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「那行,那我先回去了。不打擾宋公安辦公了。」
然後坐上了蘇棟的自行車。
蘇棟趕緊騎車送妹子回去。明天還要開張,早上要早起,是得趕緊回去睡覺。
看著人家這「一對兒」就這麼走了,宋公安心裡說不出的苦澀。
就和喝了陳年的老醋一樣。
「挺好的,這蘇楠同志找個人照顧著,也讓人更放心了。」他心裡這麼想著。
「就是眼光不是很好。」
他仔細一想,覺得蘇棟全身的缺點。
不說長相了,就身上那麼邋遢,就不愛乾淨。而且還不是很負責的樣子。人也不是很聰明。
這麼一想,竟然讓人越發的不放心了。
第二天一早,蘇楠就和江玉蘭起了個大早。現在江鈴倒是不用跟著一起去啦。給她留了飯,讓她睡個好覺,以後安安心心搞學習了。
食堂裡面已經開始了準備工作。蘇楠頭天夜裡弄的滷水也煮起來了。開始鹵各種菜,之前只做滷肉現在鹵香乾,滷雞肉鴨肉都做起來了。
蘇楠又熬製了一大鍋的醬料。
光做這些,她就覺得整個人累的不行了。大鍋飯果然不是一般人能做的。她就光做這麼一點,人就覺得累了。
她以後是不準備長期做餐飲的。
香氣飄散起來了。食堂的工人先自己美美的吃了一頓。個個都吃的十分滿足。
每天在這裡工作還包吃,簡直就和每天上國營飯店一樣的。這還有啥好挑剔的?
食堂的朱大師傅也算是服氣了。自己幹了這麼多年,還真沒有這樣的手藝。
主要是他這些年沒有學習的想法,他自從當了食堂大師傅之後,就一直幹這個活。也沒人來和他競爭。他十年如一日的幹這些活,幹完就休息。哪裡想過提升廚藝?
關鍵是也不知道找誰學,別人有本事的去了國營飯店,就會防著他這樣的同行。哪裡會教他?
蘇楠就教了,給他寫了目前食堂制定出來的菜單里的菜譜。畢竟她不可能自己其力親為。得培養人才。
不過其他配方性質的,比如滷水的調製,還有醬料的製作,這都沒教。這些才是食堂的核心產品。
食堂是不缺生意的,光是紡織廠的工人就已經夠壯觀的了。
一早就湧入了。
因為食堂開張前三天做活動,來吃飯的人都送粥和素湯。食堂現在屬於蘇楠的事兒,大家也知道,都信任她的手藝。加上又是在單位食堂更方便,所以大家都願意往這邊跑。特別是之前等著蘇楠重新開業的老客戶,可算是等到了。全家人都來吃。
而且這一次蘇楠還採取的是拿號牌等餐的模式,都不用人去辛苦排隊,只要坐在位置上面等著叫號就行了。饒是這樣,還是有很多人站著等,因為位置不夠坐。
大師傅回憶著,「這可好多年都沒這樣的時候了。」
相比較而言,外面窗口的人就少一些。有些是宣傳單吸引來的,大部分還是之前在蘇楠這邊吃過飯的老客戶。
不過蘇楠知道,這是暫時的。新店都是需要口口相傳,才能有更多生意的。很多人都不知道這邊食堂對外出售呢。
孫武剛看著這熱鬧的食堂的,心裡也挺高興的,「承包食堂果然是個正確的主意。」
蘇楠道,「這還只是暫時的,還得從外面吸引客源。孫哥,和別的單位招攬訂餐的事兒,你那邊做得怎麼樣?」
「哦,這個事兒我姐說幫我做,她認識一些單位領導的媳婦兒。」
蘇楠都要羨慕了。
這小舅子當得可真是舒服啊。有姐夫幫著開店,有姐姐幫著招攬生意。
這還真羨慕不來。
孫武剛道,「這可不是白乾的,我給我姐可買了不少東西。還承諾賺錢之後給她買金戒指。」
蘇楠笑道,「應該的,應該的。要是這生意真介紹來了,還得給她包大紅包。」
孫武剛笑道,「這就不用了,我給她買東西,那是天經地義的事兒。單位給她送東西,那就不好了。」
蘇楠點點頭,想著要是李廠長媳婦真招攬來生意,年底多給孫武剛分點錢,讓他給他姐買東西。這樣才能激發別人的潛力。
李廠長媳婦這種人,真要是下力氣幫忙,那是能做不少事情的。
當初她也沒什麼本事,但是靠著一群富太太人脈,也把店開起來了,開招攬了一些生意。
而且這些人可不止吃東西,她們還講究穿,戴。
這些人又能帶動圈子裡的一些潮流風向。
所以這邊的關係要維護好。
至於李廠長的媳婦厲不厲害,就看上午有沒有人訂飯了。
一般單位要訂餐,上午就會做好準備了。
目前為止,這附近還沒有店子開發這個業務。因為小店子沒有電話,不方便。
大的單位比如國營飯店,人家不稀罕這個生意。
所以蘇楠他們這還是獨一份兒。
有些單位要開會,或者辦公室的人不想吃食堂了。想另外吃點好吃的。就需要點餐了。
江玉蘭上午就跑電話那邊等著。就盼著電話響起來,哪怕只有一單生意,她就滿足了。這意味著這個生意就開始了。
等十點一到,電話就響了。
江玉蘭興奮的心口噴噴跳。
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