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阿良生得粗壯矯健,身材高大,但面對遞過來的那麼細小的東西,整個人都十分無措,大大的塊頭縮在原地,皺著粗粗的眉毛用力看呦呦手指尖上那點小顆粒,想把它看清楚。
但看了好一會兒也沒看清名堂。
呦呦有些好笑,覺得他有點太如臨大敵了,出聲:「我嘗了好幾次了,沒問題,你試試。」
巫的話,阿良自然是完全信的,聽完立刻伸出舌頭在呦呦指尖上舔了一下。
粗粗的舌尖刮在指腹,呦呦立刻縮回手指頭:「你――」屬狗的啊,讓你拿去感受不是讓你舔啊!
呦呦用力在葉子裙上搓了搓手指,踹了他一腳:「誰讓你舔了!」
阿良完全沒注意她的反應,他嘗到了那種鹹鹹的味道,眼睛一下子亮了:「真的!和鹽土水的味道一樣!」說完他又疑惑,「可是鹽土有沙子,這怎麼直接在嘴裡劃了,什麼沙子也沒呢?」
阿良一說,其他人都好奇極了,盯著呦呦的石盆,恨不得自己親手過來刮一下,難道巫的石盆也被上天賜予了新的神用嗎?
呦呦給大家解釋:「石盆沒變化,我發現這一圈白色的粉末是鹽土水曬乾了留下來的,如果我們把鹽土水裡的沙子去掉,水曬乾後就會得到這種白白的,吃進去就會化掉的鹽。」
「鹽?」
這裡的人把含有鹽的土塊叫鹽土,當然發音不是這樣,但含義差不多,意思就是有鹹味的土塊。鹽土是每年遷移路上經過的鹽湖邊挖來的,雜質很多,但小小一塊能反覆用很久。他們只知道這種有鹹味的土塊泡水後水會變咸,然後刷在食物上或者直接喝下去,人就不會生病。
從沒有人想過把沙土雜質過濾出來,因為大家覺得鹹味就是沙土本身的味道。每次泡了干,幹了泡,「沙子」的鹹味能用很久。
現在呦呦說,去掉沙子,我們可以得到一種新的東西。
大家將信將疑。
阿良作為未來的首領,不僅人勇猛,也有一定的智慧,他很快就領悟到了鹽的好處,比鹽土好太多了。
鹽土塊味道很差,要放很多水才能去掉苦味吃進口中,但是這個鹽直接吃就可以;鹽土要泡水才能用,外出時很不方便,但是鹽就不會有這個煩惱了……
「你知道怎麼得到它了嗎?」阿良目光灼灼地看著呦呦。
呦呦點頭:「我明天打算試一試,如果成功了,我們食物的保存就有更好的辦法了。」
剛說完,嘎嘎就把烤好的豬腿遞過來了:「烤好了,好香,和新鮮的豬腿好像真的沒什麼不同。」
呦呦用一片石刀割了一塊肉放進口中。不錯,雖然偏咸,但是肉的口感都還在,而且可能因為醃得太咸了,把肉的腥味也去掉了,雖然肯定沒有新鮮的好吃,但比新鮮烤豬腿多了幾分獨特滋味。
油汪汪,香噴噴,咸鮮有味。
她遞給阿良。
阿良割了一塊遞給身邊的人。
一隻豬腿分了一圈,所有人都嘗了,但也吃得不多,一方面肉不夠,一方面還是怕肉有問題,不敢多吃。
但吃完一口,憑口感來說,大家都覺得這個肉沒問題,還挺好吃。
呦呦:「明天我試試曬出鹽,再試試鹽水醃肉,如果真的行,遷移前,大家多打獵醃肉,以後路上就有食物了。」
「好!」
一想到路上再也不用餓肚子,不用冒著大風險去打獵,族人們喜不勝收,等呦呦結束話題,大伙兒又圍著篝火娛樂了大半個晚上,心情前所未有的放鬆。
第二天,呦呦喊上木丹幾個幫手,開始準備製鹽和醃肉。
提純鹽最大的困難是把「鹽土」里的雜質過濾。
呦呦把自己想到的幾種方法一一試驗。
用活性炭製作簡易過濾器獲得鹽水蒸餾、溶解鹽土後反覆沉澱雜質獲得上層鹽水蒸餾、甚至直接溶解了鹽土後過濾沙子蒸餾。
幾組對照試驗後她確認鹽土中雜質不少,單純溶解後提純獲得的鹽是質量最差的。
粗鹽雜質多,對人體損害大,但是條件有限下,她能做的也只是儘可能提純,最後她總結出兩套方法,一種是時間較長但能沉澱雜質更多的製鹽法,類似古代五步製鹽法,一種則是適用於近期即將遷移的情況,用活性炭過濾再蒸餾,速度快,但可能雜質過濾不夠。
但不管哪種方法,至少都比直接泡水食用的方法更安全。
獲得了鹽後,呦呦又開始嘗試用鹽醃肉、製作風乾肉片。
從製鹽這一天開始,呦呦大半時間留在了營地,她和木丹幾人的口糧全靠族人們共同接濟。
沒辦法,前幾個月可以快樂地躺平,但遷移就要開始,如果不早做準備,從原主記憶里看,那段趕路的日子非常可怕又艱難。
好在,呦呦成功了,她成功制出兩大包鹽,又為整個部落儲備了好幾袋肉製品和鹹菜。
這時,族人們也開始嚴陣以待,收拾東西準備離開南下了。
有網兜在,大家提前挖了很多耐放的塊根摘了許多野果,然後用大葉子一包一包包起了鹹肉肉乾、鹹菜,成年男人背又大又重的網兜,小孩老人背小網兜,丟棄了分量太重的石頭製品、木頭製品,大家帶著武器和食物沉甸甸地出發了。
第601章 在遠古消滅階級
大雁南飛,燕子春回,此時的人類也和這許許多多的動物一樣,隨著季節的變換開始遷移走向更溫暖的地方。
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