第74章 豆漿是什麼?
南宮安珊問:「小哥,你是要同時賣了它們娘倆嗎?」
「是啊,這隻母羊是我從小養到大的,要不是家裡急需用錢,我也捨不得賣了。」
南宮安珊道:「那行,我都買了,一共多少錢?」
賣羊小哥詫異道:「你真的要買?」
「嗯。」
「那就五兩銀子吧。」
南宮安珊也沒討價還價,她知道這是實在價格,母羊本來就要比公羊貴一些,況且還是兩隻,爽快道:「好,就五兩銀子。」
說完,她便拿出了五兩銀子遞給了他。
賣羊小哥接過銀子,把牽母羊的繩索放在了她的手上,道:「雖說小羊會跟著母羊走,不過城裡人多,馬車也多,容易出事,也容易丟,還是把它綁在板車上吧,這樣更安全。」
南宮安珊點頭:「嗯,就聽你的。」
買了羊之後,她又去買了一些必需品,然後帶著兩隻羊出了城門。
中途小羊有些跟不上她的腳步,把便將它放在了板車上。
一個時辰後,她回到了柳葉村。
柳葉村的人見她居然買了羊回來,有些人好奇地問:「阿珊啊,這是你買的羊嗎?你買羊做什麼?」
南宮安珊著急回家給家人們看羊,也沒和他們多說,只道:「有用。」
見她一副著急的模樣,其他人也就不多問了。
很快她便回到了家。
南宮盛帶著弟弟們正在準備等會兒要吃的菜,看到妹妹帶著兩隻羊回來,各個都激動地跑了過去。
南宮瑤興奮道:「阿姐,你買了羊,我們今日是要吃羊嗎?」
「……」南宮安珊笑了笑,「不吃羊,吃羊奶。」
阿瑤還真是個吃貨。
南宮盛道:「阿珊,你買羊是為了喝它的奶?」
「對啊,大家現在都在長身體的時候,奶可是必不可少的,回來的路上看到了,我就買了。以後大家每天一杯羊奶,這樣身體才能長的好。特別是阿娘和三哥,身體弱的人最適合喝奶了。」
楊若蘭道:「阿珊,可是羊奶有一股膻味,我小時候喝過羊奶,很不好喝,我擔心大家都喝不下去。」
南宮安珊道:「沒事,我有辦法祛除膻味,保證大家都喝的下去。」
一轉頭,她便看到四弟和五弟還有小妹蹲在羊羔的面前,好奇地看著它。
她道:「四弟,五弟,小妹,以後養羊的工作就交給你們了,你們每天負責餵它們,好不好?」
三人同時點頭:「好。」
南宮誠道:「阿姐,羊吃什麼草啊,我們都沒餵過羊。」
南宮安珊把板車上的草拿下來,這是她在路上找的,「就是這種,以後你們都找這種草給它們吃就行了。」
「好,都聽阿姐的。」
「不過為了羊可以更下奶,可以給它吃豆漿,是黃豆做成的,我這次回來,也買了幾台小石磨和大量的黃豆,以後磨好豆漿煮熟了就可以給它吃了。當然,要是你們喜歡喝豆漿的話,也是可以喝的,豆漿真的特別有營養。」
黃豆都是她空間裡面已經解鎖了的,要多少有多少,她本來拿出來是想要做醬油的,沒想到居然遇到了母羊。
南宮修問:「豆漿是什麼?」
南宮安珊道:「明天我給你們示範一遍就知道了。」
她把羊的肚子擦拭乾淨後,便開始擠羊奶。
其他人都是第一次看她擠羊奶,全都圍在她的身邊,好奇地看著。
南宮安珊一邊擠一邊道:「羊奶就是這樣擠的,不能太過用力,要不然把羊弄疼了,它就不願意被擠了。」
眾人都點了點頭。
很快,她便擠好了兩斤多的羊奶,「小羊也還需要羊奶吃,才能長得壯實,每次不要擠太多了。」
眾人又點了點頭。
南宮安珊把裝了羊奶的鍋放在了爐子上,等燒開之後,又放了一些在路上找的野果果汁進去。
「雖然剛擠的羊奶很新鮮,也還是溫熱的,但為了吃了不肚子疼,還是必須要加熱才可以喝,這些野果的酸味可以除去膻味,等會兒晾涼之後就可以喝了。」
幾人同時道:「嗯。」
她又開始泡黃豆。
這裡沒有豆漿機,只能用最古老的辦法做豆漿了。
將黃豆泡好後,她道:「黃豆至少都要泡四個時辰以上才能用,我們就先讓它泡著,明日我再教你們怎樣做。」
眾人同時點頭。
南宮安珊見羊奶涼了一些了,給每個人都倒了一杯羊奶。
楊若蘭聞著羊奶真的沒有膻味,大口大口地喝了下去,很快就喝完了。
「不錯,很好喝。」
其他人這才開始試喝。
等所有人都喝完後,紛紛開口:
「好喝,真的一點兒膻味都沒有。」
「奶香味很足,味道很特別。」
「真的好好喝。」
「阿姐,我明天還要喝。」
……
南宮安珊見他們都不排斥,心下一松,不枉她費心一場,笑著道:「好,以後每天早上都喝,多喝身體才能好。」
南宮盛道:「阿珊,你休息一下吧,今日我來做飯,我也看過不少次你做飯菜,你做過的我也大概都會了。」
「好吧。」南宮安珊道:「那我就去做其他的事。」
她正想去做她的芝麻油呢。
她從廚房裡拿出了一些芝麻,準備做芝麻油的工序。
醬油她也打算同時進行,做醬油之前黃豆也要事先泡四個時辰以上,她剛才也順便把醬油要的黃豆一起泡著了。
南宮修看向芝麻,道:「阿珊,這個是什麼?」
「這叫做芝麻,我在山上找到的,也是用來做油的。」
「做油?我們家花生油已經很多了啊?」
「不是炒菜的油,是用來調味的油,也就是讓菜變好吃的油,等我做出來後你們就知道了。」
南宮修聞言也就不問了,阿珊做的肯定有她自己的道理。
很快,南宮盛便把吃食做好了。
南宮安珊嘗了嘗,點頭道:「嗯,不錯,和我做的味道差不多,二哥你還挺有做菜的天賦的。」
南宮盛摸著頭道:「那以後二哥經常做給你吃。」
南宮安珊笑著道:「那就麻煩二哥啦。」