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陳氏看到柳春雨這手裡的東西,下巴都差點兒嚇掉了。
反應過來,趕快接過柳春雨手裡的東西,整個人都笑的見牙不見眼。
「嬸子,這些都是我阿爹讓人給我送過來的,我們這兩天就要走,你給我們處理了。到時候,我給你一個做吃食的方子。」
聽柳春雨這麼說,陳氏又是一愣,半晌之後,不敢置信的問道,「雨姐兒,你說的是真的?我只要幫你,你就給我一個做吃食的方子?」
「嗯,我不但給你方子,還會手把手教你做。不過你需要把你男人喊過來一起幫忙。」
看柳春雨點頭,陳氏立馬笑著應下,轉身就跑出了院子。
柳春雨挑眉,想想肉丁辣椒油的味道,柳春雨吸溜一下口水,立馬笑起來。
如果不是肖大牛和陳氏,她這會兒還在她那暖烘烘的房間裡種菜呢!
都是這一家人害得她這大冷的天還要往這邊跑。
還要把明知道是禍害的人弄到身邊養著!
聽肖子若的意思,這兩個人也不是什麼好人,那她正好讓他們吃個虧張張記性。
茅草房裡床上躺著的許夢瑤聽到陳氏那諂媚的聲音,恨不能起來把柳春雨大卸八塊。
憑什麼那陳氏見到她就是拳打腳踢,見到柳春雨就是卑躬屈膝。
她到底哪裡不如柳春雨了!!
柳春雨這會兒才不管許夢瑤是怎麼想的呢,只盼著人快點兒來,好早些把她的肉丁醬做出來。
陳氏的速度果然不負柳春雨所望,只一會兒功夫就帶著她男人過來了。
肖大牛在看到柳春雨時,激動的搓著手,磕磕巴巴問道,「小姐,你真的要給我們一個做吃食的方子?」
「對,只要你們今天給我幫忙,我就給你們一個做吃食的方子,而且我確保按照這方子做成的吃食,你們肯定能賣出高價。」
看柳春雨說的肯定,肖大牛立馬把袖子一擼,坐下就開始處理起了堆在旁邊的兔子。
等他們把兔子清理乾淨。
柳春雨從懷裡拿出一串銅錢,遞給陳氏說道,「嬸子,你現在去買東西,菜籽油十斤,花生米二十斤,三斤鹽,蔥姜蒜,香菜各一斤,剩下的銅板歸你,不過東西我要最好的。」
市面上菜籽油一斤五十文,十斤五百文。
花生米一斤十五文,二十斤三百文。
鹽一斤五十文,三斤一百五十文。
一貫錢一千枚銅板,能落到陳氏手裡的也就五十文。
但這些東西,大半陳氏家裡就有,有的是之前從肖子若這裡拿回去的,有的是她攢著過年用的,接下這些銅錢,她真是血賺!
稍微在心裡算了一下,陳氏和肖大牛眼神就亮了,陳氏立馬接過錢,揣進懷裡,笑著說道,「好好好,交給我,交給我,我保證拿來的都是最好的。」
柳春雨點頭,沒有再看她,讓肖大牛把兔子肉都剔下來,切成小丁。
第416章 畫大餅
拿出她自己準備的調料,打開,一一指給肖大牛看,確認他都記下之後,說道,「三叔,這些調料的名字你可要記好了,我可沒有告訴嬸子,這個只有你一個人知道。」
聽到只有他一個人知道,肖大牛眼裡的光更勝,又仔細看過一遍柳春雨手裡的調料,激動點頭,「記下了,記下了。」
柳春雨這才把調料給他,讓他碾碎,撒進肉丁里攪拌均勻。
趁著醃肉這會兒功夫,柳春雨讓肖大牛把那一包幹辣椒用石臼搗碎。
石臼搗出來的辣椒麵有粗有細,很適合做辣椒油。
還沒等肖大牛把辣椒麵搗出來。
陳氏已經抱著一堆東西回來了。
仔細看過這些東西,讓陳氏先把蔥姜蒜,香菜清洗乾淨,瀝乾水分,然後把花生炒熟備用。
盛出花生之後,把油倒進鍋里,蔥姜蒜,香菜切成段。
油熱放鍋里炸。
炸干之後撈出,把醃好的兔肉丟進去炸熟,小火,加入鹽,花生米和搗碎的辣椒麵。
辣椒麵倒進鍋的一瞬間,一股刺鼻的香味兒就從鍋里翻滾了出來。
一瞬間充斥了整個廚房。
柳春雨捂住口鼻,實際用異能包裹住自己,眼睛等著鍋里,生怕陳氏把她的辣椒麵給炸胡了。
陳氏猛地吸了一口煙氣,眼看著要對著鍋咳嗽,柳春雨趕快從空間裡拿出一個周丁香給她做的手帕,沾了水,捂上了她的口鼻。
有了這個,陳氏才像是又活過來一般,眼神怪異的看著鍋里冒著煙氣的肉丁,一言難盡。
而肖大牛早在陳氏放完辣椒,鍋里冒煙的時候就已經從廚房裡跑了出去。
看陳氏拿著鏟子不動,柳春雨趕快提醒,「快炒,別糊鍋。」
等陳氏把鍋里的肉丁醬翻炒均勻,炒到稍微大一些的辣椒片發白,柳春雨就讓陳氏把肉丁醬鏟了出來。
等鍋里的肉丁醬全部剷出來,陳氏再也忍不住,立馬跑出了廚房。
看著眼前這兩大盆子通紅的肉丁,柳春雨忍不住拿筷子夾上一個肉丁,放進了嘴裡。
嚼幾下,柳春雨臉上越發興奮了。
就是這個味兒!
她這會兒好想有一個大白饅頭啊!
看窗戶外面陳氏和肖大牛都看著自己,柳春雨拿小碗盛了一小勺遞過去,說道,「就是這個味兒,這做吃食的法子你們也都知道了,嘗嘗味道如何。」<hr>