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大豆做飯,豆葉做羹,《戰國策》雲,「民之所食,大抵豆飯藿羹」。如朱襄這等庶民,又被稱為「藿食者」。
嬴小政被苛待的時候,小米飯黃米飯被下仆拿走,換成了僕人吃的豆飯。所以他知道小米和黃米都很珍貴。
至於稻米,那是他在夢中窺見的記憶碎片中才能得見的珍貴美食。可惜記憶碎片沒有五感,他嘗不到稻米是什麼味道。
嬴小政昨日吃到羊奶稻米羹和薺菜瘦肉粥的時候,雖有所懷疑,但熬成糊糊的米粥看不出原材料,他那時心中惶恐不安,也沒精力注意這個。
今日看到早餐不僅有黃米糕,還有雞蛋,嬴小政驚訝極了。
他小聲問道:「舅父,我們家很富裕嗎?」原來我生母的娘家如此富裕?
正在幫嬴小政剝煮雞蛋的朱襄「啊」了一聲,看向桌上對後世人而言十分簡單的早餐,表情帶上了一絲很淡的、桌上其他兩人看不懂的寂寞和哀傷:「你舅父我現在是趙國上卿藺相如的門客,藺家封地的農事都歸舅父管,所以比起旁人來說,算得上比較富裕吧,至少不缺政兒這口吃的。」
嬴小政對人的情緒很敏銳,他發現舅父心情不好了,立刻拿了一個黃米糕堵住自己的嘴,不敢再問。
等黃米糕一入口,嬴小政本就很大的眼睛立刻瞪得圓溜溜,然後又瞬間眯成了兩個小小的月牙。
好、好甜,好好吃!
很少吃到糖的嬴小政,立刻陶醉在加了蔗糖的黃米糕中。
甘蔗大約在周宣王時期傳入,此時叫柘(zhe),漢時才改為蔗,兩字相通。如今的甘蔗雖出汁率不高,也還沒有摸索出製糖的方法,但甘蔗汁已經是權貴人家烹飪常用的調料。
朱襄主管藺家的田地,藺家能吃到的東西就是朱襄能吃到的東西,所以他收了些甘蔗製作成糖存著,甘蔗過季之後也能嘗到甜味。
製糖的方子朱襄也給了藺家,換了如今住的大房子。
藺相如將其呈給了趙王,再次為朱襄換取士子身份失敗,只換來了幾匹宮造的綢緞。
趙王雖不准朱襄用製糖方子賺錢,將製糖歸於宮造,但非常慷慨地允許藺家和朱襄自己可以製作糖吃,只是不能把方子給別人。所以朱襄家現在還能吃到蔗糖。
沒有小孩能抵擋得住甜蜜的味道。
他吃黃米紅棗糕的動作開啟了兩倍速,嚇得朱襄放下剝了一半的雞蛋,把嬴小政手中啃了大半的黃米紅棗糕搶走。
嬴小政張開小手護食沒護住,眼睛立刻騰起了水霧。
「慢點吃,噎著了怎麼辦?先喝口水。」朱襄把水杯遞過去,「黃米糕蒸了很多,撐破你的小肚皮你也吃不完,急什麼?」
嬴小政眨掉了眼睛中的水霧:「我還能吃?」
朱襄失笑,臉上無意識浮現的孤寂散去:「當然,剛不是說過了嗎,舅父不差政兒這口吃的。」
嬴小政捧著水杯喝了一口,然後抬頭眼巴巴地看著朱襄手中的黃米紅棗糕。
朱襄把被嬴小政啃過的黃米紅棗糕還給了嬴小政,再次叮囑:「慢點吃。特別是吃棗子的時候,記得吐核。」
嬴小政在朱襄的反覆囑咐下,勉強放慢了一點速度,眼睛又變成了彎彎的月牙。
朱襄繼續剝雞蛋,並對雪嘲笑外甥:「養孩子真費心,對吧?」
雪認真地把「孩子吃飯不能吃太快」這一點記下,道:「對。」
月牙眼的嬴小政動作一僵。被、被嫌棄了?
朱襄把剝好的雞蛋放到嬴小政面前的小碗中:「雞蛋也慢點吃。如果不習慣煮雞蛋的味道,就蘸著醬吃。孩童多吃雞蛋才會變聰明,不可以挑食。」
雞蛋是也會被下仆搶走的很好的食物。舅父主動給我剝雞蛋吃,他沒有嫌棄我。嬴小政心中暗暗鬆了一口氣。
他三下兩下把黃米糕塞進嘴裡,腮幫子鼓鼓癟癟,吐出一顆棗核,然後伸手抓起雞蛋,輕輕咬了一口。
嬴小政月牙眼睛先瞪圓又變回月牙,雞蛋好好吃~。
「嘗嘗舅父做的醬。」朱襄把裝著蘑菇醬的小碟子推向嬴小政。
嬴小政用雞蛋蘸了一點黑乎乎的蘑菇醬,再次小心翼翼咬了一口,仿佛擔心咬得太用力雞蛋就會飛走似的。
這一口下去,這輩子第一次嘗到蘑菇味道的嬴小政,味蕾好像被鮮味狠狠捶了一下,口水立刻充盈了整個口腔。
他努力地把唾沫咽下去,小小的眉頭緊鎖,表情十分糾結。
因為太美味,他居然捨不得吃第二口了。
朱襄看著這一幕,都快猛男捂臉,差點萌吐血。
知道B站的溫馨養崽番為什麼要叫猛男番嗎?猛男就該看這個啊!
「良人,不要光顧著看政兒,你也吃一口吧。」雪忍俊不禁。
朱襄笑道:「沒辦法,誰讓政兒太可愛,我都快被政兒可愛飽了。」
輕輕捏著啃了兩口的雞蛋,正在和莫名其妙的「危機感」搏鬥的嬴小政疑惑抬頭:「可愛?」
朱襄解釋道:「可愛就是令人喜愛。」
嬴小政臉一紅,戰勝了莫名其妙的「危機感」,繼續埋頭啃雞蛋。
為什麼又被誇獎了?我做了什麼嗎?
嬴小政有點暈乎乎的。
「確實。」雪看著小口小口啃雞蛋的嬴小政,心中最後一點點芥蒂也散去。<hr>