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張地主啜了一口味道,「香是香,怎麼下口啊?」
百福兒拿著兔頭指點,「看著啊,就這樣掰開它的嘴,這不就分成上下兩塊了嗎?」
「那下巴這塊上多少肉。」
她這次做的是麻辣味道的,一口下去那是滿嘴的鮮香,張地主吃的快,邊吃邊點頭,「這東西下酒應該不錯吧?」
彩雲連連點頭,「香,好吃。」
百福兒告訴他們,「當飯吃肯定不行,但要是當個零嘴,下個酒什麼的,很不錯的。」
「來,我們再看兔頭的上半截,後腦勺這個地方咬一口,看到沒,腦花就出來了,喜歡吃就吃,不吃就算了。」
四個人圍著鍋邊炫,一人幹掉三個才勉強收手,百果兒提議現在距離天黑還有點時間,不如各自回去那個鍋來分,剩下料再加點水,加點料,煮第二鍋。
「要不然我怕不夠吃。」
張地主非常贊同,「叔看這料底子也沒少花錢,就別浪費了,多煮一點。」
說干就干,大家又忙了起來,這麼忙就到了傍晚,等到百福兒帶著一大鍋兔頭回去的時候天都要黑了。
不出意外,晚上眾人吃過飯後圍在一起說話,桌子上擺著的就是兔頭,男人們那是讚不絕口,特意回來過年的百常青還搬出來的小酒,爺幾個就著兔頭喝了幾杯。
「這年也過完了,小子們也該要打包去府城念書了,學堂的先生說了,下個月初一學堂開學。」
百常安一口吞掉兔腦子,「那沒多久了,明天就收拾收拾帶走吧。」
「家裡有空的都可以去府城轉轉,多看看也好嘛。」
張仙玉說了,「要不爺大伯母,婆母還有三嬸都去吧,孩子這麼多,只是爺奶和三嬸怕不是看不住。」
眾人商量了一下也覺得可行,主要是家中的孫媳婦們都在忙,不是有自己的一攤子就是要在作坊里做事,離不開。
百福兒說了,「我之前做的那幾樣糖也是現在府城賣的,但我沒時間去,三四月的時候我還要出門一趟,去京城。」
第452章 因為百家沒有賺到錢
乾元觀已經決定要在京城建分觀,無邊道長專門走了一趟百家,希望百福兒能去幫著操持,當然,重點是操持錢的事。
這事大家都知道,雖然很擔心,但想著有無邊道長在,到了京城還有古先生才勉強放心。
就是這樣到時候家裡也要派一個人跟著她一起去的。
話題說回去府城,涉及到娃子們念書和百常青開始鋪子,大家一陣商議,最終還是李婆和百里輝帶著他們的三個兒媳婦一同前往,孫輩的媳婦全都留下來主事。
第二天家裡就忙了起來,三房都忙著收拾行李,這次去少說要住一個月,娃子們更是住的久,東西自然要準備齊全。
百福兒帶著彩雲去了河灘,今日要做兔子。
將醃製了一晚上的兔子拿了出來,百福兒重新調了一個料,將那些料全部都抹在兔子上,「腿上肉厚要抹一些,肚子裡也要抹。」
百果兒仔細的學了,很快就喊了她婆家的人來幫忙,要不然那麼多的兔子都不曉得三個人要抹到什麼時候去。
抹完調料百福兒又教他們怎麼用麻繩將兔子給纏起來,「纏起來更入味,更容易保存。」
「都學會了不,學會了就開始吧。」
接下來又是一項大工程,等所有的兔子被纏好都過了吃飯的點了。
原本百福兒想要在河灘晾,百果兒說了,「一人一半,拿回家晾在院子裡,這可是肉啊,晾在外面容易沒。」
「咱們這次都不賣,就留著吃,辛苦了那麼久自然要先顧著自己,也不缺這幾個錢,要是好吃咱們就再喂,等以後過年了做腊味賣。」
百福兒想了想也覺得有道理,也沒客氣,叫人來扛了一半兔子回去,百南星給她在院子裡搭好了架子,又幫著將兔子全都晾了上去。
「我的天,這麼多要吃到什麼時候?」
百南星樂呵呵的開口,「只要好吃,一天吃個十來只不成問題吧,很快就吃光了。」
百福兒嘴角微抽,忘記他們家人多,胃口大,說吃十來只都是客氣的,畢竟這兔子不膩啊,好吃啊,她一個人都可以炫掉一整隻。
好可怕,說出去要把那些大家閨秀嚇壞吧?
次日衛雲旌來了,又是來催貨的,張仙玉和百福兒領著他去看了準備好糖,很是自信的告訴他,「不多不少,整整五十萬斤,到時候我會多給你五百斤帶走。」
這是怕路上有折損。
衛雲旌狠狠的鬆了口氣,就在他要說會爭取朝廷更多的訂單的時候張仙玉說了,「這是最後一次了。」
衛雲旌不解,張仙玉很是直白的說了,「朝廷給價太低,我們根本賺不了什麼錢,反倒是無比的忙碌。」
「這批糖我要是賣給其他客商,能多賺三成的銀子。」
還是吃了不懂內情的虧,在京城的時候答應參加選糖太過草率,實際上他們隔的這麼遠,根本就沾不到光,更何況沾到什麼好處了。
說白了,衛家雖然也沒有賺到錢,但他們搭上了朝廷,聽說還因此和朝廷做上了糧食的生意,但百家充其量就扮演了一個做苦力的角色,損失太大。
他們決定好好經營安大將軍這條線,畢竟人家已經往西南這邊來了,他們也算是借到了勢。<hr>