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　　  飯這還沒吃到嘴，岑老闆先把人情還上了——還讓他欠了個不大不小的人情。掌柜心裡咂摸，這岑老闆可真是會做買賣。

　　  當即是應上了。

　　  兩人互相一段吹捧寒暄，祥和酒樓掌柜就帶人回去了。

　　  後來附近吃食鋪子的老闆、附近居民也拿了肉菜來烤，倒不是占岑老闆料的便宜，就是想岑老闆指點一二，岑越很耐心，問什麼說什麼，不藏著掖著。

　　  一直到夜幕降臨，終於收攤了。

　　  料賣的精光，爐子也被祥和酒樓搬走了，剩下的好收拾，回小院。

　　  岑越說：「明日休息半天，晌午過了再走，這幾日大家辛苦了，明日王掌柜給每個人發個四十文錢，出來在外十多天，家裡人牽掛，能捎帶不重的想買就買了。」

　　  夥計們當即是忘了辛苦忘了累，一個個高興的不成，喊謝過岑老闆——這三日都聽府縣百姓這麼叫，不知不覺間也改了口。

　　  王掌柜見夥計們精神奕奕，不由對三郎君更起了佩服之心。

　　  這三日，他算是見識到了三郎君本事。

　　  ……老爺若真是把齊家交給三郎君手裡，是齊家的福氣。

　　  當日結算，今日的貨不多，結果賣的出奇好，一是因為貴价兩文，二則是有祥和酒樓掌柜的這個大客戶，竟比昨日還多了一兩銀子。

　　  王掌柜算了算，刨去路費、他們擺攤買的肉啊吃食，還有給夥計們的開支，盈利算下來還真如三郎君猜的，就十兩多近十一兩。

　　  「不錯了，咱們打開了府縣局面，下次再來賣貨，百姓認準了咱們家，走長期路線。」岑越說：「咱們有優勢，香料是香料的賣法，藥材是藥材的賣法，府縣裡頭幾家藥材鋪子，還真搶不了咱們香料的道。」

　　  「王掌柜早早睡，明日我和阿扉偷偷懶，睡個懶覺，餘下的事情就交給王掌柜打點了。」

　　  「是，不麻煩的，是我該做的。三郎君三少爺早早歇著吧。」

　　  王掌柜回屋時還想，三郎君用人用的好，抓了大事，小事交給底下人辦，也不疑心，他是做掌柜二十載，人情運作才如此，若是換做三郎君年歲，那是萬萬比不得的。

　　  岑越不知道王掌柜在捧他，是脫了衣裳鑽被窩——阿扉給他都暖好了，被窩裡暖洋洋的，大崽困極還睜著眼睛等他，岑越一上來，就說：「睡吧，明日不用早起了！」

　　  「唔好哦越越。」

　　  齊少扉迷迷糊糊的聲。

　　  這一日兩人睡得踏實，第二天日上三竿了——誇張了，反正岑越和齊少扉都起得晚，睜開眼確實頂大的太陽，不過以岑越早起的生物鐘來說，也就九點多。

　　  院子裡就兩個打手還有掌柜在，就是牛師傅也出門買東西去了。

　　  岑越聽王掌柜說眾人去向，點了點頭，並不在意大家去消遣消遣，「我和阿扉去街面上吃口飯，順便去一趟榮和堂謝謝小鄒大夫。」

　　  「晌午之前就回來。」

　　  王掌柜應是。

　　  岑越和齊少扉出了門，今日穿的是舊長衫，來時路上穿的，到這兒第一天嬸子就洗了晾了，如今是乾淨的，顏色有些發白，不過岑越很喜歡。

　　  先是去了吃食街，一路走一路有吃食鋪子老闆、夥計同他們打招呼，岑越一一應好，齊少扉也笑的乖乖的高興。

　　  「你笑什麼？」

　　  齊少扉很自豪，「大家都喜歡越越，夸越越好。」

　　  「越越就是很好！」

　　  岑越也忍不住笑出來，兩人進了魚粉鋪子，這次還吃魚粉，照舊一碗三鮮的一碗酸辣。魚粉老闆上了粉，還特意送了豆腐餅，說這個送的。

　　  「那多謝老闆了，我和阿扉不客氣了。」岑越也沒拒絕。三文錢的餅，老闆送，那便不是想他們欠人情，沒想著他們還。

　　  這才難能可貴，是真的感謝。

　　  魚粉老闆一聽果然是笑的開心，說岑老闆吃開心就好，多虧了辣椒油法子，這兩日吃酸辣魚粉的人多了，嘗一口就說滋味好，比以前好。

　　  末了便說不打擾岑老闆和三少爺用飯了。

　　  岑越還是一碗酸辣的，這會上頭淋著辣椒油，撲鼻的酸辣開文，他挑了口送進嘴裡，確實是滋味更豐富，原先是酸占了主打，還壓去了他家秘制的炒魚丁，如今是酸酸辣辣，尤其辣椒很香的。

　　  再配上豆腐餅，解了豆腐餅的膩。

　　  「越越好香。」齊少扉巴巴看越越碗裡的。岑越就讓阿扉嘗他的，還說把豆腐餅沾著他的湯吃，好吃。

　　  齊少扉一嘗眼睛都亮了，說好吃。

　　  「上次豆腐餅你嘗了一塊就不愛了，就是因為膩味，豆腐吸飽了魚湯，又有魚肉，加起來容易腥膩，雖然是用麵粉混合了，但吃多了難受，泡酸辣湯的話正好了。」

　　  齊少扉只知道好吃，這次兩隻豆腐餅全進了他的肚子。

　　  吃完飯，兩人溜溜達達慢悠悠到了榮和堂，先同小鄒大夫打過招呼，說下午要走。鄒長青帶二人見過趙大夫，趙大夫照舊面無表情很是肅穆，但緊鎖的眉頭出賣了他，正煩著呢。

　　  因為趙大夫對著鄒長青叔父開的藥方，琢磨了兩日，再看面前不張口說話時，就是好了的病人，趙大夫真的想不出還有什麼好藥方。

　　  最後說：「你們再等等。」

　　  「趙大夫，他們二人今日要回去了。」鄒長青道。

　　  「病還沒看好，就回去。」趙大夫先是一急，說完他也是一時半會束手無策，只能臉黑，自己和自己犟。