攪了攪，呼哧呼哧地吃了起來。
吃完他還不太滿意，付錢的時候對吳曉夢說道：「種類還是太少了，多弄點新菜吧。」
這一句倒是提醒了吳曉夢，他們不能總是守著這幾道菜，就像吳家人一樣，剛開始吃香辣小龍蝦對它的味道讚不絕口，但是吃了多次之後，連最喜歡吃龍蝦的波波也不太愛吃了，放在別人身上也是一樣的道理。
烤魚雖然也好吃，但是烤魚畢竟分量太大了，通常需要兩三個人才能點一份烤魚。他們是時候推出新品了。
吳曉夢一邊招待客人，一邊絞盡腦汁思考自己吃過什麼夜市好吃的食物，要說後來的夜市，燒烤絕對占半壁江山，但是燒烤對他們來說不現實，燒烤雖然是有火就能烤，但是想要烤好是非常考驗技藝的，她也吃過不少路邊的燒烤攤，但那些味道通常都只是尋常，很少有能驚艷味蕾的。
燒烤除了技藝，最重要的就是佐料，佐料香不香，直接決定了食物的味道。
想了半天，吳曉夢還是決定用烤魚一樣的方式，用油炸，做炸串。這讓吳曉夢想到了前世的經歷，她曾經跟同事一起去過一家十幾年歷史的炸串店，那小店坐落在人煙稀少的深巷中，生意卻出乎意料的好，去的那次排了大半個小時的隊。
炸串比烤串要方便一些，速度也要快很多。
吳曉夢想起歌舞廳的生意，要是他們推出炸串，生意肯定會更上一層樓，只是白天的準備工作就需要更多的時間。
今天又是十一點過收的攤，吳能富為了看時間，專門去買了一塊表，兄妹幾個回到家，吳曉夢先宣布了飲料大獲成功。
「今晚上一共賣出了十二瓶，每瓶兩塊錢，光是飲料就收穫了二十四塊！」
這結果吳能文他們已經知道了，但還是很激動。高興過後，吳能富提議道：「這個飲料我們就不拿出來分了，全是二姐弄出來的，這錢該歸她個人所有。」
吳曉夢笑道：「那你還幫我拉進城呢。」
「這有什麼呀，親姐弟，不用算得那樣清楚。」
吳曉夢卻說道：「要的，親兄弟明算帳，這帳必須得算清楚了，誰都不吃虧，這生意才能做得長久。當時說好了這錢怎麼分，現在還是和之前說好的那樣分，飲料也是一樣的。今天準備的飲料不夠賣，明天咱們再多準備一點，這樣一來，咱們就得再買個茶壺裝飲料。」<hr>
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