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劉青河點頭,「想吃,一準好吃。」
跟著姐姐走准沒錯,他印象中,姐姐做出來的東西就沒有不好吃的。
劉青山脫口而出道:「好吃什麼啊,那是藥,藥能好吃麼,蛤蟆草是藥吧,一點也不好吃,這根說不定還是苦的呢。」
劉立夏沒好氣的道:「嫌苦那你到時候就別吃!」
劉青山見她生氣,脖子一縮不說話了。
劉立夏提著籃子,扛著鋤頭,劉青山跟劉青河一人抱著一堆樹皮回家了。
回到家,劉大柱跟周氏跑過來看,想看看這能做紙的東西是什麼。
結果看到了什麼,一堆樹皮跟樹根!
兩人驚的目瞪口呆,半晌沒說話。
劉立夏笑著給兩人一一介紹道:「爹,娘,這個樹根一樣的東西,叫山藥,可以入藥,也可以當菜吃,我打算待會拿來燉排骨。
額,他們兩抱回來的這一大堆樹皮,是拿來做紙的,這紙啊就是用這樹皮做出來的。」
兩人越聽眼睛瞪得越大。
劉大柱看著這一堆樹皮,看來看去,怎麼看也沒法把這些跟書鋪子那些書紙聯繫起來,這是樹皮啊!
第417章 山藥燉排骨
看了劉立夏一眼,猶豫道:「大妞啊,我說你是不是記錯了,你確定這紙,你們用的那白白的紙是用這個做的?」
周氏沒說話,但那眼神,怎麼看怎麼不相信。
劉青山跟劉青河也看向劉立夏,說實話,他們到現在還有些不相信,這玩意能做成紙呢。
劉立夏笑著解釋道:「爹,我這技術不行,就只會一點理論,這理論還是最基礎的,所以用這個到最後做出來的紙肯定是最差的,粗糙泛黃,
肯定跟書鋪子買的不能相比,你們也不用抱那麼大的期待,好的紙我可做不出來。」
劉大柱道:「只要能做出來紙你就是最厲害的,我說的是這玩意真能做成紙麼?」
劉立夏這會覺得不能把話說死,要是萬一做不成呢,保守的道:「應該能吧,這構樹皮不是韌性很好麼,想著要不用它試試。」
「試試,試試,玩意成了呢。」
「你說要怎麼試,第一步要幹什麼?」
幾人都躍躍欲試要做紙。
劉立夏道:「首先得先將這些樹皮剝出來,外面的這層皮不要,剝出來後曬乾,然
後要在水裡泡上十天半個月,然後加上草木灰經過長時辰的煮,再清洗,經過捶打切碎等等一系列的法子,最後就成了紙。」
一家人個個聽的雲裡霧裡,尤其不明白最後怎麼就成了紙。
「聽起來這麼繁雜,我們能做成嗎?」周氏皺著眉頭道。
劉大柱搖搖頭,「不止繁雜,用的功夫還長,連泡水都要泡半個月,這哪是做紙啊,
簡直是做金子啊,難怪外面的紙賣的這麼貴,要是我指不定賣的比這還貴呢。」
劉立夏笑著道:「爹,這也等後面做出來你再說這話。」
劉青山拿著刀躍躍欲試道:「姐,你告訴我,要怎麼剝,是哪些東西不要。」
劉立夏就蹲下來,拿起一塊樹皮,教他怎麼將外面那層皮給削掉。
她沒做過,做起來還不如劉青山熟練呢,沒幾下就被嫌棄了,
「行了,你別弄了,小心你那手,我瞧著心驚肉跳的,我一個人就成,爹,你們也忙去吧,這一堆,沒幾下我就弄好了。」
劉大柱幾人看了幾眼,覺得這第一步沒什麼好看的,是個人都會,看了幾眼就走了。
各人干各人的事去了。
劉立夏也提著籃子走了,她得去將這些山藥給洗出來,晚飯也得開始準備了。
哦,對了,走了一半又回過頭來對著專心致志剝皮的劉青山道:「青山,你快點啊,你這豬大腸還得洗呢。」
劉青山頭也不抬,隨口敷衍,「知道了。」就不再說話了。
劉立夏就走了,反正她是打招呼了,這豬大腸要是不洗她就不做。
山藥她挖了有五根,三根長的,剩下的兩根都是短的。
一家五口人也吃不了多少,那就做三根吧,短的兩根先做了,加上排骨,怎麼著也夠了的。
還要兩斤五花肉呢,兩斤肉也不做紅燒肉了,菜園裡那最先種下去的蒜苗不是冒了出來了麼,雖然短了點小了點,但是也不影響吃啊,就用蒜苗炒好了。
再來個南瓜,炒個小白菜,或者還有一個豬大腸,這些也吃不完啊。
「那豬大腸就明日再做吧,反正兩人這會也沒空洗。」
山藥洗乾淨去皮,露出裡面白白嫩嫩的肉。
周氏看見直驚呼道:「這是那黑不溜秋的樹根啊?裡面這麼白呢?」
劉立夏笑著道:「娘,人家不黑,只是裹了些泥巴才顯得黑。」
周氏點頭,還順手摸了一把,黏黏的,有些嫌棄,「這上面都是些什麼東西,怎麼黏糊糊的?」
劉立夏不知道該說什麼,這黏液她也是很不喜歡,拿在手裡總跟沒洗乾淨似的。
將洗乾淨的山藥切成塊,焯過水的排骨冷水下鍋,放入姜蒜,幾顆花椒,蓋上鍋蓋燉。
燉到一半下入山藥,快熟了放入鹽調味,一鍋清燉排骨湯就好了。
劉立夏聞著這清香的味道,忍不住陶醉,「啊,真香。」
湯燉好了,接下來就是五花肉炒蒜苗了。
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