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周氏又問劉青河，「你同窗喜歡麼？」
劉青河點頭，「喜歡，喜歡的不得了。」
能不喜歡麼，跟送給先生的禮是一樣的，都是兩個泥疙瘩，先生吃的時候那香味都傳到學堂去了，引的一學堂的人很是躁動。
在得知這是這泥疙瘩傳出來的香味後，看他們的眼神都不對了。
劉青山對著劉立夏道：「姐，我覺的後面我們家鋪子要是開起來了，除了賣豆腐跟冰粉還有糖，我們也可以賣這個烤雞啊。
而且你不是說，到了冬日這冰粉就很難賣了麼，不能到時候那麼大的鋪子就賣我爹那點豆腐吧。
不如來賣雞，反正現在家家戶戶這雞都多的很，哪家沒有百多隻啊，價格也便宜，我們肯定能賺。」
劉立夏還沒說話，劉大柱就激動的雙手一拍，道：「還真是可以啊，現在這家家戶戶都養那麼多雞。
不止這雞蛋賣不出去降價賣，就是這雞也難賣啊，賣不出去就只能自家吃，那自家哪捨得吃啊？
就這麼在家裡越養越多，這雞蛋也越堆越多， 大家都愁的很！」
周氏心有所感的點點頭，「是這麼回事，你隔壁李嬸家都快三百隻雞了，每天的雞蛋都不得了。
降價賣也賣不了多少， 雞也賣不出去，自家又捨不得吃，可給她愁的，村里好多戶人家都是這樣。」
劉立夏瞪大了眼睛，有些不能相信的道：「不是，這才幾年啊，這雞都多的賣不出去了？」
周氏點頭，「可不是賣不出去了麼，我算是知道了，這什麼東西啊多了也不好。」
劉青山高興的直笑，「所以啊，我們剛好可以做這個烤雞，我們家的雞要是賣光了還可以在村里收別人家的雞，這樣大家的雞就都能賣的出去了。」
劉青河想了想，有些擔憂，「只是這烤雞吃多了也會膩吧，剛開始的時候買的人多，等到這人都吃多了，不愛吃了，怎麼辦，要不多弄幾個口味？」
劉大柱揮手道：「不用擔心，你看冰粉賣了這麼久，這些人還不是一樣愛吃，頂著大太陽的不嫌熱都要排隊，這烤雞應該也差不多。」
周氏白了他一眼，「哪差不多了，你也不看看這冰粉我們家大妞準備了多少料，什麼瓜子花生，紅豆，果子都有，還隔幾天就換一批。
這些人就是 一天一個口味，也要吃好多天啊，何況這大熱天的吃了還能降暑，跟烤雞可太不一樣了。」
劉青山跟劉青河就點頭。
劉立夏就道：「這烤雞也可以做不同的口味，醃製的料不同這味道也不同。
依照我們家目前的狀況，也做不了幾個口味，這香料貴的很，用這個做烤雞賣，不划算，一般的人也買不起。」
她可是去香料鋪子看過的，最基本的這孜然跟胡椒不得了，價格貴不說，還沒貨，這個就不再她的考慮範圍了。
不過，花椒倒是有，可以烤個椒麻雞試試，就是沒吃過，不知道味道怎麼樣。
這麼說來就有三種口味了，應該也差不多了，後面等做起來了，這口味再慢慢的添置。
她前世吃過的最好吃的雞就是扒雞了，享譽中外的德州扒雞！
因為吃了一次，一直念念不忘，還私底下研究過，為此還知道了四大燒雞的典故。
說來有些慚愧，這幾種燒雞她都嘗試過，做的最好的就是德州扒雞了，其次就是道口燒雞。
不過也許是食材不對，也許是調料不對，儘管已經算是做的好的了，跟正宗的差的那不是一點半點的。
要不是這次要賣烤雞，她都想不起來這件事。
要不是因為要賣，就是想起來了她也不會做，這裡面的調料實在是太多了，工序也很複雜，做出來能要了她半條命。
想到這裡就對著幾人道：「成，等啥時候有空閒了，就捉幾隻雞來試試，多試幾種口味，哪幾種好吃我們就上哪幾種，等後面做熟了，在做琢磨幾種別樣的。」
眾人點頭同意。
劉立夏嘆氣，這雞多了賣不出去滯銷了也是個大問題。
劉大柱搓著手道：「那還等什麼，今天就開始做不成麼，剛好我們明天要搬去鋪子裡，也算是這劉家冰粉鋪正式開張了，
就要趁著這個時候將這烤雞擺上去，讓更多的人看見。」
周氏若有所思道：「那這樣一來，我們家這鋪子叫冰粉鋪是不是就不合適了，這又賣豆腐又賣烤雞，
後面還可能賣紅糖，那指不定後面還有什麼要在鋪子裡賣呢，是不是得換個名字?」
幾人一聽，好像是這麼回事。
劉大柱：「那前面做好的那個就不要了？就那麼一塊布要一百文呢！」
劉青山一聽，忙道：「那就先不換，就用這冰粉招牌，我們家現在這冰粉正是火爆的時候，
就打著這個名頭才好使，要是換了個名字，人家說不定就不往這來了。」
劉立夏同意，「說的對，大不了以後等這烤雞做起來了，就再賣一個鋪子，將這烤雞買賣單獨弄一個鋪子出來賣。」
第366章 刷蜜的雞
劉大柱一聽還要買鋪子，就搖頭。
「我們家就這麼幾個人，後面要是再買鋪子誰去守啊，沒那麼多人。」
「這是個問題，就是現在我們都忙不過來，不得不請你李嬸來做工，再來一個鋪子，哪裡去找人？」周氏道。
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