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    趙元蘭認真點頭:「就是。」

    趙三成:「…我喊都喊了。」

    趙元樂:「那沒辦法了,反正有我在,他們敢鬧我就敢動手。」

    她看向趙元蘭。

    「小蘭,到時候把他們看好了。」

    趙元蘭:「好嘞!」

    麼兒扒拉著飯。

    「不一定來呢。」

    趙二成瞧著自家這幾個孩子,忍不住笑。

    「你們啊,還真是一條褲子出氣。」

    趙元樂:「那可不,我們可是一家人。」

    趙大成一家,也是記得這日子。

    二十七的早上,她們天不亮起來,去菜市場買了新鮮的東西,幾個人趕著白霜和露水,走在回家路上,她們要早點回來幫忙。

    趙元樂也是早早起來,跟她一樣早的其他幫忙的還有秀兒娘,秀兒,於寡婦,王老婆子,還有金鳳,都來了。

    這可是金鳳一年到頭起的最早的一次。

    眾人作為打下手的,要聽後來到的主廚的吩咐。

    趙元樂之前是沒想過要請廚子的,可周圍人都說,辦席的菜式還得是廚子來,那都是有特定要求的,跟平時炒家常菜是不一樣的。

    換言之,那是要技術本事的,得請專門的廚子。

    這天,趙元樂就見識了辦席的繁瑣。

    許多菜的材料都要先弄,對了,還有那現殺的豬。

    殺豬時候,趙元樂默默躲了起來。

    她有點心虛。

    好在這些豬,是新起來這一茬,她沒有特別深厚感情,不至於特別傷心。

    剛殺好的豬,各個地方都有用處。

    豬肚,豬耳朵,外加其他地方買的,拿來做涼菜。

    豬蹄,加了四季豆乾做燉菜。

    瘦肉跟木耳辣椒炒,好的五花拿來煮好切片,上面一層糯米加白糖,是小孩子最喜歡吃的,還有的加上干鹹菜做扣肉。

    排骨加澱粉上鍋蒸,下面墊一層切成菱形的耙土豆,上面得撒上蔥花和一點花椒麵。

    豬血燒湯,加上白菜。

    還有其他地方,有其他吃法。

    主廚一邊備菜,一邊跟趙元樂等人說。

    他圍著圍裙,手裡的菜刀雖大,切出來肉格外的規整。

    「先是油炸花生米,這個有講究,得又脆又香,可不能炸糊了。

    再就是一盤滷牛肉片,上面撒辣椒麵和花椒麵,然後上涼菜,豬肚條,豬耳朵。

    現在沒黃瓜了,就弄三絲,豆腐絲粉絲海帶絲。

    然後上小炒,再是酸蘿蔔雞肉,爆炒雞雜也可以一起上了。

    這後面,才要上蒸菜,蒸整魚在蒸菜裡面最後,再往後就是大菜,燉豬蹄髈啥的。

    後面收尾,就是羊肉了。

    羊肉滾點粉,上面撒香菜,多撒些尖椒絲,白辣椒的,紅的,綠的,都要,下面墊豆芽絲,要辣。

    最後嘛,就是湯收尾了,你們家準備的東西多,就兩道湯,豬血和雞血混著白菜的湯,還有豆腐湯加小蔥,可以來一碗蘸水。」

    趙元蘭在旁邊聽著,口水都快流出來了。

    「我就喜歡吃席。」

    趙元樂:「咱家的席,肯定好吃。」

    主廚很是贊同。

    「是啊,你們這個鍋火夠大,用料足,這些肉新鮮,調味料都有。

    我之前去別人家辦席,好些佐料沒得,弄出來肯定不夠味兒啊。」

    秀兒娘問起一件事。

    「你們的蛋夠嗎?不夠我家還有。」

    趙元樂:「夠的,我大娘她們又買了好些回來。」

    唐思文正在廚房裡面清點蛋呢。

    煮紅蛋這種事情,她要親自來,這可是馬虎不得。

    這一天可是相當忙活的一天。

    不過,今天把東西準備的差不多了,明天就不會那麼趕了。

    第二天一早,趙元樂便有空去縣裡接人了。

    中午的是正席,所以就得趕速度。

    午林卻覺得,這種場面,他要好好打扮一下,非要披著之前明翯言那件斗篷,又擔心斗篷弄髒,走的便格外慢。

    給趙元樂急得啊,都想扛著他直接跑了。

    兩人走了好一會兒,才路過陳家。

    席夫人和陳老爺,正好坐上馬車。

    席夫人與趙元樂打招呼。

    「一起坐馬車過去吧。」

    趙元樂有點驚訝。

    她不記得叫過席夫人啊。

    當看到席夫人身後的陳墨潁,她懂了。

    她們是叫了陳墨潁的,陳墨潁便叫了自己家裡人一起去。

    午林看到馬車,開口了。

    「我要坐馬車。」

    鄉下的路會弄髒他的鞋子,馬車好一點。

    陳墨潁:「那與我一起吧。」

    午林勉強能接受。

    席夫人剛看向趙元樂,趙元樂便一溜煙跑了。

    「我先走了。」

    席夫人看著趙元樂那矯健的背影,眼中滿是羨慕。

    「多好的身體啊。」

    這身體,少說能生五個大胖小子。

    馬車內,陳墨潁與午林各坐在一方。

    陳墨潁主動與午林打招呼,午林並沒有搭理。

    陳墨潁知道他的性子,自然不會生氣。

    他笑了笑,說起了趙元樂。

    「她對你倒是很有耐心。」

    午林眉頭微蹙。

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