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何鞍書的呼吸沉重了一分，拽下腰間那個翡翠金算盤噼里啪啦地打了起來，大約半盞茶之後，他才抬頭看向杜泠和顧念，「一成就一成。但是，先以一旬為期。何某話先說在前頭，如果達不到今天何某喝到的水準，或者銷量絲毫不漲，這一成可就半文都沒有了。」
顧念：？？？
成了？這就成了？
不是，你們胡商做生意都不砍價的嗎？
隨即他又反應過來，看來葡萄酒的生意，利潤恐怕比他想像的要高得多。
他默默盤算了下，最差的狀況就是合作期只有一旬，但十天的時間也足夠餘二郎聽說新酒的名頭趕來品嘗了，如果他沒來，只能說明他們的算盤打錯了，這個餌對餘二郎根本沒有作用。
杜泠原本是準備到最後再勉為其難地答應何鞍書的開價的，對方這麼爽快，也讓他吃了一驚。
不過他面上依然不顯，泰然自若地接下話頭，「當然。以後每晚我們可以專門來一個時辰，負責教會你店裡所有的胡姬這門手藝，包括日後來的那些新人。」
看似是給何鞍書贈送的『培訓福利』，其實是給他們日後過來蹲點找了個正當理由，顧念默默給杜泠的建議點了個贊，這樣他們不但能順理成章經常出現在店裡，如果跟那些胡姬搞熟關係，甚至還可以讓她們做自己的『眼線』。
何鞍書也對這個提議非常滿意，隨即又道，「新酒也可以麼？過兩天，我這邊還有種新的葡萄酒會運到，名字叫做胭脂醉。」
「當然可以。」杜泠與顧念對視一眼，胭脂醉，這就是用來釣餘二郎最好的餌了。
與何鞍書議定第二天下午過來簽合同的時辰，顧念和杜泠便離開了攬月樓，往前走了一個路口，就見暮色里一個高大的身影騎著馬等在路邊，正是蕭雲鎧。
「麾下去送小世子了，怕你們這邊有什麼意外，囑我在這邊候著。」蕭雲鎧拍馬迎了過來。
杜泠唇角微勾，比劃了個搞定的手勢，「魚餌到手，就等之後魚兒上鉤了。」
顧念在旁邊也笑得眉眼彎彎，今天跟何鞍書商定的這件事，失敗的話，對他來說也達成了『釣魚』的目的，沒什麼損失，萬一成了，這一成分利簡直就跟天上白掉銅錢似的。以攬月樓的熱鬧程度，日進斗『金『做不到，但日進斗』文』還是非常可能的。
回到義寧坊，又是人家關門的時間。
那兩人都已經認識顧念了，老遠就給他留了門，跟那兩人道過謝，顧念開心地拍馬進了義寧坊。
進入藥肆，就見秦染顧夫人顧忠等人又都聚在櫃檯邊圍觀兩樣怪模怪樣的竹木物件，秦染背在背後的手上，藥書甚至都沒來得及放下。
顧念定睛細看，正是自己設計的手搖打蛋器和攪拌機。除了主要材質看起來是竹木，側面多了個把手，跟以前家裡那台攪拌機和立式打蛋器還真有幾分相似。
他以為至少得等個五天，沒想到兩三天就做好了。顧忠說他們運氣好，那天送過去的時候正趕上對方的空檔，倒是量壺和勺子那些小玩意還得再多等幾天。
既然有了打蛋器，怎麼能不打發蛋白試用下呢？顧念立刻叫井生拿了幾個雞蛋、糖、麵粉和酪漿過來，興致勃勃的要給大家做個酸奶蛋糕。
眾人眼見著井生搖動把手，飛快的將透明的蛋白打發成半盆蓬鬆柔軟的雲朵狀，不禁嘖嘖稱奇。
「給我試試。」趁著顧念喊停加糖的機會，春梅好奇得直接把井生『擠』到旁邊，自己上手。
「好輕快。」她搖著把手驚呼出聲。
「讓我也試試。」玳瑁也看著打蛋器雙眼放光，扒著台面眼巴巴地看著春梅。春梅又搖了幾下，才戀戀不捨的把位置換給玳瑁。
玳瑁搬了個矮凳站上去，瞬間將把手搖得飛起，「好好玩！」
瑪瑙沒說話，卻在旁邊著急地拽了拽他的衣角，等著他把位置讓給自己。
顧念：…………
不是，怎麼就變成玩具了？
有一大堆免費勞力，蛋白霜一會兒就打好了。
秦染捏著藥書，站在打蛋器另一側左右端詳著盆里逐漸蓬鬆起來的東西，「看起來跟雲霞頂好像。」
「這東西叫蛋白霜，比較鬆散，而且沒有奶氣。」顧念用勺子舀了點打發好的蛋白霜遞過去，秦染嘗過後點了點頭，確實。
等顧念把蛋糕糊攪拌均勻，又擦了點橘皮進去，他才意識到一個嚴重的問題，沒有烤箱！
沒辦法，最後只好依舊徵用了秦染那個雙耳銀藥鍋，在鍋內刷上油，然後把麵糊倒進去『蒸』。
成品有些塌縮，糕底的顏色也有些過火，賣相併不怎麼樣，但這份大梁的第一塊蛋糕，味道卻得到了所有人的一致好評。
入口綿軟，酸甜適度，奶香十足。
眾人還吃得意猶未盡，顧夫人敏銳的察覺到了其中的商機，「阿滿，這個蛋糕不能拿來和雲霞飲一起賣嗎？」
顧念有些為難，烤箱他是真的不會做，難道以後真的都用『蒸』的來做蛋糕？
再看到玳瑁和瑪瑙吃得頭也不抬的樣子，他又有了些信心，似乎也不是不行。
「好，那我們就再訂做個鍋，專門用來做蛋糕。」一直用藥鍋的話，顧念怕玳瑁的眼睛都要噴火了。
他順便把自己這兩天晚上對於奶茶杯的構想也跟秦染和顧夫人他們說了下。既然要賣貴，不但奶茶好喝很重要，產品線形象也不容忽視。