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「呃……」這個問題程帥是真回答不上來。
要是放在一個月前，他還能閉著眼說是林斐使喚他，勞累過度瘦下來的，可最近他簡直就是被林斐當豬投喂，這種昧良心的話他也就只敢開開玩笑。
林斐做出解答：「人是雜食性動物，什麼東西都吃才能健康。他跟著我在這兒天天吃雜糧蔬菜，以及同樣種類豐富的肉類，這不就是最健康的減脂餐嘛！再加上適當的勞動，飲食一旦健康下來了，不瘦才怪。」
一個自稱醫生的中年男人也站出來，他道：「現代很多胖子他並不是營養過剩，而是營養不了。
很多人他們的飲食結構很單一，日日都是精細加工後的米麵糧油，再加上辛辣食物刺激味蕾增加食慾，導致吃得明明很多，但各種維生素礦物質嚴重缺乏。人的自我保護機制會在身體嚴重缺乏某種物質時，刺激人攝入更多的食物，為的就是能得到相應的營養物質補充……」
專業人士站出來做解答，一旁的人都聽得入痴入迷。
林斐也在聽，不過明顯這個醫生在這方面涉獵不深，林斐是有些懷疑空間水當中，可能是含有更加豐富和植物可迅速吸收轉化的維生素和礦物質，或許這也是自家蔬果種出來風味突出的一大原因？
當天晚上，林斐就上網購買了基本有關營養學的專業書，一份給潘阿姨寄過去，一份寄到青山鎮。
拿到書的那兩天，林斐就立刻讀入迷了，天天跟程帥坐在一張桌子前，程帥刷題他讀書，連地里農活兒都沒幹。
張儒赫沒轍，只能帶自己農家樂的員工時不時過來種種地。
林斐一連把幾本書都看完，就已經是一周後了。
林斐長舒一口氣，站起身來就去找張儒赫。
在讀書的過程中，林斐了解很多維生素和礦物質與多酶對人體的影響，要是之前不知道也就算了，可現在逐一對比後發現，自打來到洋景村自己住下，吃上農家自己種的食物，林斐發現之前身體一些細微的小毛病還真就不藥而愈了。
就像是缺維生素B族，會導致人體代謝出現問題，容易導致肥胖，常見的炎症，以及易疲勞、記憶力減退、易脫髮等等。
而最常見補充維生素B族的途徑便是種子類食物當中的胚芽、動物肝臟，以及少量含在瘦肉中，而B族是人體不能自己製造，也不能長期儲存的。
像是林斐之前就有清早起床頭腦昏沉，以及洗髮時頭髮掉落明顯的狀況。而之前在讀高中時身體意外炎症更多，每年都要患兩次口瘡，或是臉上冒紅腫痘等，不過這些身體的小毛病本來就不太引人注意，林斐也只當是高中食堂的飯菜鹼大，所以吃了容易上火。
按照現代營養學的觀念，應該是高中吃的食物種類單一，而含有維生素B族最多的大米卻因吃的是精加工米，胚芽已經沒了，導致身體缺乏維生素，進一步導致出現炎症。
而進入大學後，因淮大食堂用的都是農學院出產的農副產品，基本都算是有機食物了，種養殖科學而且品種優秀，再加上大學食堂更豐富，身體缺乏維生素的狀況就改善很多。
但自打到洋景村自己住後，每日吃的都是粗加工大米，食用的麵粉也是王姨送來農家自己磨的，胚芽同樣沒有被完全破壞，再加上吃的食物種類也豐富多樣，身體完全不再缺乏維生素B族了。
程帥張儒赫兩人聽著林斐小課堂，聽到這兒，覺得還挺有道理。
程帥翻翻書，又急急慌慌說：「所以我變瘦，就是因為B族補充完善了？」
張儒赫也伸著脖子去看，兩人在看到文獻，以及國際權威相關實驗後，程帥喜滋滋：「沒想到毫無痛苦就瘦了，這不得把那些辛苦減肥的女孩給氣壞啊。」
林斐無語：「你也不算太瘦好吧，看看現在女孩子身材管理多好，你這身材頂多就叫不胖！吃練結合，你還是動得少了。」
程帥也不氣，他笑嘻嘻道：「這不是我正忙著考研嘛，等我考上了就天天給你做飯。」
張儒赫在旁一聽，直樂。
林斐也是沒想到程帥天天鄙視自個兒給人畫大餅，結果這丫現在也成了這樣的人。
像水溶性的維生素，常見的喲維生素B族、C、P等，這種維生素就需要每天攝入足夠量，就算偶爾攝入多了基本多喝點水，就隨□□排出體外了，長期攝入少，就容易出現各種各樣小毛病。
還有油溶性的維生素A、E、D等，這種可以在身體內儲存或是自身可以合成，但也大多都要有合適的途徑獲取，獲取不足，身體長期處於缺乏狀態，身體同樣也會出現對應症狀。
林斐三人仔細對應，肝臟當中維生素A的含量最高，其中蔬菜的話，胡蘿蔔和西蘭花的含量也很高。
「這不最近剛吃好幾頓爆炒豬肝嘛，還有西蘭花最近也常吃。」程帥指著林斐的筆記道。
張儒赫一邊摸著自己腦門子，一邊念叨：「植物油、堅果對補充維生素E……改善毛囊微循環，促進毛髮再生……」
當兩人眼神放在維生素D上，林斐失笑：「上次王潛趙曉凡他們來，不是都在說他們自打在咱們農場乾乾活，回家接著好幾天睡眠都特別好嘛，這不太陽曬得多，維生素D得到補充了？」
程帥是遠沒想到在好友這兒住下的這段日子，活兒沒多干，便宜倒是真沒少撿，他樂顛顛道：「你這老闆多好啊，下次誰要是罵你我就跟誰急！」
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