第312頁
旁邊還配了一碟糖蒜。
來乾不急著吃,而是捧起碗喝了口羊湯,美得吸了口氣:「舒坦!」
「看起來就香。」穀雨咂了咂嘴,搖著頭嘆道:「可惜缺少了一丁點靈魂。」
「啥?」來乾放下碗,懵逼地抬起頭。
「辣椒!」穀雨說,「被東家養習慣了,吃湯餅不加些羊油辣椒渾身不得勁。」
「我帶了呀!」
喬芸立刻從袖子裡掏出一個小瓷瓶,放在桌上。
「給。」
喬芸的袖子如今已經成了貨真價實的四次元口袋,如今她從遊戲裡掏東西都用這個假動作,無論要什麼她都能掏出來。
來乾瞠目結舌:「你連這個都帶著?」
喬芸得意洋洋地哼了一聲:「丁全都能塞給我兩罈子陳醋,我難道就不能帶點辣椒?」
穀雨早已經打開辣椒瓶塞,用還沒有沾過麵湯的筷子夾了一撮辣椒,放到湯里攪勻,頓時奶白色的羊肉湯變得紅彤彤。
在來乾呆滯的目光里,穀雨端起碗,面不改色地喝了一口朱紅色的羊湯。
「爽!」
——
——
求月票,求收藏,求訂閱,求全訂(自動訂閱),麼麼噠(ლ′◉3◉`)ლ
第223章 拼船
來乾吃不慣辣椒,但他吃蒜就吃得很香。
他特地跟店家要了兩瓣生蒜。
咬一口蒜,再趕緊夾一大筷子面趁熱吸溜進嘴裡,辛辣的蒜味被熱呼呼的羊湯一包裹,就沒那麼刺激了,反而那獨特的風味與葷味恰到好處的融為了一體,讓人越發胃口大開。
雲雪媚對此非常不解,甚至有點嫌棄。
蒜的味道那麼重,居然生吃!太可怕了!
喬芸也是愛吃蒜的,就算她不愛吃麵條,偶爾吃一次刀削麵之類也必須配一瓣蒜。可惜今日她點的是大餅,那就算了。
不多時,她和雲雪媚點的菜也上來了。
酸湯羊肉與後世的那道晉菜雖然名字相同,可做法上根本是天壤之別。
用酸菜煮的湯底,略放了些鹽,再與事先煎過的羊肉同燉。
酸菜是大白菜醃的,顏色很淡,本身干吃就很清爽。燉肉時放了八角桂皮大料之類的香料,羊肉上的油脂沒被撇去,久燉之後早已軟爛無比,酸菜恰到好處的酸味又正正好解去了羊肉的肥膩,酸爽可口,很是開胃。
燒豆腐就很一般了。
就是烘烤豆腐蘸著蘸碟吃,蘸碟用姜、蒜和豆腐渣加鹽調製而成,還算爽口。
就是這家店把豆腐塊切得有點厚,就算表皮烤得蓬鬆酥脆,可蘸了蘸碟後還是不入味兒,表面的一層味道在嘴裡化開後就只剩下了無窮無盡的豆腐味兒。
喬芸有些嫌棄,只夾酸菜和羊肉就餅子吃,豆腐則是嘗了一塊之後就沒動了。
「你怎麼不吃這個,不好吃嗎?」穀雨好奇地問。
「你嘗嘗。」喬芸把盤子往她面前推了推。
穀雨便夾了一塊豆腐,蘸了一層蘸頭,放進嘴裡,結果嚼了兩下就皺眉起來。
「這豆腐切成一指厚的就足夠了,他這有三指寬了,這怎麼蘸都不入味呀!」
喬芸笑了:「你也這麼覺得!看來這些日子在我的店裡學到不少嘛!」
穀雨被誇獎後,露出了一抹羞澀的表情:「是東家您教的好。」
雲雪媚淡淡道:「不吃浪費。」
雖然她也不太想碰這盤豆腐,可總覺得就這麼浪費掉不好。
「反正豆腐都已經烤過了,這種程度也耐放。」喬芸說,「一會兒找店家要個油紙包打包一下好了。等到了船上我把它加工一下。」
穀雨贊同地點點頭:「也只能這麼辦了。」
吃過飯,幾人略坐了一坐,就到了時間。
喬芸站起身:「差不多了,我們去取行李準備上船吧。」
「好。」
她從袖子裡摸出那塊取號牌捏在手裡,帶著三人來到了解氏貨棧,一進店,她就把單據和取號牌遞給了櫃檯後的掌柜。
「來了!這是您的行李!需要蔽店派人幫您運上船嗎?」
喬芸略一頷首:「不用麻煩了。」
她還沒定船呢,不急。再說行李也不重,雲雪媚和來乾兩人就足夠搬了。
一行人來到碼頭。
這時候太陽正好,沒有霧,也不陰天,能見度非常好。
喬芸看到一個老伯正指揮著幾個船員往碼頭邊停靠落錨。
這正是一艘客船,船上兩層的那種!
一些遊人相繼從船上下來,另有小廝模樣的替他們搬著行李包袱等物。
船長最後才下船登岸,他伸了個懶腰,從腰間解下羊皮水囊,湊到嘴邊。
喬芸連忙一步上前:「船家,還拉客嗎?」
船長灌了一大口酒,才抹著嘴看她,瓮聲瓮氣地說:「自然是拉客的。你們去哪?」
「去東都。」
「東都?那可不近!」船長咧嘴笑了起來,「這走水路可比陸路遠!陸路直接南下就成,水路還得順著汾河,黃河向東,再沿洛水折回去!」
喬芸嘿嘿一笑:「這大半程都是順水而下,不就圖一個省力嘛!陸路是個什麼條件,您也知道,窩在車子裡,吃不好也水不好,在船上哪怕出來上甲板上望風也不耽誤趕路。」
「是,你說的是。看來還是個出遠門的行家啊!」<hr>