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「估計七八月吧，正好是大嫂生孩子的時候。」岑越說。
齊少扉注意力一下子拐到了別處，「越越，我們要回家了嗎？睡炕上，還有好多好玩的。」
「暑假避避暑是挺涼快的。」岑越沒給肯定答覆，出遠門這事，那還得問問杜氏，不好現在答應了，回頭去不了，讓阿扉失望。
小院日子過得舒心，像是獨立門戶，但到底不是真的獨立。
……
平安堂里。
「你說早上少扉和他夫郎來了？」齊老爺問。
王掌柜不敢隱瞞，老爺剛到鋪子裡，他就回話說了，此時又說了遍，這次詳細了許多，「早上約有個辰時末巳時初，阿財看鋪子，我在後頭點貨，阿財說外頭來了兩人，說姓齊，另一位是齊少爺的夫郎，我一猜就是三少爺三郎君。」
「我打了招呼見了禮，三郎君是直爽人，直接說了來意，說老爺說要去府縣賣藥材，問我哪幾味藥材，什麼功效，我就寫了下來。」
據他所知，三郎君是鄉下的哥兒，怕是不識字的。
齊老爺也想到這點，沒在這上面多說，不然塌的是齊家的臉面，不過現在尋常人家，都是不識字的，只說然後呢。
「三郎君得了字條，也沒多留，就同三少爺回去了。」王掌柜一五一十說完了。
齊老爺聽了第二遍，嗯了聲，說：「他要是下次再來，不是什麼出格的就應上，回頭報給我。」
「知道了老爺。」王管事心道，跟他猜的八九不離十了。
林大夫晌午過後來的，看完了病人，炮製了藥材，終於得閒了，跟齊老爺閒聊了幾句，知道齊老爺要三郎君帶三少爺去府縣，旁的沒多說，只說了句：「王掌柜是老人了，這次去府縣，想必沒什麼大問題。」
「藥材賣不賣出去，左不過藥堂行善發個藥。」齊老爺說。
林大夫一聽，只說了句老爺用心良苦。
這次去府縣賣藥材，齊老爺是尋個藉口讓岑越帶齊少扉看病，其二也是想鍛鍊鍛鍊，試探一下岑越做買賣營生的本事。
可這會齊老爺同林大夫說話交底，意思是沒想著岑越真有什麼經營本事賣完藥材，不行就回來，那些藥材行善救助百姓發下去。
又變了口風，因為那藥材多是性暖的，還有些治風寒、止咳的。如今天氣熱起來，若是賣去火敗火的還好些。
林大夫這是知道齊老爺不想對三郎君期望太高，守成也成，這個倒是沒什麼難度。
第二天。
岑越出門買菜，買了雞蛋鴨蛋，這次又去了藥堂，不過帶著梅香小菊兩人，王掌柜相迎，岑越照舊沒多繞圈圈，直接說明來意，問有沒有生石灰，想買點。
「……郎君說的可是白石粉？」王掌柜問。
岑越聽著像，「應當是，我能見見嗎？」
王掌柜讓阿財取一些過來，岑越一看就是，要了三斤。王掌柜說這個燒性大，要是混上水會傷人皮膚。
岑越：「謝謝王掌柜提醒，我用來做吃食的，回去會注意的。」
「多少錢？」
王掌柜想到昨日老爺吩咐，當即說不要錢，這些東西不值幾個錢，三郎君有的用拿著。還要阿財給送過去。岑越說不用，直接給他就好了。
「那郎君當心了。」王掌柜也沒客氣。
梅香接過裝進了籃子裡。小菊是一籃子的雞蛋、鴨蛋混著。齊少扉手裡一把菜，岑越手裡也占著，拎著排骨。所以王掌柜才說送過去。
一行人進來時，王掌柜還愣了下，都不知道接三少爺手裡的菜，還是幫三郎君拿手裡的肉……
岑越是懶得跑兩趟，這會滿載而歸，回去先讓大家歇歇。
「這點東西也不累人的。」梅香笑說。
小菊也說：「比家裡種地輕省多了。」
昨個齊少扉愛吃鍋包肉，酸甜口，今個岑越這個慣孩子的就給安排了糖醋排骨，不過他愛吃麻辣口，打算再整個水煮肉片——
等去府縣，不像在家裡，吃什麼自己做，路上可能要湊合些了。
因此岑越這兩天就很寵崽，要什麼給做什麼，還給劉媽媽三人也買了肉，打打牙祭開葷。
梅香小菊去捋菜，劉媽媽一看一籃子雞蛋鴨蛋，誒喲的說怎麼買這麼多，天氣熱了放不久要壞的。梅香說：「郎君說了，要做個變蛋，能放久一些。」
「變蛋是什麼蛋？怎麼變的。」劉媽媽好奇。
中午飯還是岑越做的，糖醋排骨、水煮肉片、蒜蓉菜心，岑越幹了兩碗飯，齊少扉也是，每次這個時候，岑越才覺得大崽真的是大。
那麼高的個子，不是白長的。
下午午睡早起，開始做變蛋，東西都備齊了，這個也好做，八角、花椒、紅茶，一丟丟的鹽，添水燒開放涼，然後就是拌石灰了。
這一步得分批次和放涼的調料水，裡頭再來點側柏葉。
之後就簡單了，雞蛋鴨蛋在裡頭滾一滾，出來沾上木屑，放在罐子裡擺好，別翻滾，等個十天左右差不多，出來再曬一曬。
「郎君都記下了。」梅香說。
這一罐子雞鴨蛋就交給梅香看著了。岑越擦了擦手，晚上不想做飯懶得動了，去陪大崽玩了。
小院要石灰說做吃食，齊老爺那兒自然知道了，但沒管。
第三日時，一大早，岑越齊少扉收拾好，說著簡單出行，真收拾起來也是一大包，沒辦法，岑越別的不說，牙粉牙具必帶，這個很重要的。